重庆好吃的中国美食推荐,重庆好吃的中国美食推荐一下
1:山城汤圆,2:合川桃片,3:江津米花糖,4:磁器口陈麻花,5:白市驿板鸭,6:赖汤圆,7:酸萝卜鸭子汤,8:,9:吴抄手其实重庆美食不辣的他家的煎饺也很好吃,10:九园包子
另外火锅可以选清汤锅底,专卖老鸭汤,归元母鸡汤,山珍菌菇汤之类的重庆小面要不辣的推荐豌豆杂酱,酸菜,排骨,牛肉,蹄花浇料其重庆美食不辣的他面食有凉面,米线,老麻抄手,都可以要没有辣椒的白油芋头,家常特色豆花饭,豌豆酥肉汤。
重庆菜即渝菜,属四大菜系川菜系,具有麻辣酸香的特点,以麻辣为重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,各式菜点无不脍炙人口,排名不分先后,只是个人的经验。
1.麻辣烫
重庆特色美食排行榜前10名
麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。、
2.酸辣粉
作为重庆本地人,给你介绍三种最喜欢吃的美食吧。
1.重庆抄手
吴抄手是重庆的一家餐馆,中华名小吃,抄手有红油、清汤、鸡汤之分,红油“麻辣鲜香”,清汤的“皮薄肉香”,鸡汁的“浓郁回味”,滋养滑软,肉质鲜嫩,美味诱人。
2.鸡丝豆腐脑
是用黄豆磨浆制成,食用时加熟鸡丝和各种调料,滋味麻辣鲜香,入口而化,风味十分别致。
3.烤脑花
烤脑花是重庆地域的一道特色小吃,是以猪脑花为原料,加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻,入口绵软,油而不腻,是不少来重庆旅游的游客必点的一道小吃。
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