虫草花具有平喘止咳，壮阳补肾，改善心脑血管疾病，另外会具有消炎杀菌以及美容养颜的作用。在秋季如果人们容易干咳，可以用虫草花来熬汤，具有滋润喉咙的效果，还有效促进肺气肿以及气管炎的恢复。对于手足麻木冠心病以及脑血栓人群都可以有效改善症状。除此之外，还可以有效消除女性脸上的蝴蝶斑，比较适合长时间用电脑的白领人群。

虫草花的营养价值

虫草花里面会含有虫草素、虫草酸，可以有效调整人体内的环境，而且还增强体内的巨噬细胞功能。对于调节人体免疫能力，增强人体免疫能力，会拥有较好的效果，甚至可以快速的提高人体抗病的能力。虫草花里面具有18种氨基酸、17种微量元素，丰富的蛋白质，还有12种维生素，这所有的一切营养价值都是非常高。

虫草花的适用人群

比较适合的是亚健康人群，脑力劳动者，容易感冒，容易疲劳，过肥过瘦，免疫力比较低的人群。如果有肾功能较差，腰膝酸痛，面部色斑，面部颜色灰暗等人群也可以多吃一些虫草花。除此之外，年老体弱，病后体衰，产后体虚者可以结合个人的实际情况，多吃一些虫草花都能有效改变自己的现状。

虫草花的选购

在挑选虫草花时可以闻一下味道，一般里面的虫草素含量越高，虫草味就比较浓郁，有一些不放心的，可以购买一些小包装，然后尝试一下。接着可以观察外形，草的长度基本在2.5厘米到6厘米左右，而且比较干爽，在用手触摸时发现没有变软，这是合格品，至于是不是优等品，需要看里面所含有的虫草素含量，仅仅只是从表面可能并不知道。总之，在挑选时需要结合起来分析、需要选择一个比较合适的方法。