1、青椒肉丝和肉丝青椒是同一道菜，关键是谁来炒.区别在哪

好像没有肉丝青椒这个菜谱。青椒肉丝，这份菜，可以分开炒，不可能先抄青椒最后放肉丝，那样青椒就会看不到了，最后只剩下肉丝了。希望本人的回答会对你有帮助。

2、Jet做给Spike吃的青椒肉丝的特点是

Jet做给Spike吃的青椒肉丝的特点是没有肉。Jet做的青椒肉丝是星际牛仔里面的一个梗，Jet做的特制青椒肉丝就是，没有放肉的青椒肉丝，星际牛仔中Jet的解释是没有钱的时候没有肉的青椒肉丝就可以称为特制青椒肉丝。

3、星际牛仔》中Jet做给Spike吃的青椒肉丝的特点

特点是没有放肉的青椒肉丝

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2071年的万圣节前夕，火星上的大城市突然发生了令人惊叹的犯罪。高速公路上一辆油罐车爆炸了。事故发生现场的人们因不明原因病倒，死伤人数超过400人。这样大规模的杀人事件，似乎是不明来源的生物武器所为。为此，火星政府发布了3亿圆的赏金悬赏恐怖分子。目击事件的faye单独行动妄图独占赏金，艾德使用黑客技术找到线索，与Bebop号上的大家一起行动。四人一狗组合再次出动，但他们不知道，这3亿元的代价，是对抗前所未有的强大犯罪者。

4、青椒肉丝这道美食，怎样制作才会有很香的味道？

我们身边的美食非常多，而让人放不下的还是家常菜，百吃不腻，青椒肉丝，很受人们的欢迎，很多人都喜欢，不管在餐馆或是在家里，有这家常小菜总是能激起人的胃口。青椒肉丝看着一般，但要做好还必须了解一些小技巧，例如青椒不入味，肉丝不滑嫩等等。

提及青椒肉丝，很多人都是一个疑惑，是先炒肉丝好还是先炒青椒？谁先谁后都能可以？或是务必要分好顺序？要炒好这家常小菜，把握对次序很重要，那样才可以做得美味可口。下边我会教您它的法，口感好味儿香，快看来一下吧。

提前准备青椒，依据自己的爱好挑选青椒的类型，生猪肉挑选里脊，因为里脊肉要比平常的猪瘦肉要嫩许多，更为美味。

生猪肉清洗以后切割成肉丝，切成片就要薄，切条就要细，不能太粗，不然炒的时候不容易熟，也会影响到最后的口味。肉丝切完后，应当先上浆腌制，这给流程不可缺少，生活中有许多朋友总是会忽视这一步，感觉很麻烦，实际上这一步非常关键，当肉丝退浆腌制后，能够给肉丝除腥提鲜增味，让肉丝越来越香嫩入味更为美味，还能够让肉丝越来越更为嫩滑。

做这一步非常容易，肉丝放入碗内，先放多一些冷水抓揉两下，将水扔掉，挤一挤肉丝中的水分。再将给肉丝里加生抽酱油，酱油，黑胡椒粉，抓拌均匀，肉丝有一些黏性时，再加少量干淀粉和植物油，用筷子搅拌均匀。

过后，肉丝放一边腌制十分钟，在腌制期内，可以提前准备调料。青椒清洗除掉青椒蒂，将辣椒籽除掉，再切成细丝，准备少量大蒜瓣，用刀压碎就可以。炒菜锅烧开，倒进多一点植物油，将锅拿出渐渐地摇晃，并不断加温，当油达到高温后，再倒出来，加一些冷油进去。这个时候将腌制的肉丝倒入锅中，用铁铲迅速滑炒，在很短的里让肉丝散掉，并每根都上色。

肉丝盛出后，马上倒进蒜，青椒丝煸炒，少加一点点食用盐煸炒，不必炒过度了，断青就可以。最终把肉丝倒入锅内煸炒匀称，那样青椒肉丝就做好了，肉丝十分滑嫩，还带上香气，青椒也很入味，口味非常好。

青椒肉丝这家常小菜，应当先炒肉丝再炒青椒，并且肉丝炒好后要先盛出去，不必立即下青椒同炒，不然会造成肉丝发硬难以下咽，并且肉丝和青椒一起炒的话，青椒不入味，肉丝又过咸，那一般就不好吃了。