杭州美食海底捞锅底价格,杭州美食海底捞锅底价格表
据我的了解,杭州西湖文化广场的海底捞是最好的
我的原因是,该店设备完备、卫生状况良好、服务态度好、食材新鲜、美味可口
这些因素结合大幅提高了客户的消费体验
除了西湖文化广场店,杭州市内还有其他海底捞分店,但是由于个人消费经验不够全面,无法给出绝对准确的比较结果
海底捞2人一般要多少钱具体要根据就餐两人所点的菜品以及服务而决定。
一般情况下,两个人想要吃上一顿比较丰盛的海底捞,一般消费金额会达到400~500元人民币。如果消费者想要节省一些,那么可以点一些较为便宜的菜品,例如多点一些素菜,那么两个人吃海底捞的消费金额就只会在200元人民币左右。
海底捞荤菜平均在30元左右,素菜在12元-15元之间,海底捞的火锅有4种锅底,48-98元,价格相对来说都处在一个正常范围内。由于海底捞所有菜品都是可以点半份的,所以顾客可以用实惠的价格吃到相对丰富的菜品,这个服务模式十分人性化。
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇,海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。
去年12月12日,海底捞火锅放大招,申明从当天开始,凡来到海底捞消费,可自带食材,酒水,并不设最低消费,想在店里坐多久就坐多久⋯⋯顿时,这条新闻就在餐饮界炸锅,网民们则纷纷叫好。
海底捞的思路是这样的:虽然我申明了可以自带食材酒水,但你消费者请朋友吃饭,总不可能自己拎着一篮子的菜来餐厅!如果真有人会带,那也只能是少部分人,带上少部分菜。
你商家敢无底线宣传,我吃客已然无底线消费。消费的亮点,马上在杭州出现了。
这天,果真有四个人,自带着一大堆食料,直奔西湖边的海底捞店。
他们一轮又一轮拿出自带的各种菜,服务员一轮接一轮的帮他们提供清洗、端盘等服务,甚至还现场包起了馄饨。
最后,这一顿的费用是:38元锅底的钱➕9元每人的资助调料费,即共74元。
在此后没多久,海底捞紧急宣布,酒水可自带,但自带食材不行。理由是:万一吃坏了,谁来负责?
更改政策的道理是没错,不过早知这样,何必当初呢!商业宣传也不好过头,没有底线的宣传,最后自己却又承受不了,那效果只会适得其反。
因此,海底捞的这个噱头,并不好!
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顾客没毛病,完全在你的规则内行驶,出了问题,就修改你的规则吧,是你的规则出了问题,不要去顾客的道德水准!紧急叫停的举动,恰恰暴露了商家只想享受仁义宽容之名,不愿付出其实,海底捞数十亿的销售,就冒出几个74元的就受不了了?可见,又是一次心机营销罢了,只不过这次过头了,再说一遍:顾客一点毛病都没有,甚至怕你冷场主动配合你,只是没想到,这次是玩的!
4位网友的做法并无不妥,但其行为看起来有点掉价。
也许有人会问尾巴宇为何是这种观点,有以下2点原因:
先说为什么做法没错。海底捞自己宣传的活动,顾客趁此机会享受优惠,本身就是“周瑜打黄盖,一个愿打,一个愿挨”;
行为掉价——自带了许多的食材,服务员帮忙洗净、保鲜、榨汁等服务。相信现在大部分人都相信“优质的服务来源于有相对应的利益保障”。自带菜品、只点了火锅汤底和调料以及享受高质量的服务,给人的感觉就是“占了便宜”。当付出远远大于自己应获取的利益回报时,付出者往往是没有动力再去付出的,这也是杭州西湖海底捞的服务员在服务这4名网友时,表情奇怪不自然的一种表现;
至于问题里面提到的“肯德基每次上厕所之前都消费”,我觉得并不能等同于“4人海底捞总消费47元”。毕竟利益关联不同。
以上就是尾巴宇对此事的看法。谢谢观看,欢迎关注80之尾巴宇。我们一起品评社会热点,探寻背后真相。
要全面的看这个社会现象,商家和消费者都有一定的问题。
首先,对于商家而言,诚信乃经商之本,一个企业的活动没有经过推敲就发布,反复修改势必会造成消费者对公司的信任度降低,如果不是刻意达到负面营销的效果,那么这场恶作剧由消费者买单是不对的。本来是一件有利于消费者的活动,却因为活动策划的漏洞让利变成了蔽。
再者,消费者借着活动带点食材本来是可以享受到商家的优惠活动,就是因为某些消费者不能掌握道德力度,贪图更大的利益,明知商家不乐意的情况下以低消费获取了不对等的价值服务,各自利益的驱使让双方的利变成了蔽。
因此,就像麦当劳里的厕所,虽然没有要求不吃东西不可以进,但也有不消费去厕所的,而他们并没有因为厕所不收费,蹲在厕所一天不出来,这样看起来,跟消费者的素养也是有一定关系的。所以,这件事情商家和消费者都有问题,这个问题不是对错,而是商家的诚信和消费者的素养。
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