餐饮美食网讯，今天就是立冬了，立冬是冬天的第一个节气，表示冬天已经开始了，虽然广东还没入冬，甚至没入秋，但是今天广东的天气却是用雨水来迎接立冬这个节气。据最新气象预报显示，今天广东雨水不断，预计局地的雨势还比较大，像是清远、韶关等地局地将有大雨出现。

立冬今日到来广东雨哗哗

雨哗哗

伴随着冷空气南下，今天（11月8日），广东清远、韶关、珠江三角洲等地雨势增强，局部地区或现大雨，其余大部地区也有分散性小雨“叨扰”，公众外出需注意交通安全。

昨天，广东大部地区以多云为主，清远、韶关和珠江三角洲西部等地有分散小雨现身。气温方面，昨天15时，广东大部地区的气温都在25℃左右，体感总体舒适。

今天，伴随着冷空气南下，广东部分地区雨势将进一步增强。

具体预报：

今天，清远、韶关、珠江三角洲和粤西市县阴天有小到中雨，局地大雨，其余大部分市县多云到阴天，有分散小雨；部分市县早晚有轻雾。最低气温：粤北市县17℃～19℃，雷州半岛23℃～25℃，其余大部20℃～23℃。

城市方面，广州今天多云到阴天，有分散小雨；气温介于22℃～27℃之间；相对湿度介于60%～95%之间；吹轻微的东南风。

深圳今天多云间阴天，偶有零星小雨；气温24℃～28℃；东风3级，沿海、高地和海区阵风6级；相对湿度55%～90%。

明后两天，粤北市县多云到阴天，有分散小雨，其余市县多云，局部有小雨；部分市县早晚有（轻）雾。最低气温：粤北市县18℃～20℃，雷州半岛23℃～26℃，其余大部21℃～23℃。

小雨

立冬的传说

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。