虽然孩子吃车厘子可能会弄得一片混乱，但考虑到其高营养密度和丰富的营养成分，适度食用车厘子对孩子的健康是有益的。在选购时，要注意新鲜度，关注标签信息，根据个人口味选择合适的品种和大小。通过科学合理的食用，车厘子可以成为孩子们冬季健康饮食的一部分，让他们在品尝美味的同时，享受到水果带来的营养盛宴。

最近，车厘子的价格回落，成为了一个不错的水果选择，许多妈妈们对给孩子吃车厘子感到犹豫。孩子吃了车厘子后，脸上、手上弄得一片混乱，仿佛餐盘和餐桌成了“凶案现场”，车厘子汁在衣服上的难洗程度更让人望而生畏。车厘子的营养价值确实非常不错，非常值得让孩子们品尝。将详细介绍车厘子的营养价值和一些注意事项。

一、车厘子的高营养密度

1. 对排便有促进效果

车厘子富含水分、膳食纤维和糖醇类物质，对肠道健康非常有益。作为一种可带皮水果，车厘子在补充膳食纤维方面具有明显的优势。每100克的车厘子含有2.1克的纤维，比香蕉（2.0克/100克）和火龙果（1.7克/100克）等水果更为丰富。

此外，车厘子中富含果糖和山梨糖醇等成分，这些物质通过增加肠道蠕动、提高粪便含水量，以及调节渗透压等方式，有助于促进排便，预防便秘。

2. 高钾高铁低钠，增强抵抗力

车厘子在维持良好排便方面表现出色，还富含多种矿物质，其中以高钾和高铁为主要特点。

每百克车厘子含有232毫克的钾，高于苹果、梨、橙子、柑橘等多种当季水果。同时，车厘子的钠含量仅为8毫克/100克，有助于平衡膳食中的钠钾比，对身体非常有益。

车厘子中的铁含量高达3.1毫克/100克，在水果中算是相当优秀的。虽然这主要是二价铁，其吸收率低于动物性来源的铁，但由于含量较高，再加上车厘子中的维生素C有助于促进铁的吸收，因此它成为一个不可忽视的补铁来源。

此外，研究发现车厘子还富含花青素等生物活性物质，以及多酚类、褪黑素、维生素E和维生素C等，这些成分具有抗氧化和抗炎特性，能够帮助身体构筑免疫屏障。在寒冷的冬季，这对于增强孩子的抵抗力非常重要。

虽然孩子在吃车厘子时可能会弄得一片狼藉，但在病毒肆虐的冬季，给孩子吃车厘子确实是一个优秀的选择。就算弄脏了衣服，也是值得的！

二、适度食用车厘子的建议

尽管车厘子的营养丰富，但我们在给孩子食用时仍然需要注意一些细节。

1. 食用量建议

最好按颗提供车厘子，不宜一次吃太多。过多的摄入可能导致孩子胃肠不适，因为车厘子富含膳食纤维和山梨糖醇。

为了帮助大家更好地把握食用量，根据车厘子的大小提供了每天的食用量推荐，大家可以根据孩子的年龄和身体状况参考着来食用。

2. 给低龄宝宝食用的注意事项

给低龄宝宝吃车厘子时，一定要把核去掉，以防儿童误食造成安全隐患。而对于稍大一些的孩子，吃车厘子时家长最好在旁边监护，确保他们能专心进食。

三、选购新鲜车厘子的建议：

1. 观察新鲜度

观察果柄、果实颜色和果肉硬度是判断车厘子新鲜度的重要因素。果柄没有脱落，颜色青绿饱满，果皮光滑有光泽，果肉硬度较大的车厘子通常是比较新鲜的。

2. 注意表皮裂口和破损

在选购时，需关注车厘子是否有表皮裂口和破损。即便损伤只发生在一小部分，有流汁的车厘子也不宜食用。

3. 根据标签信息选择品种、大小

在选购时，可以根据车厘子原装盒上的标签了解品种、大小、颜色、采摘日期等信息，从而更好地选择适合自己口味的车厘子。标签上的字母，如J、D，代表了车厘子果径、颜色。车厘子的品种、大小、颜色是影响口感和价格的关键因素。

四、常见车厘子品种的特点

在选择品种时，也要根据个人口味倾向，因为不同品种的糖酸比和可溶性固形物含量有差异，直接影响车厘子的甜度和口感。以下是一些常见车厘子品种的特点，供大家参考：

1.拉宾斯 Lapins

口感：肉质硬脆，酸甜口感，糖酸比为15，可溶性固形物11%

甜度：⭐⭐⭐⭐

上市：12月下旬～2月初

外观：心形，果实枣红，果肉淡黄

2.桑提娜 Santina

口感：肉质软硬适中，甜酸口感，糖酸比17，可溶性固形物14%

甜度：⭐⭐⭐⭐

上市：12月中旬～1月底

外观：果实深紫红或紫黑色，果肉深红色

3.冰宾 Bing

口感：果肉脆硬，甜酸口感，糖酸比23，可溶性固形物16%

甜度：⭐⭐⭐⭐

上市：1月中旬～2月中旬

外观：心形，果实暗黑红色

4.雷尼尔 Rainier

口感：肉质脆嫩爆汁，风味极佳，甜酸口感，糖酸比17，可溶性固形物12%

甜度：⭐⭐⭐⭐

上市：11月下旬～2月上旬

外观：心形，果实黄底红晕，果肉淡黄

5.布鲁克斯 Brooks

口感：果肉脆硬，甜酸口感，糖酸比23，可溶性固形物22%

甜度：⭐⭐⭐⭐⭐

上市：12月中旬～1月中旬

外观：扁圆形，果实鲜红

6.瑞吉娜 Regina

口感：果肉脆硬，纯甜口感，糖酸比25，可溶性固形物17%

甜度：⭐⭐⭐⭐⭐

上市：1月下旬～2月下旬

外观：心形，果实红棕色

7.科迪亚 Kordia

口感：肉质硬脆，果实饱满，纯甜口感，风味佳，可溶性固形物高达25%

甜度：⭐⭐⭐⭐⭐

上市：1月下旬～2月下旬

外观：心形，果实黑红色