1. 上海松江馄饨前十名？
2. 正宗上海荠菜馄饨？

上海松江馄饨前十名？

馄饨是起源于中国的一道民间的传统面食，用薄薄的皮包裹着少量的肉馅儿，下锅后煮熟，食用时多是带着汤。但他的鲜香味美一直占据第一位，下面就来说说上海松江最好的混沌。

1友记馄饨

2小本营老麻抄手吧

3路家阿福馄饨

4面得馄饨

5馄饨侠

6一碗香馄饨

7汪家馄饨

8子曰馄饨

9香千里馄饨

正宗上海荠菜馄饨？

原料：猪肉馅适量、荠菜适量、葱末适量、姜末适量、食用油适量、馄饨皮适量、生抽适量、盐适量。

做法步骤：

第1步、新鲜荠菜择洗，入沸水中焯至变色，捞出浸入冷水；荠菜挤去水分，细细切碎。

第2步、将荠菜、猪肉馅、葱姜末混合，加盐、生抽、食用油，顺同一方向搅拌至上劲。

第3步、取一馄饨皮包入馅料，制成元宝形。

第4步、制成若干馄饨生坯。

第5步、水烧沸加少许盐下入馄饨煮熟，盛入碗中即可。

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