martell是什么酒
martell就是马爹利,它是一个干邑白兰地品牌。作为世界上最古老、最驰名的白兰地酒,martell是以创始人的名字命名的。据悉,martell有六款比较出名,分别是马爹利金牌、马爹利名士、蓝带马爹利中、蓝带马爹利、银尊马爹利干邑和金王马爹利干邑。
martell是白兰地。威士忌是一种烈性酒的名称,而马爹利是一个法国白兰地品牌,属于白兰地酒,两者从本质上就是不同的。据悉,martell不采用预热的工序,而且是除渣蒸馏的。在第二次蒸馏时,martell去除了高至68度的酒。这保证其酒品极劲。新酒在饱和状态下藏酿,到需要减度数时,便加入干邑和蒸馏水的混合物。它使用细纹的托朗赛橡木桶,这比利穆赞橡木少些蒸发,因此藏酿可以更久。
martell的保质期时间一般在10年以上,如果保存得当则可以将其长时间存放,此外白兰地属于高度数白酒,在密封的情况下细菌和微生物无法滋生,但开封后的白兰地存放时间大大缩减。所以白兰地需要存放在阴凉干燥处,同时为其做好遮阳措施,避免白兰地受到阳光的照射,以免对其中的酒精物质产生影响,另外白兰地存放时注意密封盖口,以免出现漏气的情况。若是酒液中出现杂质,则说明酒已经变质,切勿继续饮用。