通海县特产-通海萝卜丝

通海萝卜丝是一道由萝卜丝等做成的美食。

特色

通海萝卜丝是云南特产美食，其选料认真，加工细致，色白、质嫩、丝细、均匀。生吃清香回甜，不苦不辣，无杂质、无异味，是佐餐的良好选择。

做法

通海萝卜丝选用品质好的鲜嫩大白萝卜，洗净泥沙，推成细丝，配好各种配料之后，晒干而成。

用途

通海萝卜丝是云南特产美食，制作简单，味道香脆，可以当做零食吃，也可以直接作为佐餐的材料，或者配以其他菜肴烹煮，味道都非常不错。