不吃晚饭可以减少热量摄入，长期不吃晚饭有减肥的好处。不吃晚饭肠胃没有食物可以消化，分泌的胃酸可能会损伤胃黏膜，长期不吃晚饭有损伤肠胃的坏处。

不吃晚饭可以减少热量的摄入。这个观点在理论上是成立的，因为晚饭往往是一天中摄入热量较高的一餐。晚饭通常包含主食、蛋白质和蔬菜，而这些食物所提供的热量是日常所需的两倍甚至更多。

不吃晚饭的人往往会在晚饭之前或者之后增加其他时段的进食量。比如，他们可能会在午饭时吃更多的东西，或者在晚饭之后大量吃零食。他们本身所减少的热量摄入会被其他时段的过量摄入弥补，最终无法达到减肥的效果。

长期不吃晚饭可能会对肠胃产生损伤。胃在空腹时会分泌胃酸，而这种胃酸在没有食物消化的情况下可能会损伤胃的黏膜。长期不吃晚饭会导致肠胃没有食物可以消化，胃酸可能会不断攻击胃的内壁，最终导致胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的发生。

可以在晚饭时选择低热量的食物。选择低脂肪、高纤维的食物，增加果蔬的摄入，同时，减少油脂和糖分的摄入量。既可以满足食欲，又能够控制热量的摄入，达到减肥的效果。

在晚饭后进行适当的运动。有研究表明，晚饭后进行适度的有氧运动，比如散步、慢跑等，可以有效地消耗热量、促进新陈代谢、帮助减肥。运动后需要注意补充适量的水分和营养，以保持身体的正常运转。

虽然不吃晚饭可以减少热量的摄入，但是长期不吃晚饭可能会对肠胃产生损伤。注意合理搭配饮食，增加运动量，才能够达到减肥的效果，同时，保持身体的健康。