杭州美食爸妈:抖音杭州父女美食?
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茉莉花,茉莉花茶是我国特有的香型茶。但是不得不说的是茉莉花饼,它在经过烘焙监制而成,其内馅儿清新香甜,饼皮香酥柔软,能在你的唇齿间留下淡淡的茉莉花香气,即使是吃完了,花香味还存留口间。
西湖醋鱼:以西湖草鱼为主料,加上醋、糖、葱、姜等调料精制而成,可以品尝到醇香微甜的口感和鲜嫩的鱼肉。
断桥残雪:位于白堤东端,是西湖十景之一,春天的樱花和冬天的雪景尤为迷人。苏堤春晓:苏堤全长约3公里,两旁柳树成荫,春天漫步其中,美不胜收。花港观鱼:这里有很多锦鲤,游客可以在这里喂食鱼儿,享受亲近自然的乐趣。
王星记扇子 王星记扇子是杭州的汉族传统手工艺品,它与西湖龙井、杭州丝绸并成为“杭产三绝”。
这样做出来的东坡肉红亮,吃起来油而不腻。非常好吃。邓鑫烧饼 邓鑫烧饼是浙江杭州的传统小吃,有着非常悠久的历史。邓鑫烧饼的制作工艺很有讲究。选用优质面粉为主要原料,再添加精盐等各种配料。
杭州适合带回去的特产:龙井茶、藕粉、丝绸、西湖莼菜、天目笋干。龙井茶 龙井茶是杭州的特产之一,具有1200多年的历史,它产于西湖龙井村周围的山区,因此得名。
杭州的特产豇豆干为由豇豆晒制而成的一种干菜,利用盛产时出产的鲜豇豆,经捞煮后晒干而成。用豇豆干烹制的菜肴,香味独特。晒制豇豆干是当地农民的一处传统习俗,往往作为馈赠亲友的礼品,也是婚嫁喜宴定不能少的一道主菜。
龙井茶:杭州是中国最著名的茶叶产区之一,而龙井茶是其中最有名的一种。它具有清香、鲜爽的口感,被誉为中国十大名茶之一。你可以购买一些精美的龙井茶礼盒,让家人朋友品尝到正宗的杭州龙井茶。
实用类,杭州丝绸,天竺筷,张小泉剪刀,西湖绸伞,王星记扇子;食品类,西湖藕粉,西湖莼菜,昌化小核桃,吴山酥油饼,天目山笋干;酒类,绍兴加饭酒,五加皮酒,女儿红酒;茶叶类,龙井,杭白菊。
杭州特产酱鸭 酱鸭一般要挑选2年左右的鸭子,这样的鸭子皮薄骨细、肉质紧实、没有肥腻的鸭油,做出来的酱鸭外形饱满、油脂分布均匀,肉质呈琥珀色,鲜嫩味美。咸鸡 咸鸡也是杭州人喜欢的年味之一。
1、豇豆干杭州的特产豇豆干为由豇豆晒制而成的一种干菜,利用盛产时出产的鲜豇豆,经捞煮后晒干而成。用豇豆干烹制的菜肴,香味独特。晒制豇豆干是当地农民的一处传统习俗,往往作为馈赠亲友的礼品,也是婚嫁喜宴定不能少的一道主菜。
2、咸鸡也是杭州人喜欢的年味之一。有些人家里用的是本鸡,有些人家里用的是三黄鸡。咸鸡可以蒸熟了吃,也可以切成块后与蔬菜、菌菇、粉丝一起做成热气腾腾的暖锅,最适合在寒冷的冬天里一家人聚餐了。
3、我认为去杭州必带回的特产 杭州丝绸:以其轻柔、柔软、色彩美丽的特质而闻名,是中国传统丝织业的重要代表。 西湖龙井:这是一种绿茶,因其产自杭州市西湖龙井村周围的群山而得名。
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