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意大利美食百科知识大全,意大利美食百科知识大全图片

时间: 2024-01-23 本站作者
  1. 意大利有哪些特色?
  2. 意大利有什么特色小吃?

意大利有哪些特色?

1、人文——文艺复兴发源地

公元14~15世纪,意大利文艺空前繁荣,成为欧洲“文艺复兴”运动的发源地,但丁、达·芬奇、米开朗基罗、拉斐尔等文化与科学巨匠对人类文化的进步作出了巨大贡献。在意大利各地都可见到精心保存下来的古罗马时代的宏伟建筑和文艺复兴时代的绘画、雕刻、古迹和文物。

2、风俗——热情好客

意大利人热情好客,待人接物彬彬有礼。在正式场合,穿着十分讲究。见面礼是握手或招手示意;对长者、有地位和不太熟悉的人,要称呼他的姓,加上“先生”、“太太”、“小姐”和荣誉职称;在就餐、乘车、乘电梯等情况下,都会让女士先行。

3、人文——礼仪

意大利人完全以家庭为中心,祖母(nonna)非常受人尊重——每年甚至还有一个“最酷奶奶”的评选。意大利人见面时行握手礼或用手示意。在意大利女士受到尊重,特别是在各种社交场合,女士处处优先。宴会时,只有女士先动刀叉进餐,先生们才可用餐。

4、著名城市——

建于公元5世纪的世界著名城市位于意大利东北部,离大陆约4公里,坐落在湖约118个大大小小的岛屿上。150多条运河和400座桥梁纵横交错,把这118个岛屿联成一个城市整体。成为世界上最具有吸引力的旅游城市。

5、著名城市——罗马

意大利有什么特色小吃?

1、意大利冰淇淋欧洲人爱吃甜点,意大利人嘴甜的特性大概是吃甜点吃出来的,意大利有各种各样的冰淇淋口味各异,形态不同,意大利的冰淇淋制作精良口感绵软细腻,喜欢吃冰淇淋的吃货到意大利一定要试试意大利的冰淇淋,超大份的满足。

2、提拉米苏意大利最出名的甜点就是提拉米苏,在意大利语中提拉米苏的意思是“带我走”,背后有个浪漫凄美的爱情故事,提拉米苏好评率颇高,真正的提拉米苏用到了鸡蛋、咖啡和可可、还有马斯卡泊尼乳酪,表面还会撒可可粉,吃起来有点苦。

3、意大利炸饭团意大利炸饭团是将炒过的饭团外面裹上一层面包屑,炸过的饭团像一个“橘子”因此意大利人叫它“arancia”(橘子的意思),饭团里面会填充各种不同的食材有肉、芝士、海鲜、豌豆、蘑菇、吃起来外酥里嫩,香脆可口。

4、意大利烩饭意大利比较出名的是海鲜调味饭,很像西班牙的海鲜烩饭。但是口感有很大的不同,意大利烩饭的口感更加细腻一些,比较软,而西班牙的比较硬。

5、意大利面意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。意大利面条也叫意大利粉,名声很响。它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类,用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。

6、意大利烤猪肉一般使用猪肚子上的肉来做,将迷迭香、鼠尾草、百里香三中香料和蒜、洋葱、辣椒一起放在肉里卷起来。然后用烤箱烤上7小时,烤过之后猪肉外酥里嫩,非常好吃。

Top1:披萨

披萨是一种推广至全世界的意大利美食,是一种由饼、蔬菜、奶酪、培根、肉片或者是虾仁混合在一起的饼,而喜欢披萨的人包括王室成员、普通百姓,可以说覆盖面极大。

Top2:意大利千层面

意大利千层面是一种由番茄酱、意大利面条、肉、蔬菜、奶酪放到一起的食物,意大利千层面的历史可以追溯到14世纪。

Top3:冰淇淋

冰淇淋也是意大利特有的美食,其糖分和脂量也更少,冰淇淋的口味有很多种,人们可以根据自己的喜好进行混合搭配。

Top4:奶酪火锅

到此,以上就是小编对于意大利美食百科知识大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于意大利美食百科知识大全的2点解答对大家有用。

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