一般蒸包子的时间大概是10分钟到20分钟左右，但在蒸包子时需要了解，不一样的馅料，所需要蒸的包子可能会有所区别。建议大家在蒸包子的时候就需要掌握一些正确的方法。

蒸包子的一些事件说明

如果是平时的素菜包子，比如豆沙包，白菜包，还有粉丝包，这些包子里面基本都没有肉，这些食材本来就比较容易熟，一般大概在10分钟左右之后就可以蒸熟。可如果是牛肉包，猪肉包或者大肉包，虾肉包，大部分情况下蒸的时间就需要延长，可能就需要12分钟到15分钟。

蒸包子的技巧

有一部分人为了能够节省时间，就会直接用热水，这种做法是不正确的，建议用冷水。放入冷水之后，把包子放在上面，伴随着冷水逐渐的升温，而加热可以达到均匀受热，包子会变得更加松软可口，而如果直接用热水蒸，很可能就会导致包子软硬不均匀，还会影响到口感。包子在包好之后千万不要忘记要醒面，上面还需要放一块比较干爽的棉布，就可以达到预防干燥的效果。

天津狗不理包子介绍

这就是天津非常有知名度的小吃，味道会有一些与众不同，是一个中华老字号。在天津郊区有一户人家在40岁终于生了一个儿子，为了保孩子平安就取名为狗子。狗子在逐渐的长大之后开了一家小店铺，主要是卖馒头，由于生意特别好，狗子根本就来不及回答消费者，所以许多人都说狗子在卖包子的时候完全不理人，后来大家就将包子称之为狗不理包子。如今伴随着逐渐的发展，有了多种不一样的种类，会得到人们的喜欢。