1. 三大美食流派？
2. 义桥三江汇村庄会整体改造吗？

三大美食流派？

世界烹饪三大流派

　　东方菜系：以中国烹饪为主，主要分布于东亚、东北亚和东南亚等地，饮食人口约16亿。膳食结构以植物原料为主体，主食、副食分明，主食（粮食）占消费量50％以上；副食以蔬菜为主，肉食为辅，肉食又以猪肉为主，占整个肉食消费量的75％至80％。其烹饪特点是，技艺精湛，以味为核心，以养为目的。进餐方式使用筷子、羹匙。

　　西方菜系：以法国烹饪为代表，分布于欧洲、美洲、大洋洲等地，饮食人口约15亿。膳食结构以动物性原料为主体，主食、副食不分，主食（粮食）消费不到40％，肉食以牛肉为主。其烹饪特点是，讲究技艺，注重香味，无鲜味概念。进餐方式使用刀叉、汤勺。

　　菜系：以土耳其烹饪为中心，主要分布于中亚、西亚、南亚和北亚，并散布于信仰教国家，饮食人口约20亿。膳食结构动植物原料大约各占一半，肉食以羊肉为主体。其烹饪技艺粗放。进餐方式以手抓为主，辅以餐刀。

中国三大美食流派：粤菜派、潮汕派和客家派

粤菜派：根据风味和烹饪技法上的差别，人们将粤菜细分为三大流派，即广州菜、潮州菜、东江菜三大类。

潮汕派：潮汕美食，就是指汕头、潮州、揭阳三市的美食。潮汕平原独有的菜式及按潮人口味加工改造了的外来菜的总称。潮州菜与广州菜、东江菜齐名，合称广东三大菜系。

客家派：客家菜是体现客家饮食文化的一系列地方菜肴的统称。客家菜又称东江菜，是构成粤菜的三大地方菜之一，是指以梅州为代表的地方菜肴的统称。

义桥三江汇村庄会整体改造吗？

会。三江汇海塘安澜工程预计2022年11月或者12月的时候开工，通过海塘安澜工程，聚力打造安全可靠、绿色生态、功能综合、运行高效的沿海防御体系，形成一条生态海岸带、一片休闲宜居区、一张交通互通网和一席海洋发展高地。

是的

根据最新规划，三江汇义桥许贤片区将成为一个现代化的综合发展区。规划包括建设商业中心、住宅区、文化设施和公共服务设施。该区域将拥有现代化的交通网络，包括道路和公共交通系统，以方便居民和游客的出行。此外，还将建设公园和绿地，提供休闲和健身的场所。整个规划旨在提升居民的生活质量，促进经济发展，并打造一个宜居宜业的城市片区。

义桥三江汇村庄会整体改造，滨江区沿江区域提升改造项目、蚂蚁科技总部园区二期项目、闻堰老街提升及文化保护展示工程、双浦镇全域土地综合整治与生态修复、北支江北岸综合保护与旅游发展项目、杭州市取水口上移工程、西湖之江未来社区项目、杭州未来文化中心

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