四川达州美食特产推荐,四川达州美食特产推荐图片
四川达州特产有以下
一 ,七星椒卤菜。二,灯影牛肉。三,渠县黄花。四,宣汉牛肉干。五,万源黑鸡蛋。六,任市板鸭。七,万源老腊肉。八,开江豆笋。九,大竹酒糟。十,巴山玉叶。
来到渠县,诱人的美食也不容错过!
以鸡肉为原料,以红油为佐料的三汇水八块,令人回味韵长、辣而不燥。
原生态的岩峰皮蛋选用农家放养土鸭的蛋为原材料,其香味浓郁,颜色晶莹透亮,蛋清滑润可口,蛋黄柔软细腻。
涌兴卢板鸭自1918年被列为达州市非物质文化遗产保护名录开始,就被广为人知,并深受食客喜爱,其选用本地上好土鸭烹饪,色泽金黄、肉质酥嫩。
1、渠县黄花菜早在200百年前,渠县的吴家场一带就已大面积种植,故称吴菜。种植面积达4万多亩,年产量达180万斤,居全国前列。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊,6到8瓣花瓣闻名,它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。故又称“中国黄花菜之后”。
2、三汇水八块是四川省达州市渠县三汇镇的特色美食。水八块,以鸡为原料,是达城的名特菜之一,以红油佐料为主,辣甜脆香嫩,回味韵长,有近百年的历史。
3、宕府王呷酒是四川省达州市渠县的特产。宕府王呷酒获“四川名牌”产品;呷酒酿造
渠县的特色名菜之一是酸菜炖腊肉。这道菜将酸菜的酸甜与腊肉的咸香完美地结合在一起,形成了一种独特的风味。
此外,渠县的特色小吃——麻辣烫,也是不能错过的。麻辣烫将各种食材放入滚烫的汤底中,汤底麻辣鲜香,非常适合喜欢辣味的人。
达州是一座非常多样化的城市,城市里面包容了许多元素,这也使得达州这座城市的小吃非常的丰富,你最喜欢哪一类小吃呢。
达州十大小吃店排行榜:
1.正林米线
2.特色藤椒米粉
3.微笑面馆
4.南充米粉
5.竹笋牛肉鲜面庄
6.白马乡大众面馆
7.面对面馆
8.老雷炸酱面
到此,以上就是小编对于四川达州美食特产推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川达州美食特产推荐的3点解答对大家有用。