餐饮美食网讯，去年11月和12月我国都迎来了一次寒潮，尤其是12月的那次寒潮，我国前后两三个星期都是暴雪暴雨不断。而今年冬天的第三次寒潮已经安排上了。据最新气象预报显示，预计本周末开始将有寒潮来袭，这波寒潮将带来明显的降温、降雪，其中湖南将会成为暴雪中心。

今年首次寒潮预备

寒潮

中央气象台预计，1月20-22日，将有寒潮自西向东横扫我国，带来一次大范围大风降温天气过程，部分地区可能面临20度左右的剧烈降温！

中央气象台预计，1月20-22日，将有寒潮自西向东横扫我国，带来一次大范围大风降温天气过程。中东部大部地区将有5～6级偏北风，气温将下降6～9度，其中内蒙古中部、陕西北部、华北西部和北部气温下降10～18度；气温0度线将南压至南岭一带（历史极端为华南中部），确认了2024年首次寒潮即将到来，部分地区可能面临20度左右的剧烈降温。

这次寒潮的特点是冷空气强度大，范围广，持续时间长，影响程度高，将是2024年来最强的一次寒潮。

湖南将成为暴雪中心

根据中央气象台的预报，1月20日前后，随着北极涡旋驱动一次强大的寒潮南下，碰上强盛的暖湿气流，南方地区也要大范围下雪。

中央气象台的降水预报图显示，1月20日起雨雪分界线大幅南下，长江流域降雪迅速扩大，1月21日-1月22日南方要大范围下雪，在这当中，湖南还将成为暴雪中心之一。

根据超级计算机的预报，这是由于寒潮南下的同时，南方的暖湿气流也增强了，形成了一个强烈的冷暖对流系统。暖湿气流是从南海和西太平洋上吸收了大量的水汽，然后向北输送，与寒潮相遇，形成了大范围的雨雪天气。

接下来寒潮雨雪天气的范围和强度都比较大，在河南山东等地出现了激烈的暴雪后，南方地区也要大范围下雪，其中湖南等地部分地区有大雪或暴雪，这是由于冷暖气流的对流强烈，水汽充沛，降水效率高的结果。

湖南暴雪

暴雪是多大的雪

降雪分为微量降雪（零星小雪）、小雪、中雪、大雪、暴雪、大暴雪、特大暴雪共7个等级。降雪等级标准通常是指在规定时间段内持续降雪或降雪量折算成降雨量为等级划分的标准。该标准一般采用持续时间12小时和24小时两种标准。

以24小时降水量为划分标准：

微量降雪（零星小雪）：降水量小于0.1毫米。

小雪：降水量在0.1～2.4毫米之间。

中雪：降水量在2.5～4.9毫米之间。

大雪：降水量在5.0～9.9毫米之间。

暴雪：降水量在10.0～19.9毫米之间。

大暴雪：降水量在20.0～29.9毫米之间。

特大暴雪：降水量达到或超过30.0毫米。

以12小时降水量为划分标准：

微量降雪（零星小雪）：降水量小于0.1毫米。

小雪：降水量在0.1～0.9毫米之间。

中雪：降水量在1.0～2.9毫米之间。

大雪：降水量在3.0～5.9毫米之间。

暴雪：降水量在6.0～9.9毫米之间。

大暴雪：降水量在10.0～14.9毫米之间。

特大暴雪：降水量达到或超过15.0毫米。

当降雪落地后无融化时，一般而言，在北方地区1毫米降雪可形成的积雪深度有8～10毫米，在南方地区积雪深度有6～8毫米。