万圣节美食百科,万圣节美食百科
八款万圣节特色美食
芝士南瓜球:把你最爱的奶酪、白煮蛋、西红柿或煮熟的胡萝卜(用来配色)和几瓣蒜磨碎,混合后滚成小球。用橄榄和香草作装饰,做出小的万圣节南瓜脸的样子。如果你不吃奶酪,可以用大米代替。或者做小的蔬菜球来确保你家的小家伙们今年秋天消耗足够的维生素。
万圣节曲奇:万圣节曲奇饼形状、大小、颜色各异。从南瓜、幽灵、猫头鹰、骷髅头和骨头形状到巫师帽、蝙蝠、蜘蛛和黑猫的形状都有,现在你可以做很多万圣节曲奇的形状,还可以在万圣节聚会时用。要做出最怪异的饼干要花更多时间,但绝对值得一试。
怪物嘴:这些绿色的怪物嘴超级健康美味,更别说它们有多助于减肥了。做这些怪物大嘴你所需要的就是绿苹果、花生酱和裹了酸奶的葡萄干(或者用小棉花糖或杏仁)。你也可以用红色的食用色素做成血淋林的怪物大嘴,真恶心!
血腥饮料:血腥饮料不一定含酒精,我们都喜欢血腥玛丽,但可不能给孩子喝。做一些西红柿奶昔,或把橙汁、蔓越莓汁、软的树莓冰沙和苏打水混合,做出健康的适合孩子喝的血腥饮料。或用红葡萄酒代替冰沙给朋友做出酒精饮料。
万圣节派:可以是你喜欢的任何派——苹果派、浆果派或南瓜派。窍门是要装饰好,这样一来别人就猜不出来,感觉这就是夏秋季节吃的一款普通简单的馅饼。你可以考虑做南瓜、幽灵、黑猫、怪物和蝙蝠形状的。
棉花糖南瓜:棉花糖南瓜看起来并不恐怖,味道很好,尤其是放在热可可或血腥饮料里。拿一些白棉花糖(或者任何你能找到的颜色),把边缘加热,熔在一起做成小南瓜。用食物色素和糖浆作装饰或者让你家的小家伙们为你干这个活。
绿怪物:今年万圣节做美味的绿怪物来让你家孩子吃点菠菜。这款食物是理想的早餐或周日的早午餐。做几张绿色的菠菜薄饼,装饰成自己喜欢的样子,再配上血腥饮料。你可以在绿薄饼里塞上蠕虫果冻来给你家的小家伙们一个惊喜。
万圣节纸杯蛋糕:没有过分荒唐装饰的纸杯蛋糕,万圣节聚会就不完整。做万圣节纸杯蛋糕不需要太多时间,但装饰比较费时间。去年,大家吃我做的万圣节纸杯蛋糕时有点困难,朋友和家人跟我说蛋糕太可爱了,让人舍不得吃。
1、南瓜馅饼
每年10月31日是西方国家传统节日万圣节,南瓜在万圣节中扮演着重要的角色。万圣节是祈福平安的日子,同时也是庆祝秋天丰收的节日。这时候美国人和西方很多国家会庆祝万圣节吃南瓜饼及各种南瓜美食。南瓜仿佛已经成为秋季的代表美食,也是秋天丰收的象征
2、女巫状的香料生姜饼
女巫形状的香料生姜饼也是万圣节必备,不过近年来女巫手指饼干也越来越流行,成为万圣节不可或缺的零食之一了。
3、焦糖苹果
由于万圣夜临近苹果的丰收期,焦糖苹果成为应节食品。
4、热苹果西打
这种饮料在欧美的冬天都很盛行,一路喝过圣诞节到春天,热红酒也常常在这个时候喝,做法颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。
5、糖果
万圣夜晚上小孩子和青少年都会化妆成鬼怪沿街要糖果,因此各种糖果也算是应景食品的一种,这时候商店里卖的糖果较受欢迎的是各种鬼怪造型的糖、和以万圣夜常见的橘色、棕色或黑色为包装的糖。
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