青椒肉丝怎么做好吃豆瓣酱,青椒肉丝的做法
青椒肉丝好吃的炒法如下:
主料:青椒、肉丝。
辅料:盐、油、酱油、蚝油。
1、青椒、胡萝卜洗干净,切细丝,切细一点口感好。
2、肉丝提前用盐、酱油、料酒、生粉抓上劲,腌30分钟。
3、锅内加入适量油,加入姜丝爆香,将肉丝倒入滑开,炒至变色后先盛出备用。
4、锅内再加入适量油,加入葱蒜末爆香,加入一勺豆瓣酱炒出红油。
5、加入胡萝卜丝、青椒丝翻炒。
6、加入适量肉丝,一起炒匀,加些糖调味就完成了。
版权所有 Copyright©2023 餐饮美食网 版权所有
粤ICP备15109582号
联系邮箱:hueiji88@gmail.com