1. 安钢有哪些有特色的饭店？
2. 安阳市区名吃？
3. 分餐的菜肴品种有哪些？

安钢有哪些有特色的饭店？

义兴张道口烧鸡贼好吃！味道好极了，当天进的，吃着放心！大家可以来此小店，很好找的，就在安钢大道和钢一路交叉囗往南走30米远，路西小店虽小，里面的环境还不错，今天不仅买了烧鸡，还买了牛肉，味道还行，就是有点咸。不过烧鸡的味道一定是正宗的了！

嘿店寿司韩式炒年糕(第一街店)的鱿鱼卷,黑椒牛肉卷,黄金甲,芝士鲜虾卷,芝士牛肉寿司等美食值得你去品尝

宫廷护心锅(铁西路总店)地理位置优越，就在铁西路与文源街交叉口西北角，店里地方不小，干净整洁，宽敞明亮，网上买优惠卷的双人餐，服务态度很好，很快就给验证了，没有歧视网上买优惠卷用户，和闺蜜一起来的，她喜欢吃肉，肉肉量足，我们两个人都没吃完，味道还行

安阳市区名吃？

1、道口烧鸡

安阳市滑县的道口镇是全国闻名的烧鸡之乡。道口烧鸡由道口镇义兴张烧鸡店所产，是河南名特产食品之一。

2.安阳血糕

安阳血糕为著名风味小吃，用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。当时安阳暴雨成灾，庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种，以解饥荒。荞麦丰收后，人们以荞面为食。当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后，拌以蒜汁食用，鲜食味美。后又在荞面中加入猪血，味道更浓。于是他迁居城内，以卖血糕为业，生意十分兴隆。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。

3.炒三不沾

安阳市区有许多著名名吃，其中最有名的包括焦庄孜扒鸡、寿张烧饼、糊辣兔、白马肉夹馍等。焦庄孜扒鸡是安阳的特色美食，选用当地土鸡经过独特的调料腌制而成，外皮金黄酥脆、肉质鲜嫩可口。

寿张烧饼是当地人早餐和零食的首选，皮薄松软，内馅丰富多样，口感独特。糊辣兔是安阳的地方小吃，味道麻辣鲜香，让人回味无穷。

白马肉夹馍则是以烤乳猪肉为主料，搭配软糯的夹馍一同食用，口感鲜美。这些名吃代表了安阳的地方特色和美食文化，吸引着许多食客前来一尝。

分餐的菜肴品种有哪些？

杨鸭子（顺庆）：果州香杨鸭子皮脆肉嫩、醇厚不腻、香鲜味美，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点。

小吃（腊肉煎饼（西充）：又名腊肉馍馍，选用农家老腊肉切粒，肥瘦兼搭，与苕粉搅拌，生铁锅文火煎制而成，肉香扑鼻、味道醇厚。

4、果州菌香包

果州菌香包（阆中）：由野生菌和精选猪肉等食材制作而成，菌香味浓、口味纯正、入口化渣，既营养又健康。

5、义兴豆腐干

厨房分餐即在制作菜品快完成时,直接按客人的多少进行分开,单独装成小盘,它由厨师完成,直接上桌每人一份即可。常见的菜有:鲍鱼、鱼翅、燕窝、原只清蒸、大闸蟹、竹筒香肉、金牌蒜香骨、椒盐大王蛇、高档炖汤(以盅为单位)等高档菜和块状菜品。

(如果厨房没分,上桌后也应主动为客人分)。

操作台分餐即菜上到台面上给客人欣赏菜的全貌后,由于桌面人多,地方小,再端到操作台。用碗盛好后每人一碗的分派方法。如汤面、汤、粥、羹等带汤的流食。

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