杭州美食不是广东的美食:查一下杭州的美食?
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定胜糕 定胜糕是杭州市的传统美食之一，传说故事是宋代时老百姓为韩家军出战鼓动官兵而特别制作的，将配备好的米糊放入特别制作的印刷版里，正中间再放进红豆馅，蒸少量时间就可以了。
小鸡酥、南宋定胜糕、定胜糕、葱包桧、西湖醋鱼、知味小笼、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、麻球王、天下第一包。小鸡酥，是浙江杭州小吃。主要原料为面粉、沙律油、豆沙。
杭州水晶饼是一种传统的汉族食品，是由高粱粉、白糖和清水制成的，水晶饼透明晶莹，口感鲜嫩，是杭州的传统小吃之一。
口感软糯，香气浓郁，是当地人非常喜欢的一种美食。虾爆鳝面 这是杭州当地特别有名的一道面食小吃，汤汁味道鲜美，散肉光滑细嫩，又同时加入了虾仁，营养非常丰富，是杭州必吃的小吃。
麻球王是杭州地区有名的传统小吃，是以糯米粉和芝麻为主要食材制成的，对做工非常讲究，做出来的麻球王色泽金黄，形如气球，吃起来香甜可口。
1、杭州小吃排行榜前十名：西湖醋鱼、猫耳朵、片儿川、龙井虾仁、蜜藕、葱包桧、虾爆鳝面、定胜糕、油墩子、藕粉。西湖醋鱼 这个是杭帮菜的必点美食，能把这道菜做得很棒的餐厅已经不多了。
2、杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。
3、杭州十大小吃排名为：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。
1、干炸响铃 干炸响铃绝对是杭州一大特色美食，特色秘制的猪肉里脊，包裹上豆皮油炸一下，这个味道真的是绝了。
2、杭州石上糕：杭州石上糕是杭州传统食品，由面粉和白糖经过烤制而成，石上糕色泽金黄，口感酥脆，是游客品尝的不可多得的特色美食。
3、油爆虾是杭州的一道传统名菜，以新鲜的虾和特制的调料炒制而成。油爆虾色泽鲜亮，口感鲜嫩，具有独特的香辣味道，是杭州地区的特色美食之一。
4、杭州片儿川 杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。
5、我认为杭州十大特色美食包括西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包和天下第一包。这些美食具有独特口感和丰富文化内涵，是杭州的美食代表。
1、油爆虾是杭州的一道美食，以虾为主料，加上油、盐、葱、姜等调味料，是一道让人流口水的佳肴，油爆虾的特点是口感鲜美、辣度适中。
2、龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白鲜嫩，芽叶碧绿清香，色泽雅丽，滋味独特，让人回味无穷，在杭菜中堪称一绝。
3、杭州美食有：西湖醋鱼、龙井虾仁、片儿川面、虾爆鳝面、定胜糕。
4、宋嫂鱼羹是浙江杭州的特色经典名菜之一，也是很多杭州人喜欢吃的美食。宋嫂鱼羹是一道非常值得品尝的美食，用来招待客人和朋友都是不错的选择。
5、本期美食节就为你收罗去杭州不可错过的美食，下面就让我们一起了了解一下杭州不可错过的小吃到底有哪些。南方大包南方大包全名南方迷宗大包，有肉包、油包、菜包、豆沙包等多种选择。
6、我觉得，杭州并不是美食荒漠，反倒有超多好吃的东西，我来介绍一下杭州的十种好吃的食物： 西湖醋鱼：这是杭州最有名的一道菜，是用西湖醋调制的鱼肉，肉质鲜嫩，酸甜可口，是杭州传统的名菜之一。
杭州必须吃的十大美食：叫花童子鸡、杭州酱鸭、干炸响铃、油爆虾、杭州小笼包、西湖藕粉、龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、片儿川。
杭州十大经典名菜：西湖醋鱼、东坡肉、叫化童鸡、糟烩鞭笋、油爆虾、宋嫂鱼羹、葱烧海参、佛跳墙、双脆豆腐、龙井虾仁。西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的名菜之一，以西湖的优质鱼类和特制的醋汁为主要原料。
宋嫂鱼羹是杭州的特色美食之一，已有一百多年的历史，它以将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后，取肉拨碎，再添加烩制的羹菜即成。
杭州酱鸭是杭州必须吃的十大美食之一，这道美食不光口感极佳，同时夏天吃还有许多保健功效哦。龙井虾仁 龙井虾仁把喜欢的龙井茶和虾仁完美结合，鲜嫩的茶叶芽不光是颜色的点缀，更是在味觉是画龙点睛。
龙井虾仁 龙井虾仁是用杭州的西湖龙井菜叶和虾仁炒制而成的美食。龙井虾仁的外观颜色鲜嫩粉白，口感：软嫩鲜香，茶香十足，清淡爽口，是非常值得品尝的一道名菜。
杭州片儿川杭州片儿川是浙江杭州的一道有着百年历史的传统特色美食，是将雪菜、笋片、瘦肉丝等食材用各种调料煮熟后再加上手工制作的面条烧煮而成，深受杭州市民的喜爱。
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