榨菜青椒肉丝拌面做法窍门,榨菜青椒肉丝
佐料
青椒(适量)榨菜(适量)精肉(适量)
佐料
盐(适量)油(适量)姜(适量)干辣椒(适量)
炊具
油炸锅
一个
瘦肉，青椒，榨菜，干红辣椒，姜备用。
2
猪肉切细，洗净，切成细丝。
三
将肉丝切丝，加入适量的盐和淀粉。
四
搅拌均匀。
五
将青萝卜和生姜洗净，切成细丝，干辣椒切成细丝备用。
六
把芥末切成细丝。
七
将油加热，加入姜丝和干辣椒。
八
炒好后加入搅拌好的肉丝。
九
炒肉丝。
10
加入榨菜丝。
11
加入青椒丝。
12
加入适量的盐。
本站将和大家分享榨菜青椒肉丝的做法。榨菜青椒肉丝怎么烧，以及需要的时间和调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何制作榨菜和青椒肉丝。可以做榨菜青椒肉丝营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待分享一下榨菜青椒肉丝食谱的烧制成果。
面条这样吃，真的巨巨好吃！
一、虾皮鸡蛋面：
1.食材：一把面，两个鸡蛋，适量虾米、香葱。
2.鸡蛋炒散，加虾米翻炒，
3.加适量开水，加一勺生抽、半勺蚝油煮开，下挂面，
4.加少许盐、鸡精煮熟，出锅前撒葱花即可开吃。
二、蚝油拌面：
1.面条煮熟过凉水，
2.放辣椒粉、葱花，放两勺蚝油，一勺生抽，一勺陈醋，泼上热油，
3.放少许盐、糖、花生碎拌匀即可。
三、青椒肉丝面：
1.准备食材，面条，青椒，蒜末，肉丝。
2.放少许料酒，生抽，淀粉抓匀腌制10分钟，
3.料汁儿：一勺生抽半勺，老抽半勺蚝油，半勺淀粉，少许盐，鸡精，半碗水搅匀。
4.面条煮熟过凉水，油热，下肉丝炒至变色，盛出备用，
5.留油，再下蒜末炒香，下青椒炒至断生，下肉丝，倒入面条，倒入料汁，翻炒均匀即可。
四、番茄肉酱面：
1.肉末炒至变色，下葱蒜炒香，
2.倒入番茄炒出料汁，
3.加入一勺料酒，一勺生抽、半半勺老抽、一勺蚝油，适量白糖，少许盐和白胡椒粉，翻炒均匀，
4.倒入水淀粉，煮至汤汁浓稠，
5.面条煮熟捞出放入碗中，倒入番茄肉酱搅，搅匀，开吃。
五、榨菜肉丝面：
1.食材：榨菜，肉丝，葱花，挂面。
2.猪肉切丝，加一勺生抽、料酒、蚝油、淀粉抓匀。
3.锅中少许热油，放肉丝炒熟，加榨菜、葱花翻炒，
4.加适量开水，下挂面煮熟，最后加青菜即可。
六、肉末豆角面：
1.一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、少许白糖，一勺红豆酱、一勺生粉。
2.面条煮熟捞出过冷水，长豆角煮熟捞出，
3.肉末炒熟，倒入葱姜末翻炒，倒入长豆角翻炒，
4.倒入净汁煮开，淋至面上即可。
七、麻酱酸汤面：
1.蒜末、芝麻、辣椒粉，淋上热油，放生抽两勺，蚝油一勺，醋两勺，芝麻酱2勺，煮面水半碗，搅匀。
2.煎鸡蛋、午餐肉、烫青菜。
3.煮面，捞入净汁，碗中摆上煎蛋、午餐肉、青菜。
八、番茄土豆焖面：
1.食材：适量土豆，西红柿，蒜末，面条。
2.油热，蒜末炒香，
3.放土豆丁翻炒，再加番茄炒出汁，
4.加一勺番茄酱，一勺生抽，一勺蚝油，少许白糖和盐，
5.加一碗半水煮开，下面条，盖上盖焖熟即可。
九、菠菜鸡蛋面：
1.食材：菠菜两个，鸡蛋一把，挂面，适量蒜末、葱末。
2.油热，打入两个鸡蛋炒散，加葱、蒜末炒香，
3.加一大碗开水煮开，下挂面，加适量盐，鸡精，一勺生抽，
4.面条煮熟，最后加菠菜烫熟即可。
作为一个地地道道的北方人，面条作为面食的一种，几乎家家户户每天都要吃上一顿，那么如何让清汤寡水的面条变得好吃么？下面我给大家分享几种我们北方家庭常吃的面条。
一、油泼面
油泼面应该很少有人会不喜欢吧！它的做法也是相当简单，人人都能学会。首先将面条用清水煮熟，然后将面条捞出来不要有汤，将提前拌好的料（我们这边通常会有葱、蒜、辣椒、醋、白芝麻……）加进去，最后再浇上一勺热油搅拌开，一碗香喷喷的油泼面就做好啦！
二、麻汁拌面
第二款麻汁拌面做起来也非常好吃，而且特别容易上手。具体的做法大家可以从网上搜一下，但是需要强调的是麻汁拌面最绝对是麻酱爱好者的最爱！
三、葱花面条
葱花面条应该是所有面条里面我的最爱，它类似于南方的阳春面，总体的口味比较淡，平时比较喜欢重口的可能会觉得吃不太惯。
四、盖浇面
盖浇面的种类可就太多了，比如：西红柿鸡蛋盖浇面、青椒肉丝盖浇面、红烧茄子盖浇面……。它们的关键主要在炒菜上，将炒好的菜盖在面条上就可以了，但是记得这个时候面条不要煮的太软。
五、炸酱面
炸酱面也是面条里面的一绝，但是这个面条我不太会做，我妈做的就比较好吃。这个对于酱的选择比较讲究，不同的酱对于面的口味影响比较大。
六、凉拌面条
凉拌面条可能是我们的一种地方美食了，夏天解暑必备。它的做法也很简单，也是用清水将面条煮熟，然后在用凉水过一遍令面条变凉，最后将事先调好的蒜汁倒进去，再配上黄瓜丝和醋清凉爽口第一名。
你们都是怎么样做面条的呢？欢迎大家在评论区留言呐～
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