1. 杭州菜有多难吃？
2. 杭州小吃排名前十名板鸭？
3. 在杭州开小吃店怎么样？

杭州菜有多难吃？

因为杭州菜做起来特别复杂，现在在街上吃的杭州菜已经失去了原来的味道，很多饭店虽然做的杭州菜，但没有原来那么多道工艺，失去了原有的味道，所用的原料也不是正宗的，所以杭州菜不好吃。

杭州小吃排名前十名板鸭？

杭州特产零食由定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、萧山杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。定胜糕：属于苏式糕点；其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

在杭州开小吃店怎么样？

首先要清楚你老家在哪，在山东，我一般认为杭州的小吃你就是烧得好也不一定在那边就买得动呀，首先你应该了解当地的情况，比如北方人喜欢吃面点，或者你可以学学杭州的面实之类的，一般新丰小吃，知味馆这种你可以应聘进去，然后再学习，希望你能成功

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