杭州美食的诗词,杭州美食诗词名句
以下是有关杭州虾爆鳝的一句诗句:“色如金盏黄,味比参翅强。芬芳溢齿颊,此物何寻常。”
这句诗句描绘了虾爆鳝的美味,其色泽金黄、味道浓郁,香气扑鼻,让人回味无穷。虾爆鳝是一道杭州的传统名菜,以黄鳝、河虾为主要原料,经过烹制后色泽金黄、口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。
水光潋滟晴放好,色空蒙雨亦奇。杭帮菜与悠久的历史相承,具有独特的文化底蕴,它品种繁多,耐人寻味。在色、香、味、形、器等方面均有考究,尤重于“味”,故有“一菜一格,百菜百味”之谚。
描写杭帮菜诗句,例如:
每怜莼菜下盐豉,肯与葡萄压酒浆。—— 宋 · 苏轼《次韵刘焘抚勾蜜渍荔支》
春盘未抹青丝菜,寿斝先酬白发儿。—— 宋 · 陆游《岁首书事二首 其二》
莼菜煮羹吴旧俗,竹枝度曲楚遗辞。—— 宋 · 陆游《石帆夏日二首 其二》
豉香下箸尝莼菜,盐白开奁得䱥鱼。—— 宋 · 陆游《暮春
水光潋滟晴方好,山色空雨亦奇。 欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。” “接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红” “山外青山楼外楼/西湖歌舞几时休/暖风薰得游人醉/直把杭州作汴州”,林洪的这首七绝, “毕竟西湖六月中/风光不与四时同”, “山影送斜辉/波光迎素月” “市声到海迷红雾,花气涨天成彩云。一代繁华如昨日,御街灯火月纷纷。”元代诗人萨都刺描写杭州清河坊的诗句, 杭州楼外楼菜馆 “西湖醋鱼何时美,独数杭州楼外楼”。 有诗人留下诗句:“西湖西畔天外天,野味珍馐里鲜,他日腰缠三万贯,看舞越姬学醉仙。” 孟浩然有《与颜钱塘登樟亭望潮作》一首诗: 百里闻雷震,鸣弦暂辍弹。 府中连骑出,江上待潮观。 照日秋空迥,浮天渤解宽。 惊涛来似雪,一座凛生寒。
事实上这不是谁的诗句.而是"杭州楼外楼菜馆"的广告语.“西湖醋鱼何处美,独数杭州楼外楼。”杭州人有种习俗,凡有宾客,必到楼外楼品尝杭菜风味。外地游人玩西湖,不上楼外楼,似乎没有真正领略杭州的美味佳肴。楼外楼,创建于清道光二十八年(1848年),是一家具有145年悠久历史的老店,她坐落于风景优美的孤山之麓,像一颗明珠镶嵌在山光水色之中,熠熠生辉。
到此,以上就是小编对于杭州美食的诗词的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食的诗词的3点解答对大家有用。