豆干炒土豆青椒肉丝怎么做,青椒肉丝苦瓜肉丝回锅肉豆干炒肉土豆丝分别怎么做
做法内私的一起说也可以
要简单明了,容易理解,我加分!!
1、青椒肉丝肉丝要腌制10分钟。
2、工具/原料:肉、青椒、生粉、生抽、干辣椒、姜蒜、豆干、白糖、鸡精、盐
3、:肉丝切好后加生抽,生粉,抓匀腌制10分钟。
4、起锅烧油,肉丝下锅炒熟捞出备用。
5、另起锅烧油,加入干辣椒、姜蒜炒香,加入豆干丝和青椒、生抽、白糖、鸡精、盐大火翻炒10秒。
6、最后加入肉丝,翻炒均匀就可以出锅了。
用料
豆干 5块
肉丝 150克
青椒 3个
酱油 1勺
盐 1克
料酒 1勺
青椒肉丝炒香干的做法
准备好肉丝和姜丝洗净待用
香干焯水待用~
热锅热油放入肉丝姜丝翻炒~
待肉丝变色后放料酒
放入老抽令肉丝变色
放入小米椒翻炒~
先放入香干,大火均匀翻炒~
再放入青椒,大火翻炒~
给盐
给生抽提鲜~
美美的青椒香干终于香香出炉啦