1. 铜梁有什么好吃的小吃？
2. 铜梁·有那些好吃的？

铜梁有什么好吃的小吃？

炝炒鱼是重庆铜梁的特色美食,它汤汁红亮,鱼肉外焦里嫩,麻辣鲜 香,回味悠长,堪称铜梁一绝。 兰花根,不需要花哨的材料,简简单单就能收获人心。这种看似 “附庸风雅”的小吃其实很“平民”。

一、国际美食节金奖：烧烤城。

挑选铜梁本地喂养草料、皮毛光滑的活羊，现称现杀。

口感：外焦里嫩，麻辣鲜香，回味无穷。

二、中国名菜：连理羊排。

口感：一层一美味，表层羊肉酥香麻辣，里层羊肉嫩香爽口，贴骨羊肉绵香味美。

同类推荐：松花羊肾、六赢羊酥、巴岳羊肠、粉蒸羊肉。

三、龙乡名菜：炝炒鱼。

炝炒鱼的特色是汤汁红亮，鱼肉外焦里嫩，麻辣鲜香，回味悠长，堪称铜梁一绝。

同类推荐：干烧鲫鱼、水煮鱼、过水鱼。

四、龙乡特色：头刀菜。

        铜梁的小吃非常多、铜梁葛粉、酒酿汤圆、辣椒泡鱼、刀头菜、黄辣丁、油烧兔、铁锅肥鱼肠、六赢羊酥、羊肉、羊肉泡馍，肉丝拉皮，煲仔饭，糯米滋等等。

铜梁·有那些好吃的？

国际美食节金奖：烧烤城。

　　挑选铜梁本地喂养草料、皮毛光滑的活羊，现称现杀。

　　口感：外焦里嫩，麻辣鲜香，回味无穷。

　　二、中国名菜：连理羊排。

　　口感：一层一美味，表层羊肉酥香麻辣，里层羊肉嫩香爽口，贴骨羊肉绵香味美。

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