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青椒土豆肉丝放洋葱好吗,洋葱土豆青椒五花肉能搭配吃吗

时间: 2024-01-12 本站作者

1、洋葱土豆青椒五花肉能搭配吃吗

洋葱土豆青椒五花肉能搭配吃吗?

2、青椒土豆丝是否能加洋葱

食材

主料:土豆200g,洋葱100g,青椒100g

辅料:油20克,盐10克,葱少量,姜少量,酱油少量,

步骤:

1.土豆去皮洗净。

2.洋葱洗净。

3.青辣椒,洗净。

4.土豆切片。

5.青辣椒切片。

6.洋葱切片。

7.葱切丝,姜切片。

8.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

9.放入土豆片。翻炒。

10.放入洋葱,翻炒。

11.土豆炒的微糊的时候放入青椒。

12.放入少许酱油。翻炒。

13.放入盐,翻炒均匀即可出锅。

3、大肉跟土豆角瓜洋葱青椒能炒吗

大肉跟土豆,角瓜,洋葱,青椒能炒吗

4、青椒土豆丝配料是什么?

材料

土豆2个,青椒1个,盐、味精、醋、植物油

做法

1、土豆去皮切丝,淘洗数遍后用清水浸泡。

2、青椒去籽切丝,大蒜切片。

3、植物油烧热,放入土豆丝和蒜片,翻炒。

4、加入适量醋,土豆丝快熟时放入青椒丝。

5、翻炒数次后放入食盐和少许味精,炒均匀后出锅。

小诀窍

土豆丝淘洗数遍是为了去掉淀粉,吃起来脆生生的感觉。清水浸泡是为了抗氧化,防止土豆变色儿。

材料

土豆,花椒,干辣椒,白醋,鸡精,盐

做法

1.土豆切丝后,在水里浸一会儿。

2.锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出。

3.在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后,加入切好的土豆丝少许地翻炒。

4.加入一点白醋,继续翻炒。

5.放青椒,加适量的盐,翻炒后加鸡精出锅。

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