阿尔山市特产-草药

草药是利用植物提取物制作而成，主要使用其治疗价值。因为大多数植物含有化学物质元素，有着愈合等物理治疗。

草药是最古老的保健方式，在古代起着重要作用。现代医学发展的当下，当初还是闻所未闻的技术。

原始人类利用身边的广阔菌群最大限度地观测动植物及其部件，草药终于诞生。

在世界卫生组织的一项研究表明，对大约80%的世界民众仍然依靠草药来治疗某种疾病，使用的药品约有74%含有至少一个植物学分子。

比如，中药的使用麻黄素治疗呼吸系统仍然存在。麻黄素仍然有着大部分的商业处方药，可以用于减轻气喘症状。

解释植物花蕾、子实、叶茎、根须构成的一类中药。

【详解】取材于普通植物的药材。对珍稀药材而言。亦指不见于药典的民间药材。

汉刘向《说苑建本》：锐金石，杂草药，以攻疾苦。

宋沈括《梦溪笔谈药议》：古法采草药多用二月、八月，此殊未当。但二月草已芽，八月苗未枯，采掇者易辨识耳，在药则未为良时。

清吴敏树《杂说》：又有号草药者，俗相传取诸草，名不在《本草经》者，以治疾，尤有奇效。

老舍《四世同堂》五八：老太太还和李四妈把两个人所有的医药知识凑在一处，斟酌点草药或偏方，给小崔太太吃。

中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。

使用草药的有两个流派：中国传统中医草药、西方草药。虽然两者中草药步入西医形式，但仍属于民间草药疗法。

使用草药其目的不只是针对某一症状，而是有助于全身，壮大自己，虽然并无科学证据。草药实际上已经证明其愈合有效，草药已置于临床试验已证明其价值。包括已知种淡紫这是用来治疗感冒，圣约翰草用于治疗轻度忧郁（不使用氟西汀），霍桑浆果在回收过程中帮助轻度心脏病。

草药不能直接代替现代药物，草药是从自然植物中提取，并非所有的草药都能安全使用。

同时，药材往往仅用于轻度病症。如果症状较为严重，最好是请教医生，他们能告诉你哪些是适当的剂量，并建议各级频率。

常识告诉我们，草药作为药材已经有1000多年的历史，但不推荐自我诊断。

始终牢记，药品和中药材是有着副作用的商业药物。有些人误以为这是天然草药，它们是百分之百安全的，这是不正确的。

药引

重要性

有很多中药用药引同服更为合适。药引有利于引导其它药直达病所，使中药发挥更充分的作用。

种类

蜂蜜：味甘补中，润肠通便，润肺除燥，健脾解毒，可冲水调服，适用于治疗肺热咳嗽、阴虚久咳、习惯性便秘等一类中药。

米汤：适合具有补气健脾、养胃益肠、利膈利咽、生津止渴、利尿祛湿等功用的中药以调和诸药，起协调作用并可减轻难以消化吸收的矿石类、贝壳类药物对胃肠道的刺激。

姜汤：宣肺气而解郁调中，畅胃口而开痰下食，可和中止呕、温中祛湿，适合具有治疗风寒表证、肺虚咳喘、脾胃虚寒、呕吐呃逆等功用的中药。生姜35片水煎取汤。

枣汤：味甘益脾，益气养血，可缓和药性，解毒，生津，止泻，补脾和胃，增强脾胃功能。适合具有治疗脾胃虚弱、中气不足等功用的中药。大枣510枚水煎取汤。

温黄酒：可增药力，因为有些药物的有效成分是酒溶性成分。

医用常识

熬制中药

熬中药的过程是使药物有效成分充分进入汤里，所以常用沙锅。即使是煎二汤药，也要一定温度和时间。

但可以用微波炉热煎好的汤药，喝时要搅拌，小心受热不均烫着。

1.选取好煎药器皿

2.作好准备工作

3.准确掌握火候

4.用妥药引服好药液

中药汤剂是中医最常使用的一种剂型，因为它吸收快，易发挥疗效，便于加减应用，所以能全面、灵活地适应各种病证。但是如果煎法不当，服药方法不科学，也会影响药物的疗效。为了充分发挥中药汤剂的治疗作用，避免不良反应的发生，下面我们对煎药的容器、次数、温度、药引、禁忌以及服药后的注意事项等，作比较详细的介绍。

适用器皿

煎药时最好用陶器、砂锅、不锈钢器皿等，切忌用带油垢的锅、铁锅、铝锅和其它金属器皿。因为油垢中可能含有致癌物3、4苯并芘，会对人体健康造成危害；铁器可以和汤药中的鞣质、油脂、生物碱、蒽醌类、香豆素及其甙等成分发生化学反应，服后对人体产生不良影响。

准备工作

煎药前要先检查药物是否有发潮霉变或虫蛀变质，然后用冷水将药剂浸湿，过几分钟后加入适量的冷水煎熬。放入的冷水一定要清洁，没有杂质。头煎放入的冷水应超过药剂面两寸左右，二煎、三煎水量酌减。

火候掌握

煎药时在药液未沸前宜用急火，沸后改用文火，以防中药很快熬干，药物中的有效成分未能溶解出来而影响药效。煎熬时最好经常搅拌，让药液充分煎好煎透。清热、解表药煎的时间不要太长，一般头煎沸后再煎20分钟，二煎、三煎沸后再煎15分钟即可。补益药宜慢火久煎，大约4060分钟。

注意事项

1．煎好的药液一定要用 子过滤，每煎大约150200亳升，混合后分次服用。如药液太多，可将混合的药液再次煎熬，浓缩后再服用。切忌服用煎糊的中药。室温高时，注意煎好的中药汤也容易变馊变质。另外，服药用的碗杯要及时清洗。

2．每次煎药后，应立即将锅见内的药垢清洗。

3．药剂内，凡注明先煎、后下、溶化、冲服、布包的药要特别注意区别：介壳类（如海蛤类、生牡蛎等）、矿石类（如生石膏、生牡蛎等）、毒性药物（如川鸟、草乌等），需先煎1015分钟，后再入其它药；气味芳香易挥发的药（如砂仁、佩兰等）要在其它药煎好前515分钟再放入；易溶化的药（如阿胶、鹿角胶等）应用煎好的药液溶液或将药隔水蒸化；冲服药（如三七粉、冰片等）可用煎好的药液送服；包煎药（如旋复花、车前子等）宜用布包好再放入锅内同煎。

贵重的药煎熬方法

贵重中药如人参、西洋参、冬虫夏草、灵芝等应另煎，时间要长一些，大约1小时左右。

服用

如果没有特殊医嘱，最好每日口服2次（早、晚）或3次（早、中、晚），以3次的效果更好一些。三煎后的药汤中，仍可含有20%左右的有效成分。日服3次，有助于使血液中维持一定水平的药物浓度。有些药物对胃肠有刺激作用，最好在饭后半小时至1小时服用，或者饭后间断多次服用。

鉴别真假

根据口尝中药材来体会其特殊味道和口感，从而衡量和鉴别药材真伪优劣的方法，称口试法。该法简便易行，对鉴别根皮类、果实种子类等中药材有较大适用价值。如：黄连、苦参等药材具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味，且一般味道越浓，质量越好。但口试鉴别法需注意：取样要有代表性；对强烈刺激性和剧毒药材，要小心取样，以防中毒。