青椒芹菜可以一起炒肉丝吗,青椒芹菜肉丝如何做
1、主料:青椒2个、芹菜半斤、猪肉150克。
辅料:油盐适量、酱油适量。
2、步骤:
(1)猪肉切丝,芹菜切碎,青椒切丝;
(2)炒锅下油烧热,倒下肉丝爆炒至5成熟装出,倒下青椒爆香,接着倒下芹菜一起翻炒软身,倒下肉丝一起炒均炒熟,下盐、酱油炒均即可。
芹菜和青椒能一起吃,芹菜和青椒是日带生活中比较常见的食材,而且也是我们经常食用的蔬菜,这两种蔬菜在一起吃不会给人体造成损害的,这也是人体需要的,而且还可以起到降低血压的效果,能很好的改进高血压病症。
主料
瘦肉丝适量 芹菜适量
青椒适量
辅料
葱适量 姜适量
蒜适量 盐适量
生抽适量 姜粉适量
花椒粉适量 味精适量
芹菜青椒小炒肉的做法步骤
1. 将芹菜洗净去茎切成小段
2. 将青椒切成三角型的小块
3. 将肉丝放老抽,姜粉,胡椒粉,花椒粉腌一会,然后倒入油锅炒2分钟,不易时间太长不然肉会老
4. 锅内倒入油烧7成热放入葱,姜,蒜,青椒暴炒
5. 倒入芹菜节,放入姜粉,盐,1勺生抽
6. 青菜快熟时放肉丝翻炒
7. 最后放入味精出锅
可以的,芹菜和青椒都生活中最常见的蔬菜,用芹菜、青椒、肉片,可以炒出一道美味爽口的家常菜。
芹菜青椒肉片的炒法
食材用量:猪肉300g、芹菜150g、青椒1个,辅料(食油、老抽、料酒、生抽、盐、鸡精适量);
炒法步骤:
先将猪肉、芹菜、青椒、洗净备用;
把猪肉切成肉片,芹菜切小段,青椒切片;
将食油倒入锅内加热后,放入肉片煸炒变色;
加入适量料酒、老抽、生抽继续煸炒;
然后把芹菜和青椒放入一同炒至青椒皮有点皱;
放入盐和鸡精炒均匀出锅即可;
芹菜青椒肉片食用后具有降血压、清热去火、安神消食、补血、安神、消除烦躁、防癌健脑的保健作用。