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青椒炒肉丝豆米怎么做,求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃?都需要放什么调料?

时间: 2024-02-03 本站作者

1、求青椒肉丝炒饭怎么做才能好吃?都需要放什么调料?

2、青椒干子毛豆肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

青椒干子毛豆肉丝

用料

豆干 3块

肉丝 200克

盐 1克

姜 3片

生抽 1勺

青椒 6个

毛豆 200克

料酒 1勺

水淀粉 3勺

青椒干子毛豆肉丝的做法

干子青椒切丝

肉丝切丝,放入料酒,生抽,盐腌制

炒肉丝,盛出

然后炒毛豆,再加入青椒,倒入肉丝,放干子,

最后加入盐调味,倒入水淀粉就可以了

3、青椒炒肉丝的美味做法?

青椒肉丝,食材来源广泛,炒制过程简单。成菜后,色泽美观,质嫩味美。美味做法如下:

步骤1:肉丝,青椒丝,葱姜蒜。肉丝用料酒,生抽,黑胡椒,姜粉,糖腌一下,最好用手抓匀,比用筷子搅拌更容易入味。肉丝里加点水,就加一点点哦,抓匀,让肉丝将水吸收,再加淀粉搅拌均匀。这样炒出来的肉丝比较嫩。

步骤2:锅中倒入油,烧热,倒入青椒,过油即可,盛出备用。

步骤3:锅中倒入油,葱姜蒜爆香!噼里啪啦!!

步骤4:倒入肉丝,大火哦,保持肉丝的水份!翻炒,可以加一点生抽上个色,也可以不加哈~~~

最后倒入青椒翻炒,加盐加盐,大火炒,速速出锅!

4、青椒炒肉丝的好吃做法?

【青椒炒肉丝】原材料:里脊肉、青椒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、植物油、青椒、大蒜、生姜、猪油、白糖。

1、首先我们准备里脊肉一块,把里脊肉切成薄片,然后把肉片码放整齐以后切成肉丝(肉丝要切的细一点,这样会更入味更好吃)。

2、把切好的肉丝放入盆中,放入清水清洗一下肉丝,清洗干净以后,用手把肉丝的水分挤干。

3、把肉丝的水分挤干以后放入一个盆里,放入少许食盐、胡椒粉、生抽、老抽,用手把肉抓匀(一定要用手抓匀,这样会更加入味)。

4、把肉抓匀以后,加入适量的干淀粉,再次把肉抓匀,抓匀以后倒入少许植物油,用手抓匀(以免肉之间粘连)以后备用。

5、准备一个青椒(喜欢吃辣的话可以切尖椒),把青椒切成丝,大蒜拍碎以后剁成蒜末,生姜拍碎剁成末,放入碗中备用。

6、锅烧热以后倒入适量的食用油,润好锅以后把油倒出,放入适量的猪油(用猪油炒出来的菜会更加的香)。

7、猪油烧化以后倒入肉丝翻炒,快速的不停的翻炒,避免猪肉粘连,肉丝炒至变色以后,出锅盛入盘中备用。

8、锅烧热以后再加入猪油,猪油炒化以后倒入姜蒜爆香,炒出香味以后把青椒倒进去煸炒。

9、把青椒炒至断生以后倒入肉丝,翻炒均匀以后放入适量的食盐、白糖、生抽,大火翻炒均匀以后出锅。

青椒炒肉丝就做好了,特别的入味好吃,特别的下酒下饭。

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