导语：海鲜，海鲜，顾名思义及时养在海里的。不过，近日来我国新疆省却传来了培养出了南美白对虾、三文鱼、大螃蟹等等海鲜产品。新疆是个内陆城市，唯一的水资源就是内陆湖了。那么，新疆没有海为什么能养海鲜呢？下面就和小编一起来了解下哦。

新疆没有海为什么能养海鲜

海鲜

新疆没有海能养海鲜是因为“海鲜陆养”模式。“海鲜陆养”模式，指在陆地营造类似于海洋的生态环境，人工养殖鱼类、虾蟹类、贝类等海产品。营造类似于海洋的生态环境，有多种方法。其一，采用“海虾淡养”方式。“海虾淡养”指的是把海虾放在淡水里养殖，最大的技术难点在于让海虾适应新疆的淡水环境。在位于新疆阿克苏市的一处南美白对虾养殖基地。水是来自天山的雪水，虾苗是从海南引进的，养殖方式是“海虾淡养”。

其二，巧用资源“造海”，将盐碱水变成“人造海水”。

新疆生产建设兵团第三师红旗农场地处帕米尔高原东部，因地势低洼，周边地下盐碱水都往这里汇集，地下水位比较高，而且水质含盐碱量大，pH值普遍在8以上，大量的盐碱水不能够被农业等其他产业再回收利用，对当地土壤、作物生产带来了不利影响。

当地因地制宜，从现有资源找出路，利用现有盐碱水资源优势，探索一条适合农场盐碱水水质养殖的产业发展之路。

海鲜啤酒

吃海鲜、处理海鲜的注意事项

1.处理海鲜时戴个手套

处理海鲜时也应戴手套，防止扎伤。手套也要尽量厚一点有一定防扎性，很多虾蟹的壳体尖锐，一般的一次性手套很容易划破。尤其对于老人、孩子、孕妇及患有免疫缺陷疾病等免疫力较弱的人群来说，尽量不要接触带刺的海鲜，如海胆、螃蟹、海虾等，以免被刺伤。

2.海鲜要彻底煮熟再吃

千万不要生吃海鲜，鱼虾蟹贝等都要彻底煮熟，就可以杀死致病菌。一般因生食牡蛎等海水产品而感染创伤弧菌的病例中，基本上都是那些具有潜在疾病或是有慢性病的人。

3.手上有伤口别碰海鲜

如果你手上有伤口，就不要触碰海鲜了。一旦身上有破损或伤口，也尽量不要在海水中游玩。

4.被海鲜扎伤及时处理

如果不小心被虾、蟹、鱼刺伤，应该将血挤出，然后用清水冲洗。如果出现疼痛、瘙痒、肿胀、腹泻或发热等症状，就必须马上到医院就诊。

此外，如果伤口被扎伤很深，简单处理后，最好再去医院进行处理。因为深深的伤口为细菌提供了厌氧的环境，很容易造成“破伤风杆菌”繁殖。