香港传统美食有哪些
香港传统美食
说到香港的传统美食,首先为菠萝包。可能看到菠萝包,很多人觉得它是不是里面加了菠萝?其实并不是这样的,因为它的外形看上去像菠萝,所以被人们称之为菠萝包。不得不说,菠萝包是兰桂坊里面的时尚宠儿。
其次炸鱼蛋是香港街头比较有名的特色小吃之一,由于它是用鲨鱼肉制作而成,并且将通过了油炸,一般利用竹签串起来,目前在兰桂坊多家炸鱼店门口会有售卖。当然车仔面其实属于香港地区特别有名的面食之一,它的价格比较划算,而且味道不错,所以受到了众多香港小伙伴的喜爱。
另外鸡蛋仔在香港也比较有名,它主要是用鸡蛋,面粉,奶油,砂糖制作而成的。由于它制作的工序相对来说比较复杂,而且很多香港人从小到大就喜欢吃这种食物。要问它具体的口感怎么样,可能很多香港人觉得吃的是回忆。
说到港式奶茶,其实它是香港特有的奶茶。不得不说,港式奶茶所涉及到的工序是特别多的。它里面还添加了红茶,红茶是从斯里兰卡进口的,再加上它的味道特别的浓郁,所以受到了众人的喜爱。
阅读全文