虎皮青椒肉丝减脂期能吃吗,减肥可以吃青椒炒肉丝吗
1、可以吃青椒炒肉,这个没有问题。
2、现在比较好的减肥饮食就是低热量均衡膳食,也就是三餐要有充足的蛋白质包,包括肉,肉类,鱼虾,豆制品,鸡鸡蛋,牛奶等等三餐都要均匀的分配,其次三餐最好先吃大量的粗粗纤维蔬菜,包括青椒啊都可以最后少吃一点点主食,但是也不能不吃主食,主食建议每餐一两左右比较合适。
3、最后就是要一定要限制甜食,饮料,果汁,啤酒,白酒,包括水果也要控制。
减肥期间中午可以吃青椒炒肉丝吗
开门见山,今天为大家带来一道既减脂又下饭的美味佳肴:肉沫虎皮青椒,说到青椒大家再熟悉不过了,平日里青椒一般都是配菜,今天为大家推荐的这道菜青椒是主要食材,而且青椒的价格一直很亲民,一年四季都可以买到,所以喜欢吃青椒的朋友千万不要错过,一定要睁大眼睛好好学。
青椒一般都是当作配菜,无论是炒还是凉拌青椒都会散发出它独特的香味,而且虎皮尖椒也是非常经典的一道名菜,这道菜看似比较简单,其实制作过程还是需要一定的技巧,很多人制作这道菜时都会习惯先倒入油,其实这样做是不对的,因为油的油温非常高很容易导致青椒的表面迅速起泡,而且还达不到软烂的口感,下面就为大家介绍正确的烹饪方法。
虎皮青椒是四川本地非常有名的川菜之一,几乎每个人都吃过,是非常好的下酒菜与下饭菜,也是天然的减脂杀手,常吃青椒还会有软化血管的效果,所以无论怎样吃都非常下饭,青椒有着护肤美容 增强体力 帮助我们小花的功效,而且青椒的果肉厚而脆嫩,每百克青椒中含有百分之90以上的水分,碳水化合物达到3.8克,所以对于减肥的小伙伴可以大胆放心的食用,多吃青椒可以缓解我们的疲劳。
无肉不欢,很多小伙伴不喜欢把青椒中添加肉馅,那我们就加入一些肉沫,味道反而会更加香醇有层次感,猪肉中含有优质蛋白与维生素,所以这边两种食材搭配在一起味道鲜香可口,下面就一起来看看肉沫虎皮青椒的具体制作步骤吧。
【菜名】:肉沫虎皮青椒
【所需食材】:青椒4个 里脊肉适量 大蒜3瓣 姜末适量 老抽1勺 生抽2勺 豆豉1大勺
【烹饪步骤】:
1.首先我们需要准备好以上主要食材,青椒 里脊肉 大蒜 姜 老抽与生抽,准备哈好后我们需要准备一个碗,将里脊肉沫放入碗中需要腌制,加入生抽与老抽腌制20分钟.
2. 接下来我们需要将青椒清洗干净,然后清理干净青椒中的籽,将头部切开轻轻一拧就将辣椒芯去除了,然后从中间切开压扁备用。
3.我么需要调制一碗鲜美可口的酱汁,准备一个碗在碗中加入蒜沫与姜沫,蒜放的越多约入味可以根据个人喜好搭配,在加入一勺生抽,少许盐尽心调味。
4.锅中烧热后我们需要放入少量的食用油,油热后下入肉沫进行煸炒,炒熟后我们需要添加少许料酒盛出即可。
5.另外起锅加入少许油,油5成热我们转小火将青椒放入锅中慢满煎,煎到微胡最好。
6.这时我们需要加入一勺豆豉与调制好的酱汁进行翻炒。
7.翻炒后我们需要加入煸炒好的肉末与鸡精进行翻炒关火即可。
8.这样一道美味可口的肉沫虎皮青椒就制作完成啦,喜欢的小伙伴快动手制作吧。
【烹饪技巧】:
1. 青椒需要把青椒筋与芯都去除不然会影响整道菜的口感。需要用小火慢满煎,急火青椒会非常容易糊掉而且表皮会起泡口感也会非常硬,所以大家在做这道菜时火候一定要掌握好。
你好,青椒含有丰富的维生素c,平时适当的吃一些青辣椒,也有一定的减肥的作用,它具有帮助消化的效果,能够增加肠胃的蠕动,再配合一些其他的食物,能够发挥很好的减肥功效。但是只吃青椒对身体健康是不利的,要合理控制饮食的同时,更要注重营养均衡,同时配合适当的运动来燃烧脂肪,才能达到健康减肥的目的。如需获得更多权威医美知识,尽在柠檬爱美
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