湛江早餐吃什么?

1、猪肠粉是广东湛江地道的汉族小吃，是湛江人爱吃的一种特色小吃，也是湛江大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，所以肠粉成为不少湛江人早餐必选的食品。

2、叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。

3、在霞山吃早餐是一种低调的享受，因为它不太需要你花费很多，很多商家的早餐都很便宜，但却特别好吃。由于湛江是一个地理环境适宜的地方，当地的早餐种类繁多，尤其是鱼类，令人垂涎欲滴。

湛江的口味

具备香滑美味的特有口味。湛江称之为世界美食之都，俗话说得好食在广东省，鲜到湛江。

我查阅资料发现，湛江菜的风格，其实就属于广府菜里一种，在口味上普遍符合珠三角人民饮食习惯，味道上跟顺德菜相似，唯一的区别就是食材做法不同而已。

湛江菜最大的特点是选料鲜活，原汁原味。粤菜一向以清淡的口味见称，而以湛江菜为代表的粤西菜更是将“清淡”二字演绎得淋漓尽致。粤西菜的原料新鲜，多以粗料烹制，讲求原汁原味。

第一道，湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。

广东湛江最出名的三种美食是什么?

1、湛江特色美食有：牛杂串、湛江白切鸡、清蒸花蟹、美味猪肠粉。

2、湛江白切鸡，湛江最有名的代表菜式之一，也是“广东三大名鸡”之一。

3、松糕籺是湛江吴川的地道美食，也是一种大众的美食、平民美食。松糕籺在湛江很多地方都有，做法大同小异，只是松软和甜度有所不同。其中，吴川市塘缀镇的松糕籺最出名。

4、湛江特色美食小吃有：油炸虾、清煮花蟹、沙虫、湛江生蚝、湛江白切鸡、湛江木叶夹、湛江牛杂煲、海鲜拌粉、汤粉、湛江簸箕炊、蛤蒌饭。

5、炭烧生蚝：湛江美食的名片，风靡大江南北。 海鱼仔汤：湛江特色美食，味道鲜美、浓而不腻。 瓦煲狗肉：湛江特色美食，香滑适口，非常美味。 沙螺粥：湛江特色美食，味道鲜美、营养丰富。

6、虾饼是一道美食，主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区，虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃，最为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。

广东湛江有什么特色美食

湛江特色美食有：牛杂串、湛江白切鸡、清蒸花蟹、美味猪肠粉。

特别是湛江烤生蚝，既经济实惠，又美味，绝对让你回味无穷。当然各种各样的海产品都有啦，小编今天就极力推荐烤生蚝。湛江白切鸡。

有团圆甜蜜的寓意。3盐焗鸡 盐焗鸡是一道特色传统客家菜，也是广东本地客家招牌菜式之一，色泽微黄，香浓美味。

广东湛江人喜欢吃什么

吴川炸虾饼 炸虾饼是湛江特色小吃之一，饼香、脆口、好味，并夹带着海虾的清香，让人一试回味无穷。由于湛江盛产大虾，海产品特别丰富，因此用大虾做的虾饼很受欢迎。

湛江美食之“烤乳鸽”湛江人很喜欢吃鸽子肉。无论是烤制还是煲汤，都是不错的选择。在夜市上，烤乳鸽十分常见，价格也不算贵。烤乳鸽口感香脆，肉质滑嫩，味道更是没得说。

广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝无用饲料鸡和大骨鸡。

首先从他的地理位置看，湛江属于亚热带气候地带，靠近赤道地区，所以，盛产热带水果和农作物。比如说：我最喜欢吃的芒果、树菠萝（菠萝蜜）、地菠萝、西瓜、黄皮果、红心橙、香蕉、雾莲、人参果等。

湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的第一菜。湛江本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡。白斩狗 把狗宰杀后煮熟，放在砧板上斫碎来吃，称“白斩狗”。