文水县特产-文水酥梨

文水县酥梨来自山西省文水市

所获荣誉

2020年12月25日，文水县酥梨入选2020年第三批全国名特优新农产品名录。

酥梨原产于安徽省砀山，是最古老的地方梨品种。以其表面光洁，个大丰满，多汁酥脆，营养丰富和无公害等几大特点，并有多个品种对外销售，深受国内外消费者的喜爱。

主要价值

⒈ 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

⒉ 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

⒊ 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

⒋ 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

⒌ 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

⒍ 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。