跨界美食家 百科,跨界美食家 百科知识
原味是一种味道,指事物本来特有的味道没有经过人为添加的味道。多指食物原始的的味道。如,原味牛奶,原味瓜子,原味咖啡,原味薯片等……同时也指节目名称:优酷土豆与大伙儿纪录联合出品的《原味》第一季之大厨下乡于2015年7月在优酷土豆独家上线,这部“为城市人寻找最好食材”的美食微纪录片,体型“微小”,却邀请到国内美食届的“高大上”组合——任长箴与跨界美食家欧阳应霁。
重庆上纵集团旗下创立并运营的品牌有“楠火锅”、“杉姐老火锅”、“杨记隆府重庆江湖菜”、“乔春燕麻辣烫米线”四大品牌。上纵以餐饮连锁经营为核心,是一家集餐饮品牌孵化、餐饮文化开发、产品研发、渠道开拓、门店运营、人才培训、营销推广、中央物流配送、短创意、新零售创意、场景空间创意、跨界美食创意等为一体的餐饮多元化公司。
中央电视台美食或厨艺栏目有《厨王争霸》、《味觉大战》等。 .央视《味觉大战》,是中央电视台财经频道(CCTV-2)通过引进火爆全美的《The Taste》(味道)版权、结合中国观众的收视期待,再进行升级优化的一档大型美食秀节目,预计于2013年11月奉献给全国观众。 央视版《味觉大战》为季播(第一季4集+7集(4集导师分组赛+7集淘汰赛)),每集时长60分钟。节目定位于”中国味道的国际化表达”。在保留原版节目精髓的同时,结合中华美食文化,以人文情怀为载体,通过美食诠释“爱情”、“温暖”、“勇气”、“传承”等等众多的、生活的味道,通过美食烹饪,实现选手个人生活梦想。赛程设定为三个阶段:导师分组赛、淘汰赛、决赛。节目聘请人气爆棚的超级主持界大腕担任主持;甄选顶级厨师、餐饮明星企业家、跨界明星等担任嘉宾导师。通过层层筛选,在30位导师分组赛选手中产生12强进入由团队赛及个人赛组成的淘汰赛、决赛环节,最终冠军将获得神秘大奖,成就其个人梦想! .央视《厨王争霸》。中外名厨对决。 2012年,CCTV-2再现厨王争霸赛,由欧洲顶尖米奇林厨师与中国各路顶级专业厨师进行对决。该节目是典型的自主研发创新的原创节目。打造美食秀的季播栏目《厨王争霸》正式登陆CCTV2财经频道:第一季于2012年6月22日至26日端午节期间每晚18:30分上演;第二季于2012年国庆节期间上演;第三季于2013年春节正月初一至十五上演;第四季于2013年五一小长期间上演;第五季于2013年6月端午节期间上演,第六季于2013年中秋期间上演;第七季于2013年国庆节期间上演。
米侠客(RICEKONGFU)品牌成立于2020年4月,创始团队是一群年轻的吃货,曾经就职于汽车圈、媒体圈、代理圈,现在跨界美食电商,希望将最正宗的本地味道带给五湖四海的朋友。
米侠客品牌致力打造成为年轻人喜爱的“国潮品牌”,专注于米制品系列美食,旗下有柳州螺蛳粉系列、方便米饭系列(即将上市),未来还将推出更多产品。
截止目前,米侠客在淘宝、抖音及微店均开设了品牌旗舰店,未来还将入驻天猫、京东等电商平台,为广大的用户提供便利的购物体验。
米侠客品牌创立之初,就将“国潮文化”融入了品牌设计理念,从包装设计到IP形象的打造,均体现了浓郁的国潮风格。
米侠客,从字面意义、品牌设计上都赋予了Ta与生俱来的江湖文化和侠客精神。行侠仗义,执剑走天涯,一秉青锋,一壶美酒,交五湖四海朋友,尝四海八荒美食,唯有真功夫练就人间美味。
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