1. 上海比较火的餐饮？

上海比较火的餐饮？

答：小南国，1987年诞生于上海，以经营原汁原味的上海本帮菜而著称，拥有80多家门店，遍布国内十多个城市，是上海一家人气较高的连锁本帮菜餐厅，在上海餐饮界有口皆碑，人气火爆。

小南国招牌菜是外婆红烧肉，酱香浓郁、肥而不腻，酥而不烂、入口即化。值得推荐的菜品还有南国蹄花鸡、红烧蹄髈、水晶虾仁、蟹粉黄鱼狮子头、本帮扣三丝、家烧千岛湖鱼头、清蒸鲥鱼等。在这里，可以品味到纯正的上海味道，聆听经典的老上海歌曲，感受精致、细腻、周到的海派服务，是上海商务宴请、招待亲朋好友的好地方。

沈大成创建于1875年（清光绪六年），至今已有140多年历史，总店位于南京东路（上海还有多家分店），是上海一家闻名的中华老字号小吃店。沈大成主打上海各式传统点心，口碑甚佳，尤其以寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团、青团、太白拉糕、双色糖年糕、细沙条头糕等品种享有盛名，其八宝饭、松糕、馄饨、烧卖，被上海市烹饪协会认定为“点心大王”。

除了糕点，还经营各种上海小吃，如蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄等。其他本帮菜如响油鳝糊、红烧圈子、八宝辣酱、糖醋排骨、油爆虾、松鼠鳜鱼、本帮红烧肉、红烧狮子头、红烧带鱼、大成焖蹄等已成为沈大成特色菜。

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