1、去扬州旅游，有哪些不可错过的早茶店？

扬州早茶店：

富春茶楼

富春茶楼位于得胜桥，是扬州老城的一部分。茶楼始创于十九世纪八十年代，花、茶、点、菜相结合，是淮扬菜的经典代表。富春茶社的供应方法是“花杂式“，就是在一个笼子里码上八种点心，每种两件，咸甜相配，满足客人们可以一次吃到多样味道的需求。

富春茶社的茶是“魁龙珠”，是店家自制的。“魁龙珠”是由浙江龙井、安徽魁针，和富春花园的珠兰混合而成，集三地名茶于一身，味道醇厚，芳香馥郁。富春茶社的“扬州双绝“是千层油糕、翡翠烧卖，除此之外，还有荠菜包、萝卜丝酥饼、蟹黄包、野鸭菜包菜等都值得品尝。

冶春茶社

冶春茶社位于扬州的“问月桥“附近，是一家具有百年历史的老招牌。冶春茶社是以淮扬细点为主，点心的特色是“四色锅饼”，四色即豆沙、枣泥、水晶、葱油，黄桥烧饼、葱油火烧、徽州饼、大煮干丝等都具有相当浓厚的地方味道。

治春茶社的环境优雅，自然风光的园林中是小桥流水与亭台楼阁，诗情画意，极具风情。

趣园茶社

趣园茶社位于扬州市长春路，趣园的名字是来源于乾隆下扬州。趣园茶社中存留有四桥烟雨楼、丛桂亭、澄碧楼。茶社中尤以千层油糕为特色，糕体是方形，半透明的色泽，洁白的糕与金黄的糖油相间，是扬州人吃早茶必点的美味。还有小笼包、蒸饺、翡翠烧卖也是美味。

花园茶楼

花园茶楼位于为扬州市望月路。同作为扬州的老字号，茶楼生意十分好，保留了八九十年代的传统，在茶楼中特色茶点很多。青椒肉丝面是一大特色，蟹黄汤包、豆腐皮饺子、现磨五谷豆浆、青菜包子、虾饺等都是不容错过的。

2、家乡崂山的小吃作文100

我从小就喜欢吃家乡的美食，家乡的美食有酸菜鱼、青椒肉丝面、牛排和笋干烧肉，我最爱吃青椒肉丝面了。

青椒肉丝面是我一日三餐都吃的也是最容易烧的，先把青椒煮熟，在把面煮熟，接着把青椒和面都倒进锅，烧上三分钟，一碗香喷喷的青椒肉丝面就做好了，我再告诉你们，青椒肉丝面也是饭店里的特色食品，青椒肉丝面营养也很丰富可以防止疾病。

你们如果想吃的话，就到我的家乡来吃哦，我和我的爸爸妈妈一定会好好待你的

3、青椒肉丝面的做法步骤

1、主料：面条、青椒、里脊肉。

2、辅料：葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐、淀粉。

3、

（1）食材准备好洗净。

（2）青椒去蒂，剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用，猪肉切成肉丝备用。

（3）肉丝加适量酱油，淀粉，料酒用筷子拌匀放置5分钟就。

（4）锅中倒入适量食用油，油热放葱花爆香。然后放入肉丝翻炒。

（5）肉丝炒到大概七八成熟的时候加青椒丝，然后可以微微在放点酱油翻炒大概2分钟加盐翻炒均匀。

（6）锅中加水，水开了下面煮至面条断生捞入碗中

（7）把刚炒好的青椒肉丝倒在面上，拌匀开吃吧。

4、青椒肉丝面的做法

青椒肉丝面的做法如下：

用料：挂面 100克、青椒 1勺、猪肉 1块、干红辣椒 2个、葱 一段、姜 2片、黄豆酱 1勺、料酒 1勺、生抽 1勺、蚝油 半勺、老抽 半勺、盐 1小勺、淀粉 1勺。

步骤：

1、猪肉清洗干净，切成肉丝。

2、加入一勺料酒，加入一勺生抽，加入一勺淀粉，1小勺盐。

3、搅拌均匀，腌制15分钟。

4、青椒切丝。

5、姜切丝，葱切碎，干红辣椒切段。

6、炒锅中加入适量花生油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入黄豆酱，用小火炒至片刻。

7、放入肉丝快速划散。

8、加入半勺老抽，半勺蚝油。

9、加入适量清水煮开。

10、倒入青椒丝翻炒均匀，汤汁浓稠关火盛出。

11、锅中加入适量清水煮开，加入面条煮熟。

12、面条捞出，放入碗中。

13、将炒好的肉丝倒在面条上。

14、吃的时候搅拌均匀即可，太好吃了。