本篇文章给大家谈谈自贡美食大百科，以及自贡出名的美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、自贡的大三绝和小三绝是什么啊?
• 2、火锅什么意思
• 3、四川有什么名小吃
• 4、自贡是哪个省的城市
• 5、四川有啥好吃的,有啥特产
• 6、成都有什么好吃的特产

自贡的大三绝和小三绝是什么啊?

1、自贡三绝分为大“三绝”和小“三绝”。自贡大“三绝”是指千年盐业、彩灯文化和恐龙化石。小三绝是龚扇、扎染和剪纸。大三绝没法写做法~恐龙化石怎么做……小三绝：小三绝是龚扇、扎染和剪纸。

2、具有两千年的盐业历史和60年建市史，恐龙、井盐和灯会被称为自贡的“大三绝”，“小三绝”是龚扇、扎染和剪纸，素以“”、“恐龙之乡”、“南国灯城”等美誉而蜚声中外。

3、自贡是川南地区第一座100万城市人口大城市，川南 区域中心城市 。恐龙、井盐 和灯会被称为自贡的“大三绝”，“小三绝”是 龚扇 、扎染 和剪纸，素以“千年盐都 ”、“恐龙之乡 ”、“南国灯城 ”之称 。

火锅什么意思

1、问题一：火锅什么意思 锅在火上即食 火在锅下继吃 横批 天下美味 问题二：女生吃火锅什么意思 以前吃火锅要上炕，吃火锅叫上炕，炕在北方地区是床，可以用这个公式--如果A=B，B=C，那么A=C。

2、火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。

3、火锅的解释[chafing dish；Mongolian hot pot] 一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调 器皿 详细解释 金属 或陶瓷制成锅、炉 合一 的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。

四川有什么名小吃

梓潼酥饼：梓潼酥饼用保护区内生产加工的小麦粉、菜籽油、动物油、芝麻和地下水，用独特配方通过传统工艺制作而成，产品形如满月，色泽浅黄，光泽明亮，酥纹均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅。

四川小吃排行榜前十名有担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉、肥肠酸辣粉、泸州黄粑、宜宾燃面、串串香、叶儿粑。担担面 担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。

四川火锅。已成为川渝两地的代表美食。麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一。担担面。是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃。回锅肉。是四川经典传统名菜，也是四川闻名的家常川菜。夫妻肺片。

担担面。担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃-担担面点心。龙抄手。

自贡是哪个省的城市

1、四川省。自贡，四川省地级市，位于四川盆地南部；东邻隆昌市、泸县，南界泸州市、宜宾市，西与犍为县、井研县毗邻，北靠仁寿县、威远县、内江市；大地构造系杨子淮地四川台坳、川中台拱、自贡凹陷。

2、四川省。两县，为四川省辖地级市，自贡于1990年筹建汇东新区(自贡高新技术产业开发区)，是四川省现有的四个国家级高新区之一。自贡位于四川南部，幅员面积4381平方公里，总人口328万，中心城区人口110万。

3、自贡属于四川省自贡市。自贡市，隶属中华人民共和国四川省，地处四川盆地南部，介于北纬28°55′37″～29°38′25″、东经104°02′57″～105°16′11″之间，东西长116公里，南北宽92公里，辖区面积4381平方公里。

四川有啥好吃的,有啥特产

四川特产排行榜前十名的有：邯郸豆瓣、峨眉竹叶青茶、阆中张飞牛肉、泸州老窖、浦江丑柑、汉源花椒、攀枝花芒果、青川黑木耳、渠县黄花、甘孜松茸。

蒙顶茶：产于四川雅安，是中国名茶之一。 新繁泡菜：新繁镇的传统名优产品，具有鲜、香、脆、嫩的特点。 宜宾竹荪：产于宜宾市，是一种珍贵的食用菌。 四川花椒：四川花椒以其麻味浓郁而闻名。

成都特产排行榜前十名有灯影牛肉干、张飞牛肉、蜀绣、东坡肉、仁寿张五芝麻糕、樟茶板鸭、甜水面、鸡丝凉面、龙泉优质枇杷、郫县豆瓣。

郫县豆瓣：川菜位列中国八大菜系之首，郫县豆瓣功不可没！这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。

四川特产排行榜前十名有腊肉、泡菜、麻辣火锅底料、豆腐干、红油蟹、花椒、剁椒、牛肉干、熏肉、酸菜鱼。腊肉 四川的腊肉是很多人喜欢的美食，它的过程非常独特，需要选用优质的猪肉，熏制等多个环节，终制成美味的腊肉。

成都有什么好吃的特产

茶竹丝茄，四川省成都市天府新区特产，“煎茶竹丝茄”是煎茶街道最为知名的农业特色产品，据考证，种植历史已有200余年，品种由辖区内的种植户自行选育复壮，具有皮薄，独特口感，可生吃，味微甜，质地细嫩等特点。

成都的特产有：郫县豆瓣、水井坊酒、文君酒、蒲江米花糖、青城山老腊肉等。郫县豆瓣 豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一，因此四川城乡居民都有自制豆瓣的习惯，豆瓣作坊、豆瓣厂到处可见。

熊猫礼品：熊猫主题的特色礼品，如熊猫玩偶、明信片、纪念币等有纪念意义和文化代表。 抢首赞 评论 分享 举报 旅行小狗 2023-12-30 · 超过71用户纳过TA的回答 关注 展开全部 下面是成都特产十大名单，大家跟我一起来看看吧。

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