潮汕美食哪里最出名
提到潮汕美食,很多人会想到手打牛肉丸。然而,潮汕卤水才是真正的美食之冠。
·将焯过水的鸡脚、鸭肾、鸭舌和鹌鹑蛋放入电饭锅中,加入姜片和葱段。
·要想做出美味的卤味,关键在于卤水。我使用的是这款潮汕特产的卤水汁,它是用酱油和十几种天然香料熬制而成的。用它制作的卤味既保留了酱香味,又味道鲜美。
·加入清水至淹没食材,按下煮饭键,煮40分钟即可。
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