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香蕉牛奶鸡蛋羹,香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
黑芝麻玉米香饭 材料:玉米、大米、黑芝麻 做法:把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;加入适量的水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。
整个过程(总耗时4:43)[美食中国]牛肉芹菜材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。做法:① 将芹菜切成薄片。
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
辣椒炒肉 辣椒炒肉也是我最喜欢的一道家常菜之一,特别的下饭,我一个人可以吃两大碗米饭! 1宫保鸡丁 宫保鸡丁也是一道米饭杀手!鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,丰富有营养,有滋补养身的作用。 家常菜谱有哪些2 水煮肉片的家常做法。
家常菜肴 鱼香肉丝:选用瘦肉切丝,加入八角、葱姜蒜和酱汁翻炒即可。红烧肉:选用五花肉切块,加入葱姜蒜、八角、料酒、酱油、糖等佐料煮炖,入味后撒上葱花即可。
香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品,属于湘菜特色菜式,主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等,色香味俱全,香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。
美食菜谱大全做法有:西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠包、粉丝蒸鲍鱼、清蒸黄鱼。
1、做法:将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。
2、步骤1:火上做锅,锅中倒入清水,同时加入速冻水饺,开火煮;[此步注意:在煮速冻食品的时候,最好是凉水下锅,让食品随着水温的升高而慢慢化解至成熟,如果热水下锅的话,很容易导致食品外面熟了而里面还是硬芯。
3、热食芒果椰汁黑糯米 热食尤其暖胃,益气血,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃,烟韧有度,口感极佳。
糖葫芦 做法步骤:准备好爱吃的水果,把所有水果串起来。锅里放白糖,水,开火慢慢熬开(大概10分钟),糖熬成发,可以拉丝时放入芝麻,再熬一会儿关火。
椒盐紫苏虾做法:虾切去虾脑、虾枪、虾眼、虾须,开背。紫苏洗干净切碎、蒜头切成蒜蓉。热锅热油,炸至虾壳和肉分离,捞出。留少许油,蒜蓉炒香。加入紫苏翻炒片刻,倒入虾,加椒盐快速翻炒均匀即可。
作法鸡脯肉沿着肉片的纹理切割成木筷粗一点丝;放到盆中,添加白胡椒粉,米酒翻拌,添加木薯淀粉抓匀(如比较干,淋入少量水)腌渍10min。
这里有五款美味健康的小食品,让你在忙碌的生活中也能享受美食的乐趣。八宝莲子羹所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材开花,倒入洗净的葡萄干,并搅散煮上5分钟。
麻辣豆腐泡作法:提前准备食物。油炸豆腐300克、青蒜苗适当、葱姜蒜适当、小红辣椒适当。把油炸豆腐分成两半,如下图,那样比较容易进味。把青蒜苗斜刀割成段、葱姜蒜切碎、小红辣椒切条。
1、小窍门:三文鱼也可以直接用烟熏的。如果有酸奶油则最好,没有的话也可以和我一样酸奶代替。三文鱼煎之前一定要用柠檬汁泡一会,可以去除腥味。
2、食材搭配:根据菜肴的口味和风格,合理搭配不同食材,使其相互衬托配合,增加菜肴的层次感。 尝试新方法:不断尝试新的烹饪方法和技巧,如腌制、煎炸、烤焗等,可以给家常菜增添新的口感和颠覆传统。
3、好吃美食的制作窍门 椒香嫩牛肉 卖点:牛肉切成块后,先加入葱姜水浸泡,再加入啤酒致嫩,肉质自然鲜香而且细嫩无比。砧板:黄牛元宝肉即坐臀肉400克洗净后切成块。
4、水煮鱼的做法步骤 水煮鱼是我最喜欢的一种美食,做的时候需要准备一条新鲜的草鱼,去掉鱼鳞和腮,把他父母抛开去了,里面的内脏再把鱼肉片成鱼片,鱼头和鱼骨剁成块,用清水洗净后备用。
5、酱香鸡蛋。食材:鸡蛋,葱,淀粉,辣椒粉,白糖。做法:鸡蛋打散,碗中加生抽,醋,蚝油,淀粉,辣椒粉,盐白糖加半碗水搅拌均匀备用,锅中少许油,倒入鸡蛋煎熟,加入酱汁翻炒几下出锅即可。辣椒炒香菇。
6、个烹饪小技巧 美食小窍门 羊肉去膻味 方法将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块,放几块桔子皮更佳。方法每1000g羊肉放绿豆5g,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出。
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