奶锅可以用来干什么(小奶锅可以干什么)
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1、小奶锅可以煮面、热牛奶,下面是用小奶锅炒菜的方法:准备材料:胡萝卜8两,猪前腿肉3两,大蒜几瓣,酱油1茶匙,盐3-5g 猪前腿肉洗干净之后切成小块,胡萝卜洗净之后切成滚刀块。
2、2、小奶锅里不用放油,把切好的肥肉放进锅里,开小火。
3、3、把肥肉里的油炼出来,等肥肉体积缩小,表面呈金黄色之后就把肥肉捞出来。
4、4、之后放入几枚蒜,稍微煸炒一下之后把切好的瘦肉部分放进去,煎到表面略微出现焦黄的颜色。
5、5、之后放入一勺酱油,这时候火力不能太猛,不然酱油很容易焦。
6、6、放入胡萝卜和盐,刚才炼油剩下的油渣也可以放进去,倒入300cc左右的清水,烧开之后盖上锅盖换成中火。
7、7、大约10-15分钟后,胡萝卜熟了撒上葱花或者香菜出锅就可以开吃了。
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