百科全书美食手工册,百科全书美食手工册图片
1.东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应。一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。
2.中国第一本新消费主义者的享乐杂志 《美食与美酒》
3.《餐饮经理人》,国内首家餐饮经理人的杂志。
4.《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。
5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。
6.《名厨》杂志,中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
学做美食的地方如下:天天美食网:成立于2006年1月,提供菜谱大全,美食、美食博客、特色小吃、原料介绍、饮食百科信息等,天天美食网收录了3万多道菜谱的做法,每篇都按图片、用料、做法、注意事项划分文章结构更加便于使用;中国美食网:是基于互联网和云计算的农餐对接食品溯源、安全、管理、服务平台,利用智能管理等全方位一体化服务功能,提供了大量美食教学;中国食神门户网:由大同市董郎商贸有限责任公司创建的垂直型行业门户网站,主要为国内餐饮、食品提供教学服务。
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