作为北京最出名的小吃之一，卤煮你尝过吗？这是老北京人爱吃的美食，不过现在的年轻人可能不太喜欢了。我偶尔也会品尝一次，这次就来尝尝吧。这是什么？卤煮？就是这个东西，脂肪含量高得惊人。

在古代，卤煮是夏梨的一种，只有下大陆的人才会吃。因为猪杂比猪下水便宜，所以吃的人也不少。来一碗尝尝吧。就是这样的。来一碗卤煮，再喝一杯北冰洋汽水。这就是你看到的，高脂肪的食物要适量品尝，不要吃太多。加些蒜泥吧，再加点蒜泥，加一半就好了。

这东西不能经常吃，我一般只在北京吃一次。这次的卤煮可能吃不完，每次吃的店也不同。这是中华美食，但要适量品尝，不要吃得太多，否则对身体不好。这只是尝尝味道而已。