1、肉馅饺子蒸多久能熟

肉饺子蒸15-20分钟才能熟。

刚包好的肉馅饺子，需要蒸15分钟左右，冷冻的肉馅饺子，需要蒸20分钟。肉馅饺子的个头稍大，需要酌情增加蒸制的时间。蒸肉馅饺子的时间不宜过长，以免肉馅饺子的外皮变硬，吃起来影响口感。

蒸肉饺子用到的时间一般在二十分钟左右，因为肉馅是比较难熟的，所以蒸肉饺子用到的时间相对来说要比素菜馅的饺子更多。做肉馅饺子前可以先将肉腌制一下，这样做出来的饺子才会更加入味，蒸熟的饺子可以放在锅里闷一会。

蒸好的肉馅饺子可以单独吃，也可以搭配米粥等美食一起吃。

饺子的起源：

饺子(dumpling)源于中国古代的饺子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

2、蒸水饺一般几分钟

水饺要蒸5到15分钟分钟才可以吃。

饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟的，热水煮饺子的话，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅，煮的时间会要久一些，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来就是煮熟了，可以凭这个判断饺子是否煮熟，浮起来后就可以捞出食用了。

水煮饺子窍门：

1、不停的搅拌，煮饺子的时候一定要不停的进行搅拌，不搅拌的话饺子很容易粘连在一起，捞起来的时候很容易破皮，既不美观，也影响口感。

2、加入凉水，煮饺子的时候加入凉水可以避免饺子煮烂，而且冷热交替的方法可以放饺子更劲道，吃起来口感更好。

3、饺子需要蒸多久

15～20分钟。

饺子需要蒸15～20分钟蒸饺子的时候，如果是素馅饺子，一般15分钟就可以蒸好。肉馅的饺子，因为一般肉都不容易熟，所以需要至少蒸20分钟以上。除此之外，饺子的大小也会影响到时间，出锅的时候可以再利用里面的热量闷三分钟左右出锅即可。

4、蒸饺需要蒸多长时间？

15-20分钟。

肉馅蒸饺，要想让饺子吃起来更加有嚼劲，可以在水开后蒸15分钟，要想使得肉馅蒸饺吃起来更软一些，可适当延长蒸煮饺子的时间。

肉馅蒸饺在蒸熟后，要放到阴凉干燥的地方进行储存。通常情况肉馅蒸饺蒸熟后要在2-3天内食用完毕。