四川甜品推荐南京美食,四川甜品推荐南京美食店
哈根达斯 (全国400家南京9家门店)哈根达斯(Häagen-Dazs)原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,1962在美国纽约上市。1983年,哈根达斯出售给品斯乐公司之后,品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下,2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。在世界各国销售其品牌雪糕冰淇淋,在54个国家或地区共开设超过900间分店。
南京桂花酒酿可用作甜点或饭后小吃。可以直接品尝作为甜品,口感香甜醇厚,有一丝淡淡的酒香,非常适合作为冬季的暖胃饮品。
另外,也可以作为甜食的调料,搭配冰淇淋或是糕点,增添桂花酒酿的香甜口感。
此外,桂花酒酿还可以用来烹饪,加入甜品类食材中,比如制作桂花酒酿年糕,增添年糕的口感和味道。总的来说,南京桂花酒酿可以根据个人口味,作为甜品直接食用或者作为食材加入甜食中,都是非常不错的选择。
南京桂花酒酿是一种传统的甜品,主要原料是糯米和桂花。以下是一些吃南京桂花酒酿的方法:
1. 直接食用:南京桂花酒酿可以直接作为甜品食用,口感香甜,营养丰富。
2. 做甜品:南京桂花酒酿可以用来做各种甜品,如桂花酒酿圆子、桂花酒酿糕等。
3. 做烹饪原料:南京桂花酒酿也可以用来做一些烹饪菜肴,如桂花酒酿鸡、桂花酒酿鱼等。
4. 做饮料:南京桂花酒酿还可以用来做饮料,如桂花酒酿茶、桂花酒酿奶昔等。
1、糯米粉加入适量开水,扮成絮状。
2、揉成光滑的面团。
3、案板洒少许糯米粉防粘,面团搓成长条,切成小丁,方便搓圆。
4、搓成小圆子(大小看个人爱好咯)碗内撒少许糯米粉,搓几个圆子就拿起碗滚动一下,使丸子均匀沾上糯米粉,防止丸子粘到一起。
5、水开后下小丸子,煮至丸子浮起,捞出泡个凉水澡。
桂花元宵
材料:糯米粉500克,桂花酱25克,熟面粉50克,白糖、红绿丝各适量。
将熟面粉、桂花酱和白糖、红绿丝拌匀做成40个馅坯。
在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜,‘经过一段时间揉和均匀成团后,把它们做成一个个大小均匀的粉团。
糯米粉放在簸箕中,再将桂花馅坯蘸少许水,放到糯米粉中滚动,边滚边蘸水,滚成乒乓球大小即成元宵;锅内放水烧沸,下人元宵,烧至元宵漂起,点2次生水,将元宵煮熟即成。
南京桂花汤圆是一道传统的甜点,以下是正宗的做法:
材料:
糯米粉:200克
水:适量
桂花糖馅:适量
桂花:适量
冰糖:适量
步骤:
准备糯米粉和水,按照2:1的比例混合,搅拌均匀,直到形成一个柔软的面团。
将面团揉成长条状,切成小块,然后用手掌搓成圆形的面团皮。
将桂花糖馅包入面团皮中,然后用手轻轻捏合口部,确保馅料完全封闭在面团内。
将做好的汤圆放入沸水中煮熟,直到汤圆浮起并变得有弹性。
南京茉莉花酥里的白椪馅是一种以椪子果为主要原料制成的馅料。椪子果是一种常见的水果,味道酸甜可口,常被用于制作各种糕点和甜点。在南京茉莉花酥中,白椪馅被用作馅料,为茉莉花酥增添了独特的口感和风味。
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