登封方中山胡辣汤现在改名叫什么？(登封除了嵩山还有什么好玩的？)
现在改名为“方中山胡辣汤”因为登封市政府官方批复，为保护地方特色美食，更好地推广和传承，将原名“登封方中山胡辣汤”改为“方中山胡辣汤”，以便更好地对外宣传这一地方美食品牌登封方中山胡辣汤历史悠久，口感独特，是登封的一张特色名片现在改名为“方中山胡辣汤”，对于宣传和推广方中山胡辣汤品牌将会更有效
登封市有很多好玩的地方，以下是一些推荐：
1. 白马寺：是中国佛教禅宗的发源地之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
2. 豫东园：是中国最大的古典园林之一，建筑风格典雅，景色秀丽，是一处旅游胜地。
3. 少林寺：是中国佛教禅宗的重要寺院之一，也是中国武术的发源地之一，吸引了无数的游客前来参观。
4. 禹王台：是中国历史文化名城之一，有着丰富的历史文化和自然景观，是一处非常适合旅游的地方。
5. 龙门石窟：是中国佛教艺术的重要遗址之一，保存着大量的石窟和佛像，是一处非常有价值的文化遗址。
现在改名为“方中山胡辣汤”因为登封市政府官方批复，为保护地方特色美食，更好地推广和传承，将原名“登封方中山胡辣汤”改为“方中山胡辣汤”，以便更好地对外宣传这一地方美食品牌登封方中山胡辣汤历史悠久，口感独特，是登封的一张特色名片现在改名为“方中山胡辣汤”，对于宣传和推广方中山胡辣汤品牌将会更有效
少林寺几个必吃美食。
芝麻焦干烧饼攻略：您可以到少室快捷酒店中餐厅，价格实惠，餐厅设施整洁齐全。
颍阳牛舌头锅盔攻略：您可以到登封永泰寺素斋馆品尝，这家店芹菜炒肉很好吃，一个佛跳墙很好喝，鳗鱼做得也不错，好多老外都在这里吃，人也很多。
嵩山少林寺特色美食-浆面条：也叫小罐饭，做法是绿豆和小麦洗干净后，碾碎成沫，再用面巾敷白，配上佐料深受大众喜爱。浆面条攻略：到登封第一面，这个面馆去尝尝吧，一个小碗的量足以让你吃饱。您再加上点调料，辣椒，醋，那味道是相当出众的啊。
少林寺几个必吃美食。
芝麻焦干烧饼攻略：您可以到少室快捷酒店中餐厅，价格实惠，餐厅设施整洁齐全。
颍阳牛舌头锅盔攻略：您可以到登封永泰寺素斋馆品尝，这家店芹菜炒肉很好吃，一个佛跳墙很好喝，鳗鱼做得也不错，好多老外都在这里吃，人也很多。
嵩山少林寺特色美食-浆面条：也叫小罐饭，做法是绿豆和小麦洗干净后，碾碎成沫，再用面巾敷白，配上佐料深受大众喜爱。浆面条攻略：到登封第一面，这个面馆去尝尝吧，一个小碗的量足以让你吃饱。您再加上点调料，辣椒，醋，那味道是相当出众的啊。
1、烩面
郑州烩面历史悠久，有好多种类，根据配料不同可分为羊肉烩面、三鲜烩面、牛肉烩面等等。采用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤好面筋，营养丰富。较为出名的烩面有萧记三鲜烩面、合记羊肉烩面、76人老烩面、方城烩面等。
2、焖饼
焖饼也是当地的传统名吃，最为出名的就是葛记焖饼，是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。相传始创了清末，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成的。焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成，肉香醇厚，肥而不腻。
3、铁锅蛋
是河南郑州的一道特色名菜，很有特点，相传始创于清末，距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其味道鲜美，色泽红黄，油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。
4、烩羊肉
烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，据传是唐朝初期，李世民平息叛乱受伤时，少林和尚炖出的烩羊肉让李世民恢复元气，后起兵平复了王世充。继位后，为答谢少林高僧救命之恩，特降旨免除酒肉之戒，从此登封烩羊肉誉满中原，流传千年之久。
烩羊肉肉味鲜美，不腻不膻，且汤都是红色的，里面再配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。
5、焖子
焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。在当地不管是红白喜事酒席上都有，是用粉条制成的，很有特色。
1、烩面
郑州烩面历史悠久，有好多种类，根据配料不同可分为羊肉烩面、三鲜烩面、牛肉烩面等等。采用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤好面筋，营养丰富。较为出名的烩面有萧记三鲜烩面、合记羊肉烩面、76人老烩面、方城烩面等。
2、焖饼
焖饼也是当地的传统名吃，最为出名的就是葛记焖饼，是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。相传始创了清末，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成的。焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成，肉香醇厚，肥而不腻。
3、铁锅蛋
是河南郑州的一道特色名菜，很有特点，相传始创于清末，距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其味道鲜美，色泽红黄，油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。
4、烩羊肉
烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，据传是唐朝初期，李世民平息叛乱受伤时，少林和尚炖出的烩羊肉让李世民恢复元气，后起兵平复了王世充。继位后，为答谢少林高僧救命之恩，特降旨免除酒肉之戒，从此登封烩羊肉誉满中原，流传千年之久。
烩羊肉肉味鲜美，不腻不膻，且汤都是红色的，里面再配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。
5、焖子
焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。在当地不管是红白喜事酒席上都有，是用粉条制成的，很有特色。
登封市有很多好玩的地方，以下是一些推荐：
1. 白马寺：是中国佛教禅宗的发源地之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
2. 豫东园：是中国最大的古典园林之一，建筑风格典雅，景色秀丽，是一处旅游胜地。
3. 少林寺：是中国佛教禅宗的重要寺院之一，也是中国武术的发源地之一，吸引了无数的游客前来参观。
4. 禹王台：是中国历史文化名城之一，有着丰富的历史文化和自然景观，是一处非常适合旅游的地方。
5. 龙门石窟：是中国佛教艺术的重要遗址之一，保存着大量的石窟和佛像，是一处非常有价值的文化遗址。
登封是中国河南省的一个历史文化名城，拥有丰富多样的早餐美食选择。以下是一些登封早餐的推荐：
1. 龙头馍：龙头馍是登封的特色早餐，由猪肉、白菜等配料制成的肉夹馍。它以馍头做为外壳，夹入煮熟的肉和蔬菜，口感香软，美味可口。
2. 豆花米线：这是一道清爽的早餐美食，由米线、豆花、青菜、豆腐等配料组成。米线煮熟后配以豆花和其他食材，再加入清汤调味，味道清淡又营养。
3. 鸡蛋灌饼：灌饼是一种类似于薄饼的热食，外脆内软，可以根据口味加入鸡蛋、蔬菜、火腿等配料。它是一种方便携带的早餐，可以在路上享用。
4. 角子糕：角子糕是一种传统的河南小吃，由糯米和豆沙或花生等馅料制成。它有着软糯的口感，甜而不腻，是一种受欢迎的早餐点心。
以上是一些登封早餐的推荐，您可以根据个人喜好和口味选择适合自己的早餐美食。
少林寺几个必吃美食。
芝麻焦干烧饼攻略：您可以到少室快捷酒店中餐厅，价格实惠，餐厅设施整洁齐全。
颍阳牛舌头锅盔攻略：您可以到登封永泰寺素斋馆品尝，这家店芹菜炒肉很好吃，一个佛跳墙很好喝，鳗鱼做得也不错，好多老外都在这里吃，人也很多。
嵩山少林寺特色美食-浆面条：也叫小罐饭，做法是绿豆和小麦洗干净后，碾碎成沫，再用面巾敷白，配上佐料深受大众喜爱。浆面条攻略：到登封第一面，这个面馆去尝尝吧，一个小碗的量足以让你吃饱。您再加上点调料，辣椒，醋，那味道是相当出众的啊。
登封是中国河南省的一个历史文化名城，拥有丰富多样的早餐美食选择。以下是一些登封早餐的推荐：
1. 龙头馍：龙头馍是登封的特色早餐，由猪肉、白菜等配料制成的肉夹馍。它以馍头做为外壳，夹入煮熟的肉和蔬菜，口感香软，美味可口。
2. 豆花米线：这是一道清爽的早餐美食，由米线、豆花、青菜、豆腐等配料组成。米线煮熟后配以豆花和其他食材，再加入清汤调味，味道清淡又营养。
3. 鸡蛋灌饼：灌饼是一种类似于薄饼的热食，外脆内软，可以根据口味加入鸡蛋、蔬菜、火腿等配料。它是一种方便携带的早餐，可以在路上享用。
4. 角子糕：角子糕是一种传统的河南小吃，由糯米和豆沙或花生等馅料制成。它有着软糯的口感，甜而不腻，是一种受欢迎的早餐点心。
以上是一些登封早餐的推荐，您可以根据个人喜好和口味选择适合自己的早餐美食。
登封是中国河南省的一个历史文化名城，拥有丰富多样的早餐美食选择。以下是一些登封早餐的推荐：
1. 龙头馍：龙头馍是登封的特色早餐，由猪肉、白菜等配料制成的肉夹馍。它以馍头做为外壳，夹入煮熟的肉和蔬菜，口感香软，美味可口。
2. 豆花米线：这是一道清爽的早餐美食，由米线、豆花、青菜、豆腐等配料组成。米线煮熟后配以豆花和其他食材，再加入清汤调味，味道清淡又营养。
3. 鸡蛋灌饼：灌饼是一种类似于薄饼的热食，外脆内软，可以根据口味加入鸡蛋、蔬菜、火腿等配料。它是一种方便携带的早餐，可以在路上享用。
4. 角子糕：角子糕是一种传统的河南小吃，由糯米和豆沙或花生等馅料制成。它有着软糯的口感，甜而不腻，是一种受欢迎的早餐点心。
以上是一些登封早餐的推荐，您可以根据个人喜好和口味选择适合自己的早餐美食。
登封市的美食有登封刀削面、登封焖子、颍阳牛舌头锅盔、登封芥丝、石道牛肉、登封烧饼、琵琶酥等。
1、登封刀削面：登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同，不是汤面，均是炒制的，麻辣味重。是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大葱或蒜苗等青菜爆炒，再将清水煮好的刀削面过水放入炒好的青菜里炒均匀，味道以麻、辣为主，现如今也成为登封民众的主食之一。
2、登封焖子：焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东扬的影响，这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
3、颍阳牛舌头锅盔：因原产于登封颍阳而得名，是和芝麻焦盖烧饼齐名的特色面食。其一头厚一头薄，一头大一头小，约有半尺多长，放在锅内用文火蒸烤至熟。颍阳牛舌头锅盔以质脆肉厚，筋软可口，味香宜人，面味悠长。
4、登封芥丝：登封芥丝是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜(芥疙瘩)，经独特的腌制方法和传统工艺，采用罐装和真空包装精制而成的鲜美佳肴，酱味浓香，沁人心脾，清爽可口。
5、石道牛肉：石道牛肉以1-3岁黄牛为原料，引用颖源泉矿物质水，采用陈年老汤，配方独特，加工精细，以纯天然名贵中药材经腌制、蒸煮、高温杀菌等多道工序加工而成，肉香味美。
6、登封烧饼：又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点，以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品，不仅有着悠久的历史,做工也十分精细。它是由纯天然小麦和白芝麻制成的，磨成面粉的小麦和白芝麻搅拌在一起，和成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后，再经过几道复杂程序，就成了现在的烧饼。它吃起来焦中透香，还有白芝麻的味道，真是妙不可言。
7、琵琶酥：琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白明亮，入口酥软香甜，食后回味无穷的特点。
登封市有很多好玩的地方，以下是一些推荐：
1. 白马寺：是中国佛教禅宗的发源地之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
2. 豫东园：是中国最大的古典园林之一，建筑风格典雅，景色秀丽，是一处旅游胜地。
3. 少林寺：是中国佛教禅宗的重要寺院之一，也是中国武术的发源地之一，吸引了无数的游客前来参观。
4. 禹王台：是中国历史文化名城之一，有着丰富的历史文化和自然景观，是一处非常适合旅游的地方。
5. 龙门石窟：是中国佛教艺术的重要遗址之一，保存着大量的石窟和佛像，是一处非常有价值的文化遗址。
现在改名为“方中山胡辣汤”因为登封市政府官方批复，为保护地方特色美食，更好地推广和传承，将原名“登封方中山胡辣汤”改为“方中山胡辣汤”，以便更好地对外宣传这一地方美食品牌登封方中山胡辣汤历史悠久，口感独特，是登封的一张特色名片现在改名为“方中山胡辣汤”，对于宣传和推广方中山胡辣汤品牌将会更有效
1、烩面
郑州烩面历史悠久，有好多种类，根据配料不同可分为羊肉烩面、三鲜烩面、牛肉烩面等等。采用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤好面筋，营养丰富。较为出名的烩面有萧记三鲜烩面、合记羊肉烩面、76人老烩面、方城烩面等。
2、焖饼
焖饼也是当地的传统名吃，最为出名的就是葛记焖饼，是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。相传始创了清末，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成的。焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成，肉香醇厚，肥而不腻。
3、铁锅蛋
是河南郑州的一道特色名菜，很有特点，相传始创于清末，距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其味道鲜美，色泽红黄，油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。
4、烩羊肉
烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，据传是唐朝初期，李世民平息叛乱受伤时，少林和尚炖出的烩羊肉让李世民恢复元气，后起兵平复了王世充。继位后，为答谢少林高僧救命之恩，特降旨免除酒肉之戒，从此登封烩羊肉誉满中原，流传千年之久。
烩羊肉肉味鲜美，不腻不膻，且汤都是红色的，里面再配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。
5、焖子
焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。在当地不管是红白喜事酒席上都有，是用粉条制成的，很有特色。
1、烩面
郑州烩面历史悠久，有好多种类，根据配料不同可分为羊肉烩面、三鲜烩面、牛肉烩面等等。采用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，汤好面筋，营养丰富。较为出名的烩面有萧记三鲜烩面、合记羊肉烩面、76人老烩面、方城烩面等。
2、焖饼
焖饼也是当地的传统名吃，最为出名的就是葛记焖饼，是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。相传始创了清末，距今已有百年历史。是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成的。焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成，肉香醇厚，肥而不腻。
3、铁锅蛋
是河南郑州的一道特色名菜，很有特点，相传始创于清末，距今已有百年历史。其是用特制的铁锅盖放火上烧红。是用鸡蛋、火腿丁、荸荠丁、虾子和海米、味精、料酒、盐水等放在特制的铁锅盖制成，其味道鲜美，色泽红黄，油润明亮，鲜嫩软香，回味无穷。
4、烩羊肉
烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，据传是唐朝初期，李世民平息叛乱受伤时，少林和尚炖出的烩羊肉让李世民恢复元气，后起兵平复了王世充。继位后，为答谢少林高僧救命之恩，特降旨免除酒肉之戒，从此登封烩羊肉誉满中原，流传千年之久。
烩羊肉肉味鲜美，不腻不膻，且汤都是红色的，里面再配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。
5、焖子
焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。在当地不管是红白喜事酒席上都有，是用粉条制成的，很有特色。
西关的下午蒜伴牛肉。大众食堂的粉条菜，十字路口回民饭店包子及羊肉杂珂，烧鸡及烧饼。
西关的下午蒜伴牛肉。大众食堂的粉条菜，十字路口回民饭店包子及羊肉杂珂，烧鸡及烧饼。
西关的下午蒜伴牛肉。大众食堂的粉条菜，十字路口回民饭店包子及羊肉杂珂，烧鸡及烧饼。
少林寺几个必吃美食。
芝麻焦干烧饼攻略：您可以到少室快捷酒店中餐厅，价格实惠，餐厅设施整洁齐全。
颍阳牛舌头锅盔攻略：您可以到登封永泰寺素斋馆品尝，这家店芹菜炒肉很好吃，一个佛跳墙很好喝，鳗鱼做得也不错，好多老外都在这里吃，人也很多。
嵩山少林寺特色美食-浆面条：也叫小罐饭，做法是绿豆和小麦洗干净后，碾碎成沫，再用面巾敷白，配上佐料深受大众喜爱。浆面条攻略：到登封第一面，这个面馆去尝尝吧，一个小碗的量足以让你吃饱。您再加上点调料，辣椒，醋，那味道是相当出众的啊。
西关的下午蒜伴牛肉。大众食堂的粉条菜，十字路口回民饭店包子及羊肉杂珂，烧鸡及烧饼。
登封市的美食有登封刀削面、登封焖子、颍阳牛舌头锅盔、登封芥丝、石道牛肉、登封烧饼、琵琶酥等。
1、登封刀削面：登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同，不是汤面，均是炒制的，麻辣味重。是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大葱或蒜苗等青菜爆炒，再将清水煮好的刀削面过水放入炒好的青菜里炒均匀，味道以麻、辣为主，现如今也成为登封民众的主食之一。
2、登封焖子：焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东扬的影响，这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
3、颍阳牛舌头锅盔：因原产于登封颍阳而得名，是和芝麻焦盖烧饼齐名的特色面食。其一头厚一头薄，一头大一头小，约有半尺多长，放在锅内用文火蒸烤至熟。颍阳牛舌头锅盔以质脆肉厚，筋软可口，味香宜人，面味悠长。
4、登封芥丝：登封芥丝是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜(芥疙瘩)，经独特的腌制方法和传统工艺，采用罐装和真空包装精制而成的鲜美佳肴，酱味浓香，沁人心脾，清爽可口。
5、石道牛肉：石道牛肉以1-3岁黄牛为原料，引用颖源泉矿物质水，采用陈年老汤，配方独特，加工精细，以纯天然名贵中药材经腌制、蒸煮、高温杀菌等多道工序加工而成，肉香味美。
6、登封烧饼：又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点，以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品，不仅有着悠久的历史,做工也十分精细。它是由纯天然小麦和白芝麻制成的，磨成面粉的小麦和白芝麻搅拌在一起，和成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后，再经过几道复杂程序，就成了现在的烧饼。它吃起来焦中透香，还有白芝麻的味道，真是妙不可言。
7、琵琶酥：琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白明亮，入口酥软香甜，食后回味无穷的特点。
登封市有很多好玩的地方，以下是一些推荐：
1. 白马寺：是中国佛教禅宗的发源地之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
2. 豫东园：是中国最大的古典园林之一，建筑风格典雅，景色秀丽，是一处旅游胜地。
3. 少林寺：是中国佛教禅宗的重要寺院之一，也是中国武术的发源地之一，吸引了无数的游客前来参观。
4. 禹王台：是中国历史文化名城之一，有着丰富的历史文化和自然景观，是一处非常适合旅游的地方。
5. 龙门石窟：是中国佛教艺术的重要遗址之一，保存着大量的石窟和佛像，是一处非常有价值的文化遗址。
登封市的美食有登封刀削面、登封焖子、颍阳牛舌头锅盔、登封芥丝、石道牛肉、登封烧饼、琵琶酥等。
1、登封刀削面：登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同，不是汤面，均是炒制的，麻辣味重。是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大葱或蒜苗等青菜爆炒，再将清水煮好的刀削面过水放入炒好的青菜里炒均匀，味道以麻、辣为主，现如今也成为登封民众的主食之一。
2、登封焖子：焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东扬的影响，这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
3、颍阳牛舌头锅盔：因原产于登封颍阳而得名，是和芝麻焦盖烧饼齐名的特色面食。其一头厚一头薄，一头大一头小，约有半尺多长，放在锅内用文火蒸烤至熟。颍阳牛舌头锅盔以质脆肉厚，筋软可口，味香宜人，面味悠长。
4、登封芥丝：登封芥丝是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜(芥疙瘩)，经独特的腌制方法和传统工艺，采用罐装和真空包装精制而成的鲜美佳肴，酱味浓香，沁人心脾，清爽可口。
5、石道牛肉：石道牛肉以1-3岁黄牛为原料，引用颖源泉矿物质水，采用陈年老汤，配方独特，加工精细，以纯天然名贵中药材经腌制、蒸煮、高温杀菌等多道工序加工而成，肉香味美。
6、登封烧饼：又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点，以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品，不仅有着悠久的历史,做工也十分精细。它是由纯天然小麦和白芝麻制成的，磨成面粉的小麦和白芝麻搅拌在一起，和成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后，再经过几道复杂程序，就成了现在的烧饼。它吃起来焦中透香，还有白芝麻的味道，真是妙不可言。
7、琵琶酥：琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白明亮，入口酥软香甜，食后回味无穷的特点。
现在改名为“方中山胡辣汤”因为登封市政府官方批复，为保护地方特色美食，更好地推广和传承，将原名“登封方中山胡辣汤”改为“方中山胡辣汤”，以便更好地对外宣传这一地方美食品牌登封方中山胡辣汤历史悠久，口感独特，是登封的一张特色名片现在改名为“方中山胡辣汤”，对于宣传和推广方中山胡辣汤品牌将会更有效
登封市的美食有登封刀削面、登封焖子、颍阳牛舌头锅盔、登封芥丝、石道牛肉、登封烧饼、琵琶酥等。
1、登封刀削面：登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同，不是汤面，均是炒制的，麻辣味重。是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大葱或蒜苗等青菜爆炒，再将清水煮好的刀削面过水放入炒好的青菜里炒均匀，味道以麻、辣为主，现如今也成为登封民众的主食之一。
2、登封焖子：焖子是流行于登封东部的一道特色菜肴。相传，清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫，过年时因无钱买肉，其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡，并加入肉末、粉条、五料，遂熬制而成了焖子这种风味小吃。因景东扬的影响，这种小吃风行于登封东部及邻近县市。
3、颍阳牛舌头锅盔：因原产于登封颍阳而得名，是和芝麻焦盖烧饼齐名的特色面食。其一头厚一头薄，一头大一头小，约有半尺多长，放在锅内用文火蒸烤至熟。颍阳牛舌头锅盔以质脆肉厚，筋软可口，味香宜人，面味悠长。
4、登封芥丝：登封芥丝是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜(芥疙瘩)，经独特的腌制方法和传统工艺，采用罐装和真空包装精制而成的鲜美佳肴，酱味浓香，沁人心脾，清爽可口。
5、石道牛肉：石道牛肉以1-3岁黄牛为原料，引用颖源泉矿物质水，采用陈年老汤，配方独特，加工精细，以纯天然名贵中药材经腌制、蒸煮、高温杀菌等多道工序加工而成，肉香味美。
6、登封烧饼：又称焦盖烧饼，是河南登封汉族传统名点，以色泽金黄、味鲜、香脆、形圆者为极品，不仅有着悠久的历史,做工也十分精细。它是由纯天然小麦和白芝麻制成的，磨成面粉的小麦和白芝麻搅拌在一起，和成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后，再经过几道复杂程序，就成了现在的烧饼。它吃起来焦中透香，还有白芝麻的味道，真是妙不可言。
7、琵琶酥：琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白明亮，入口酥软香甜，食后回味无穷的特点。
登封是中国河南省的一个历史文化名城，拥有丰富多样的早餐美食选择。以下是一些登封早餐的推荐：
1. 龙头馍：龙头馍是登封的特色早餐，由猪肉、白菜等配料制成的肉夹馍。它以馍头做为外壳，夹入煮熟的肉和蔬菜，口感香软，美味可口。
2. 豆花米线：这是一道清爽的早餐美食，由米线、豆花、青菜、豆腐等配料组成。米线煮熟后配以豆花和其他食材，再加入清汤调味，味道清淡又营养。
3. 鸡蛋灌饼：灌饼是一种类似于薄饼的热食，外脆内软，可以根据口味加入鸡蛋、蔬菜、火腿等配料。它是一种方便携带的早餐，可以在路上享用。
4. 角子糕：角子糕是一种传统的河南小吃，由糯米和豆沙或花生等馅料制成。它有着软糯的口感，甜而不腻，是一种受欢迎的早餐点心。
以上是一些登封早餐的推荐，您可以根据个人喜好和口味选择适合自己的早餐美食。
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