上海美食黏黏的:上海美食黏黏的叫什么?
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1、油焖茄子这道菜肴在上海基本上每一个人都是非常喜欢吃的，先不说它做出来的味道如何，茄子这个东西便是特别的有益于我们的营养健康的。
2、在上海的菜系中，我只喜欢的鸡腿白斩鸡了，白斩鸡又叫白切鸡，是一道上海一道经典的特色菜肴，它是在烹饪鸡的时候不加任何调料白煮做成的，吃的时候切成小块儿，所以叫白斩鸡，今天就来给大家分享一下白斩鸡的做法。
3、生煎馒头是上海非常有名的特色小吃，最好吃的要数老字号“大壶春”的肉包子和蟹粉小笼包。外皮金黄酥脆，内馅鲜汁丰富，咬一口便可尝到肉质的鲜美和香气四溢的汤汁。
4、上海人对于本土的地方名菜“白斩鸡”，是相当有自信的，不管吃过多少地方的白斩鸡，心中能记住的味道，只有家乡的白斩鸡。白斩鸡的特点在于其色白肉嫩，吃白斩鸡，吃的就是鸡肉的鲜嫩。
5、最喜欢加炸酱肉沫，配以清香的芝麻酱，明明是很油腻的东西，但你能吃很多！ 上海的 美食 ，这里应该说的是本帮菜吧。
6、上海的粢饭团以小米为主要原料，做法简单，味道独特，是市民们日常生活中的便携美食。 老上海菜：老上海菜是上海独特的地方风味菜系，各色小菜味道鲜美，口感独特，绝对值得一试。
1、上海必吃的几种传统美食和小吃，包括小笼包、生煎包、麻婆豆腐、红烧肉、南翔小笼、蟹粉小笼、上海粢饭团以及拌面。这些美食各有特色，如小笼包皮薄馅鲜，生煎包外皮酥脆，红烧肉色泽红亮、肥而不腻等。
2、我知道上海作为中国的美食之都，有着丰富的美食文化。从传统的小笼包、生煎包到蟹壳黄、鲜肉月饼，再到白斩鸡、八宝鸭、红烧人、排骨年糕、油条、阳春面等经典菜肴，每一种美食都体现了上海独特的烹饪技艺和风味。
3、我认为上海特色美食有：邵万生糟货在上海，敢拍着胸脯说自家糟醉制品第一的，除了邵万生大概也没别家了。老正兴 本帮菜“正宗上海菜，首推老正兴”，一句话道出老正兴在本帮菜馆的地位。
4、上海鲜肉月饼是由一大团鲜肉（猪肉）组成，皮脆而粉，丰腴的肉汁慢慢渗透其间，可谓一绝，是上海著名的传统特色小吃，属于中秋节令美食，每逢中秋节前后，上海大街小巷都有鲜肉月饼飘香。
5、上海十大特色美食：上海梨膏糖。说到上海的著名小吃，一定要提的就是梨膏糖了，这是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。
6、城隍庙五香豆是上海市黄浦区的一个特色传统小吃，其制作用料讲究，配料很丰富，制作工艺精致。成品皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。
1、小时候每次感冒发烧的时候都会要求妈妈给做疙瘩汤，疙瘩要拌的小小的，西红柿可以多放一个，酸酸的比较开胃。如果家里有什么青菜的话可以切丝放进来，疙瘩汤不用煮的太稠，热热乎乎的来上一碗身上立马热乎起来。
2、拔丝地瓜、拔丝地瓜糖丝的香脆和地瓜的软糯，让人难以忘怀，小时候碰到不开心的事，妈妈做上一道拔丝地瓜来安慰你，立马就开心了。
3、油炸糕。记得在小时候母亲特别喜欢做一些吃的给我吃，而那个时候对于母亲最深的印象就是油炸糕，母亲每次当我放学回家考了非常不错的成绩之后，就会作为奖励给我做，所以对油炸糕的印象就会特别的深刻。
4、豌豆尖肉丸子汤是每年冬天的时候我的妈妈都会做的一道菜，因为每年都只有冬天的时候才会有豌豆尖。
5、记得小时候妈妈做的家常菜 鸡肉炒菜花 用料：鸡胸肉、菜花 调料：葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡 做法：鸡胸肉洗净，切成片用盐料酒食用油腌一会，再用粉芡抓匀。
6、起锅摆盘实际上。我想念的不仅有母亲以前干过的菜，也有这些和自已一起吃菜的人，那一段与弟弟抢肉的岁月从此回不到过去如你投缘看到了本文，那么就一定要珍惜身边人，不必失去了后再怀恋哦。衷心祝福都能幸福快乐。
1、上海条头糕 拼夕夕 8元5条这款上行斋的老上海条头糕，可以说是上海特色糕点的代表作了。一提到上海，这种软糯香甜的条头糕就总能让人口水直流。
2、在淘宝上我们可以购买各地特色的糯叽叽糕点，知知来为大家介绍几款糯叽叽糕点。
3、拼多多是一个极佳的平台，购买各种小零食。我许多喜爱糯叽叽美食都是在拼多多上找到的。 接下来，我将为大家推荐几款可以在拼多多上放心囤积的糯叽叽美食。
4、现在网购也方便了很多，我也会经常在网上购买，在外地品尝到南京的味道，总能唤起我很多回忆。这种独特的酥脆与软糯口感的结合，可以说是南京最经典的美食之一了。
5、北京有好多糯叽叽糕点店铺，知知这就为大家推荐几款。
6、米鸭蛋 让我们从东北来到江浙，这里也同样有超好吃的糯叽叽美食——米鸭蛋。
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