临沧十大必吃馆子？(大理古城酸辣鱼推荐？)
临沧的美食非常的丰富而且有浓郁的民族特色。比较有名的有，曼汀园傣族风味馆，江山不落佤族风味馆，临翔牛撇店，红玫瑰驴肉馆，公郎回族牛肉馆，大理臭豆腐煮鱼馆，富民猪脚火锅店，羊头崖火腿酸木瓜煮鸡，忙畔羊肉馆，湘里人家湘菜馆等十家必去的食馆！
大理古城有很多酸辣鱼的餐厅，以下是一些推荐：
– 茈(zi)碧湖鲜鱼庄
– 陈氏海稍鱼
– 双廊渔家小院
– 阿汪私家厨房
– 复兴小院·私房菜
– 石井私房菜
– 四方小吃·白族庭院餐厅
– 少东家·大理传统特色菜·白族花园
大理古城有很多酸辣鱼的餐厅，以下是一些推荐：
– 茈(zi)碧湖鲜鱼庄
– 陈氏海稍鱼
– 双廊渔家小院
– 阿汪私家厨房
– 复兴小院·私房菜
– 石井私房菜
– 四方小吃·白族庭院餐厅
– 少东家·大理传统特色菜·白族花园
是一家以云南美食为主的餐厅，位于大理古城内。这家餐厅的装修非常有特色，有浓郁的云南风情，而且服务态度非常好，让人感觉非常舒适。他们的菜品非常丰富，有很多独特的的地方菜，味道也很不错，特别是过桥米线和糯米饭，非常值得一试。总的来说，大理花红蝶饭庄是一家非常不错的的地方餐厅，可以让你感受到云南的独特文化和美食风味。
大理古城有很多酸辣鱼的餐厅，以下是一些推荐：
– 茈(zi)碧湖鲜鱼庄
– 陈氏海稍鱼
– 双廊渔家小院
– 阿汪私家厨房
– 复兴小院·私房菜
– 石井私房菜
– 四方小吃·白族庭院餐厅
– 少东家·大理传统特色菜·白族花园
是一家以云南美食为主的餐厅，位于大理古城内。这家餐厅的装修非常有特色，有浓郁的云南风情，而且服务态度非常好，让人感觉非常舒适。他们的菜品非常丰富，有很多独特的的地方菜，味道也很不错，特别是过桥米线和糯米饭，非常值得一试。总的来说，大理花红蝶饭庄是一家非常不错的的地方餐厅，可以让你感受到云南的独特文化和美食风味。
大理站附近有许多美食，以下是一些推荐：
罗记罗维扒肉饵丝：这是一家本地特色美食店，扒肉饵丝是他们的招牌菜，口感鲜美，份量很足，风味独特，麻辣可口。
阿达音美食园：这家店的环境很好，菜品新鲜，黄焖鸡是他们的招牌菜，味道浓郁，口感不错。
千里走单骑·杨丽萍艺术酒店：这是一家咖啡店，提供各种美食和饮品，环境优美，适合休闲放松。
大理国际大酒店品臻中餐厅：这是一家粤菜餐厅，提供各种精致的中餐菜肴，价格相对较高，但口味不错。
必胜客（大理建设路PH店）：这是一家知名连锁餐厅，提供各种披萨和意面等美食，价格适中，口感不错。
邓川乳扇：这是一款当地特色小吃，由牛奶制成，口感酥脆，味道独特。
总的来说，大理站附近有许多美食选择，无论是当地特色小吃还是餐厅都可以满足您的需求。
临沧的美食非常的丰富而且有浓郁的民族特色。比较有名的有，曼汀园傣族风味馆，江山不落佤族风味馆，临翔牛撇店，红玫瑰驴肉馆，公郎回族牛肉馆，大理臭豆腐煮鱼馆，富民猪脚火锅店，羊头崖火腿酸木瓜煮鸡，忙畔羊肉馆，湘里人家湘菜馆等十家必去的食馆！
临沧的美食非常的丰富而且有浓郁的民族特色。比较有名的有，曼汀园傣族风味馆，江山不落佤族风味馆，临翔牛撇店，红玫瑰驴肉馆，公郎回族牛肉馆，大理臭豆腐煮鱼馆，富民猪脚火锅店，羊头崖火腿酸木瓜煮鸡，忙畔羊肉馆，湘里人家湘菜馆等十家必去的食馆！
大理古城有很多酸辣鱼的餐厅，以下是一些推荐：
– 茈(zi)碧湖鲜鱼庄
– 陈氏海稍鱼
– 双廊渔家小院
– 阿汪私家厨房
– 复兴小院·私房菜
– 石井私房菜
– 四方小吃·白族庭院餐厅
– 少东家·大理传统特色菜·白族花园
01 大理段公子·天龙八部·24h云南菜
02 梅子井酒家
03 尽善百年古院餐厅古城形象店
04 我在大理等你•方舟胖子厨房
05 花意间·野生菌锅物料理
06 隆兴院
07 口福人家·百年石头木屋·私房菜
08 云·醉美云南菜馆
09 洱月小厨野生菌养生汤锅
10 醉琉璃私房菜
大理段公子·天龙八部·24h云南菜
02
梅子井酒家
03
尽善百年古院餐厅古城形象店
04
我在大理等你•方舟胖子厨房
05
花意间·野生菌锅物料理
06
隆兴院
07
口福人家·百年石头木屋·私房菜
08
云·醉美云南菜馆
09
洱月小厨野生菌养生汤锅
10
醉琉璃私房菜
1、大理段公子·天龙八部·24h云南菜
大理段公子●天龙八部●24h云南菜是武侠主题餐厅，位于大理古城的一个胡同里，门口有《天龙八部》武侠人物雕塑，步入店内，古香古色的装潢，武侠音乐等，让人不禁有穿越之感。菜品是地道的云南菜，口味也可圈可点。推荐菜有段氏糯米排骨、包烧野生菌、草帽山鸡汤等。 人均：102元；营业时间：10:00-23:00；地址：人民路与叶榆路交叉口东行150米（近古城洱海门）。
地址：云南省大理白族自治州大理市人民路福安巷45号(天龙八部店)
2、梅子井酒家
梅子井酒家是本地人气餐厅，开在古城一个老院子内，有个挺别致的天井，环境还不错，梅子酒是一绝，属全大理最佳，这里的木瓜黄焖鸡和瓦片烤肉等菜品人气也很高。店内的服务员都穿着白族的民族服饰，很有当地特色。不过菜量偏小，总体价格略高。人均：96元；营业时间：09:00-23:00；地址：古城人民路130号(工商银行旁路口内)。
3、尽善百年古院餐厅古城形象店
尽善百年古院餐厅古城形象店是当地的老店，提供地道的云南菜。店面装修风格很古朴精致，你走过它面前就能被它所吸引。这家店在当地人气很高，每到饭点，这里总是要排队的。店内特色美食有菇豆腐汤、香草柠檬鸡、苍山野生菌、野生黄花稀饭、牛奶乳扇羹、红烧鱼、尽善白族黄焖鸡等。人均：102元；营业时间：10:00-14:00 16:30-21:30；地址：古城人民路中段99号。
4、我在大理等你•方舟胖子厨房
我在大理等你•方舟胖子厨房是本地人最推崇的菌子店，这家餐厅的店名很文艺，位置也十分好找，就在洱海门附近。这里是吃菌子的好地方，干椒牛肝菌微辣，菌子的鲜美并没有被掩盖，吃起来非常鲜嫩；跑山鸡汤锅，汤锅上了之后，服务员会把菌菇放进去，味道十分鲜美。特色美食有菌香炒饭、松露炒鸡蛋、黄罗伞、虎掌菌爆鱿鱼丝、松露拼松茸等。人均：101元；营业时间：07:30-23:00；地址：人民路下段498号(东玉街与人民路交叉口西南角)。
5、花意间·野生菌锅物料理
花意间●野生菌锅物料理餐厅位于大理古城人民路上，是一家地道的野生菌火锅店，外观是典型的白族院子，步入店内，文艺复古之感迎面而来。火锅汤头很鲜美，不少食客都赞不绝口。特色美食有黑松露、野生菌炒饭、松茸饺子、野生菌大锅、手工桑葚老酸奶、高原鲜牛肉、诺邓老火腿等。人均：104元；营业时间：09:30-22:30；地址：大理古城人民路345号(人民路与叶榆路交口往苍山方向走30米)。
6、隆兴院
隆兴院是当地人气最旺餐厅，地处文化气息浓郁的古城核心地段、区位优势显著，面积也不小。餐馆内挂着红红的灯笼，门口还有穿着民族服饰的姑娘迎接客人，非常有气氛。店内的价格在当地来看，有些小贵，但还是能够接受。特色美食有酸汤鱼、醉虾、酸辣洱海鱼、大烧、海菜炒芋头、锦绣前程等。人均：117元；营业时间：10:00-21:00；地址：博爱路53号武庙会入口处(近214国道)。
7、口福人家·百年石头木屋·私房菜
口福人家●百年石头木屋●私房菜隐藏在一个小弄堂里，是一座历史比较悠久的白族院子，一进门便是小桥流水人家，有很多的绿色植物，给人一种很舒适的感觉，但也不乏文艺气息，墙上的画，简洁的概括了大理的名族特色。菜品口味地道，而且做得很有特色。特色美食有霸王鸭、云龙天池五香板鸭、大理白族酸辣鱼、玫瑰酿、香酥大理豌豆粉等。人均：80元；营业时间：10:00-22:00；地址：人民路与叶榆路交叉口往洱海门方向20米左手边巷子(四季客栈斜对面巷子)。
8、云·醉美云南菜馆
云·醉美云南菜馆是一家将地方特色与现代经营方式很好结合起来的餐厅，店里装修风格古朴，属于小资范儿，特别有情调。人坐在床边，看着古城街，听着古城音乐，十分舒适。餐厅食材均采自大理当地，有机种植的蔬菜，本地的家禽和洱海的生态鱼、蛙等。特色美食有海菜芋头汤、雕梅排骨、段府雕梅焗指排、尹家凉拌乳扇丝、特色螺肉、彝乡豆腐煲等。人均：99元；营业时间：11:30-22:00；地址：大理古城人民路310号(大理四中东侧)。
9、洱月小厨野生菌养生汤锅
洱月小厨野生菌养生汤锅，位置特别好，装修处处洋溢着云南风情，让人一进去就心生好感。店内主打当地特色的野生菌汤锅，水煮滚以后放入各种菌类，15分钟后可以先喝汤，再开始涮菜，火锅香气四溢，各种菌类也非常美味，推荐美食有菌子拼盘、野生菌汤清香锅、野生竹荪、松茸、美味牛肝菌、鸡枞等。 人均：133元；营业时间：11:00-22:30；地址： 大理古城叶榆路214号(与人民路交界处往南30米)。
10、醉琉璃私房菜
醉琉璃私房菜，这家藏在深巷里的云南私房菜，真的是酒香不怕巷子深。小院是两层，空间错落有致，很古朴，布置很家庭化。门头很小，不留意就会走过了，里面不算大，但装修独具风情，坐在二楼采光很好。主打地道的云南私房菜，味道精美，摆盘精致，还有店家自酿的酒水饮品也很不错。推荐菜有普洱秘制红烧肉、香草柠檬鸡、水性杨花、永平黄焖鸡、蟹黄豆腐等。人均：62元；营业时间：11:30-15:00 17:00-21:00 ；地址：大理古城人民路下段月牙塘巷中段。
01 大理段公子·天龙八部·24h云南菜
02 梅子井酒家
03 尽善百年古院餐厅古城形象店
04 我在大理等你•方舟胖子厨房
05 花意间·野生菌锅物料理
06 隆兴院
07 口福人家·百年石头木屋·私房菜
08 云·醉美云南菜馆
09 洱月小厨野生菌养生汤锅
10 醉琉璃私房菜
01 大理段公子·天龙八部·24h云南菜
02 梅子井酒家
03 尽善百年古院餐厅古城形象店
04 我在大理等你•方舟胖子厨房
05 花意间·野生菌锅物料理
06 隆兴院
07 口福人家·百年石头木屋·私房菜
08 云·醉美云南菜馆
09 洱月小厨野生菌养生汤锅
10 醉琉璃私房菜
大理站附近有许多美食，以下是一些推荐：
罗记罗维扒肉饵丝：这是一家本地特色美食店，扒肉饵丝是他们的招牌菜，口感鲜美，份量很足，风味独特，麻辣可口。
阿达音美食园：这家店的环境很好，菜品新鲜，黄焖鸡是他们的招牌菜，味道浓郁，口感不错。
千里走单骑·杨丽萍艺术酒店：这是一家咖啡店，提供各种美食和饮品，环境优美，适合休闲放松。
大理国际大酒店品臻中餐厅：这是一家粤菜餐厅，提供各种精致的中餐菜肴，价格相对较高，但口味不错。
必胜客（大理建设路PH店）：这是一家知名连锁餐厅，提供各种披萨和意面等美食，价格适中，口感不错。
邓川乳扇：这是一款当地特色小吃，由牛奶制成，口感酥脆，味道独特。
总的来说，大理站附近有许多美食选择，无论是当地特色小吃还是餐厅都可以满足您的需求。
临沧的美食非常的丰富而且有浓郁的民族特色。比较有名的有，曼汀园傣族风味馆，江山不落佤族风味馆，临翔牛撇店，红玫瑰驴肉馆，公郎回族牛肉馆，大理臭豆腐煮鱼馆，富民猪脚火锅店，羊头崖火腿酸木瓜煮鸡，忙畔羊肉馆，湘里人家湘菜馆等十家必去的食馆！
大理站附近有许多美食，以下是一些推荐：
罗记罗维扒肉饵丝：这是一家本地特色美食店，扒肉饵丝是他们的招牌菜，口感鲜美，份量很足，风味独特，麻辣可口。
阿达音美食园：这家店的环境很好，菜品新鲜，黄焖鸡是他们的招牌菜，味道浓郁，口感不错。
千里走单骑·杨丽萍艺术酒店：这是一家咖啡店，提供各种美食和饮品，环境优美，适合休闲放松。
大理国际大酒店品臻中餐厅：这是一家粤菜餐厅，提供各种精致的中餐菜肴，价格相对较高，但口味不错。
必胜客（大理建设路PH店）：这是一家知名连锁餐厅，提供各种披萨和意面等美食，价格适中，口感不错。
邓川乳扇：这是一款当地特色小吃，由牛奶制成，口感酥脆，味道独特。
总的来说，大理站附近有许多美食选择，无论是当地特色小吃还是餐厅都可以满足您的需求。
是一家以云南美食为主的餐厅，位于大理古城内。这家餐厅的装修非常有特色，有浓郁的云南风情，而且服务态度非常好，让人感觉非常舒适。他们的菜品非常丰富，有很多独特的的地方菜，味道也很不错，特别是过桥米线和糯米饭，非常值得一试。总的来说，大理花红蝶饭庄是一家非常不错的的地方餐厅，可以让你感受到云南的独特文化和美食风味。
爱膳菌锅锅
大理市内一家很赞的野生菌火锅店：爱膳菌锅锅，老板张先生做野生菌很专业，他销售野生菌30多年，曾经将云南的野生菌卖到世界各地；这家火锅店是他开的第一家形象店，锅底用10多种野生菌与土鸡化费6个多小时熬制而成，菌香浓郁而纯正 不放任何的工业化调味品，一样好吃。
他们家的锅底，出了土鸡之外，还放了自己腌制的土猪腊排骨，腊排骨的肉香味将野生菌的土腥味压制下去，菌汤鲜中带有肉香，十分可口。
他们家的野生菌火锅配有黑松露泡酒、松茸泡酒、灵芝泡酒，吃菌喝菌酒，搭配很棒，喝多了也不会头痛。
1、米凉虾：
凉虾凉糕冰粉，顾名思义是米制品，是云南四川重庆贵州一带人民的传统美食，老派的米凉虾，是找几个大盆盛满原料，然后在盆中放置一个大冰块以保持食材的清凉。
大理的米凉虾，通常都是一般凉虾一半冰粉，清凉爽口甘甜解暑，但大理米凉虾最大的不同在于糖的使用。在大理，特色玫瑰糖代替了传统的普通糖稀，为凉虾增加了更多玫瑰的香气，更为可口。
2、乳扇：
这是大理独一无二的特色小吃，用牛奶做成片装晾干，颜色微黄透亮、乳香浓郁。
乳扇通畅有油炸和火烤两种食用方法，油炸会加入豆沙或撒上白糖，火烤则在烤制过程中将玫瑰糖卷入其中，烤成一个卷。
烤乳扇推荐古城人民路与复兴路路口，麦当劳对面的梅子店，他们家的乳扇质量很好，买生鲜也可以选择这家。另外还推荐一种生吃配红糖末的食用方法，味道也非常不错。
3、鹤庆米糕：
鹤庆米糕原本并不能算作是大理特色食品，米糕是汉族的传统食物，鹤庆县位于大理市以北，丽江以南，汉族人口众多，这种食物也就自然而然流传下来。但这里我必须说的一点就是，这种食物，绝对不是什么纳西族特色，请去丽江旅游的孩子们不要上当啊！丽江古城里面都卖得死贵死贵的。
4、漾濞卷粉：
漾濞县位于大理市以西、横断山区的苍山西坡上，特产核桃、卷粉以及各种烤全羊。漾濞卷粉做法简单，味道却非常可口。漾濞卷粉的卷粉皮用米浆做成成、摊开后在中间抹上花生酱、油辣椒、撒上腌菜或者泡菜，卷成长条然后切成小段，酸辣可口。
5、凉粉：
这里说的凉粉，是大理特色的黄粉。这种凉粉用豆面做成糊状之后凝固而成，一般来说是拌上梅子醋、萝卜丝、油辣椒等调料凉食，也有简单的吃法是切厚片之后抹上油辣椒和芝麻油，一口下去整个童年都回来了。一般街上都会有这种小吃，卖鸡丝凉米线的饭店也都有，很多餐厅还提供油炸的，佐以干辣椒面儿，别有一番风味。
6、其他推荐：
假鸡肉、剑川白饼、黄饼、万卷酥。
大理段公子·天龙八部·24h云南菜
02
梅子井酒家
03
尽善百年古院餐厅古城形象店
04
我在大理等你•方舟胖子厨房
05
花意间·野生菌锅物料理
06
隆兴院
07
口福人家·百年石头木屋·私房菜
08
云·醉美云南菜馆
09
洱月小厨野生菌养生汤锅
10
醉琉璃私房菜
1、大理段公子·天龙八部·24h云南菜
大理段公子●天龙八部●24h云南菜是武侠主题餐厅，位于大理古城的一个胡同里，门口有《天龙八部》武侠人物雕塑，步入店内，古香古色的装潢，武侠音乐等，让人不禁有穿越之感。菜品是地道的云南菜，口味也可圈可点。推荐菜有段氏糯米排骨、包烧野生菌、草帽山鸡汤等。 人均：102元；营业时间：10:00-23:00；地址：人民路与叶榆路交叉口东行150米（近古城洱海门）。
地址：云南省大理白族自治州大理市人民路福安巷45号(天龙八部店)
2、梅子井酒家
梅子井酒家是本地人气餐厅，开在古城一个老院子内，有个挺别致的天井，环境还不错，梅子酒是一绝，属全大理最佳，这里的木瓜黄焖鸡和瓦片烤肉等菜品人气也很高。店内的服务员都穿着白族的民族服饰，很有当地特色。不过菜量偏小，总体价格略高。人均：96元；营业时间：09:00-23:00；地址：古城人民路130号(工商银行旁路口内)。
3、尽善百年古院餐厅古城形象店
尽善百年古院餐厅古城形象店是当地的老店，提供地道的云南菜。店面装修风格很古朴精致，你走过它面前就能被它所吸引。这家店在当地人气很高，每到饭点，这里总是要排队的。店内特色美食有菇豆腐汤、香草柠檬鸡、苍山野生菌、野生黄花稀饭、牛奶乳扇羹、红烧鱼、尽善白族黄焖鸡等。人均：102元；营业时间：10:00-14:00 16:30-21:30；地址：古城人民路中段99号。
4、我在大理等你•方舟胖子厨房
我在大理等你•方舟胖子厨房是本地人最推崇的菌子店，这家餐厅的店名很文艺，位置也十分好找，就在洱海门附近。这里是吃菌子的好地方，干椒牛肝菌微辣，菌子的鲜美并没有被掩盖，吃起来非常鲜嫩；跑山鸡汤锅，汤锅上了之后，服务员会把菌菇放进去，味道十分鲜美。特色美食有菌香炒饭、松露炒鸡蛋、黄罗伞、虎掌菌爆鱿鱼丝、松露拼松茸等。人均：101元；营业时间：07:30-23:00；地址：人民路下段498号(东玉街与人民路交叉口西南角)。
5、花意间·野生菌锅物料理
花意间●野生菌锅物料理餐厅位于大理古城人民路上，是一家地道的野生菌火锅店，外观是典型的白族院子，步入店内，文艺复古之感迎面而来。火锅汤头很鲜美，不少食客都赞不绝口。特色美食有黑松露、野生菌炒饭、松茸饺子、野生菌大锅、手工桑葚老酸奶、高原鲜牛肉、诺邓老火腿等。人均：104元；营业时间：09:30-22:30；地址：大理古城人民路345号(人民路与叶榆路交口往苍山方向走30米)。
6、隆兴院
隆兴院是当地人气最旺餐厅，地处文化气息浓郁的古城核心地段、区位优势显著，面积也不小。餐馆内挂着红红的灯笼，门口还有穿着民族服饰的姑娘迎接客人，非常有气氛。店内的价格在当地来看，有些小贵，但还是能够接受。特色美食有酸汤鱼、醉虾、酸辣洱海鱼、大烧、海菜炒芋头、锦绣前程等。人均：117元；营业时间：10:00-21:00；地址：博爱路53号武庙会入口处(近214国道)。
7、口福人家·百年石头木屋·私房菜
口福人家●百年石头木屋●私房菜隐藏在一个小弄堂里，是一座历史比较悠久的白族院子，一进门便是小桥流水人家，有很多的绿色植物，给人一种很舒适的感觉，但也不乏文艺气息，墙上的画，简洁的概括了大理的名族特色。菜品口味地道，而且做得很有特色。特色美食有霸王鸭、云龙天池五香板鸭、大理白族酸辣鱼、玫瑰酿、香酥大理豌豆粉等。人均：80元；营业时间：10:00-22:00；地址：人民路与叶榆路交叉口往洱海门方向20米左手边巷子(四季客栈斜对面巷子)。
8、云·醉美云南菜馆
云·醉美云南菜馆是一家将地方特色与现代经营方式很好结合起来的餐厅，店里装修风格古朴，属于小资范儿，特别有情调。人坐在床边，看着古城街，听着古城音乐，十分舒适。餐厅食材均采自大理当地，有机种植的蔬菜，本地的家禽和洱海的生态鱼、蛙等。特色美食有海菜芋头汤、雕梅排骨、段府雕梅焗指排、尹家凉拌乳扇丝、特色螺肉、彝乡豆腐煲等。人均：99元；营业时间：11:30-22:00；地址：大理古城人民路310号(大理四中东侧)。
9、洱月小厨野生菌养生汤锅
洱月小厨野生菌养生汤锅，位置特别好，装修处处洋溢着云南风情，让人一进去就心生好感。店内主打当地特色的野生菌汤锅，水煮滚以后放入各种菌类，15分钟后可以先喝汤，再开始涮菜，火锅香气四溢，各种菌类也非常美味，推荐美食有菌子拼盘、野生菌汤清香锅、野生竹荪、松茸、美味牛肝菌、鸡枞等。 人均：133元；营业时间：11:00-22:30；地址： 大理古城叶榆路214号(与人民路交界处往南30米)。
10、醉琉璃私房菜
醉琉璃私房菜，这家藏在深巷里的云南私房菜，真的是酒香不怕巷子深。小院是两层，空间错落有致，很古朴，布置很家庭化。门头很小，不留意就会走过了，里面不算大，但装修独具风情，坐在二楼采光很好。主打地道的云南私房菜，味道精美，摆盘精致，还有店家自酿的酒水饮品也很不错。推荐菜有普洱秘制红烧肉、香草柠檬鸡、水性杨花、永平黄焖鸡、蟹黄豆腐等。人均：62元；营业时间：11:30-15:00 17:00-21:00 ；地址：大理古城人民路下段月牙塘巷中段。
01 大理段公子·天龙八部·24h云南菜
02 梅子井酒家
03 尽善百年古院餐厅古城形象店
04 我在大理等你•方舟胖子厨房
05 花意间·野生菌锅物料理
06 隆兴院
07 口福人家·百年石头木屋·私房菜
08 云·醉美云南菜馆
09 洱月小厨野生菌养生汤锅
10 醉琉璃私房菜
1、米凉虾：
凉虾凉糕冰粉，顾名思义是米制品，是云南四川重庆贵州一带人民的传统美食，老派的米凉虾，是找几个大盆盛满原料，然后在盆中放置一个大冰块以保持食材的清凉。
大理的米凉虾，通常都是一般凉虾一半冰粉，清凉爽口甘甜解暑，但大理米凉虾最大的不同在于糖的使用。在大理，特色玫瑰糖代替了传统的普通糖稀，为凉虾增加了更多玫瑰的香气，更为可口。
2、乳扇：
这是大理独一无二的特色小吃，用牛奶做成片装晾干，颜色微黄透亮、乳香浓郁。
乳扇通畅有油炸和火烤两种食用方法，油炸会加入豆沙或撒上白糖，火烤则在烤制过程中将玫瑰糖卷入其中，烤成一个卷。
烤乳扇推荐古城人民路与复兴路路口，麦当劳对面的梅子店，他们家的乳扇质量很好，买生鲜也可以选择这家。另外还推荐一种生吃配红糖末的食用方法，味道也非常不错。
3、鹤庆米糕：
鹤庆米糕原本并不能算作是大理特色食品，米糕是汉族的传统食物，鹤庆县位于大理市以北，丽江以南，汉族人口众多，这种食物也就自然而然流传下来。但这里我必须说的一点就是，这种食物，绝对不是什么纳西族特色，请去丽江旅游的孩子们不要上当啊！丽江古城里面都卖得死贵死贵的。
4、漾濞卷粉：
漾濞县位于大理市以西、横断山区的苍山西坡上，特产核桃、卷粉以及各种烤全羊。漾濞卷粉做法简单，味道却非常可口。漾濞卷粉的卷粉皮用米浆做成成、摊开后在中间抹上花生酱、油辣椒、撒上腌菜或者泡菜，卷成长条然后切成小段，酸辣可口。
5、凉粉：
这里说的凉粉，是大理特色的黄粉。这种凉粉用豆面做成糊状之后凝固而成，一般来说是拌上梅子醋、萝卜丝、油辣椒等调料凉食，也有简单的吃法是切厚片之后抹上油辣椒和芝麻油，一口下去整个童年都回来了。一般街上都会有这种小吃，卖鸡丝凉米线的饭店也都有，很多餐厅还提供油炸的，佐以干辣椒面儿，别有一番风味。
6、其他推荐：
假鸡肉、剑川白饼、黄饼、万卷酥。
爱膳菌锅锅
大理市内一家很赞的野生菌火锅店：爱膳菌锅锅，老板张先生做野生菌很专业，他销售野生菌30多年，曾经将云南的野生菌卖到世界各地；这家火锅店是他开的第一家形象店，锅底用10多种野生菌与土鸡化费6个多小时熬制而成，菌香浓郁而纯正 不放任何的工业化调味品，一样好吃。
他们家的锅底，出了土鸡之外，还放了自己腌制的土猪腊排骨，腊排骨的肉香味将野生菌的土腥味压制下去，菌汤鲜中带有肉香，十分可口。
他们家的野生菌火锅配有黑松露泡酒、松茸泡酒、灵芝泡酒，吃菌喝菌酒，搭配很棒，喝多了也不会头痛。
是一家以云南美食为主的餐厅，位于大理古城内。这家餐厅的装修非常有特色，有浓郁的云南风情，而且服务态度非常好，让人感觉非常舒适。他们的菜品非常丰富，有很多独特的的地方菜，味道也很不错，特别是过桥米线和糯米饭，非常值得一试。总的来说，大理花红蝶饭庄是一家非常不错的的地方餐厅，可以让你感受到云南的独特文化和美食风味。
大理站附近有许多美食，以下是一些推荐：
罗记罗维扒肉饵丝：这是一家本地特色美食店，扒肉饵丝是他们的招牌菜，口感鲜美，份量很足，风味独特，麻辣可口。
阿达音美食园：这家店的环境很好，菜品新鲜，黄焖鸡是他们的招牌菜，味道浓郁，口感不错。
千里走单骑·杨丽萍艺术酒店：这是一家咖啡店，提供各种美食和饮品，环境优美，适合休闲放松。
大理国际大酒店品臻中餐厅：这是一家粤菜餐厅，提供各种精致的中餐菜肴，价格相对较高，但口味不错。
必胜客（大理建设路PH店）：这是一家知名连锁餐厅，提供各种披萨和意面等美食，价格适中，口感不错。
邓川乳扇：这是一款当地特色小吃，由牛奶制成，口感酥脆，味道独特。
总的来说，大理站附近有许多美食选择，无论是当地特色小吃还是餐厅都可以满足您的需求。
爱膳菌锅锅
大理市内一家很赞的野生菌火锅店：爱膳菌锅锅，老板张先生做野生菌很专业，他销售野生菌30多年，曾经将云南的野生菌卖到世界各地；这家火锅店是他开的第一家形象店，锅底用10多种野生菌与土鸡化费6个多小时熬制而成，菌香浓郁而纯正 不放任何的工业化调味品，一样好吃。
他们家的锅底，出了土鸡之外，还放了自己腌制的土猪腊排骨，腊排骨的肉香味将野生菌的土腥味压制下去，菌汤鲜中带有肉香，十分可口。
他们家的野生菌火锅配有黑松露泡酒、松茸泡酒、灵芝泡酒，吃菌喝菌酒，搭配很棒，喝多了也不会头痛。
爱膳菌锅锅
大理市内一家很赞的野生菌火锅店：爱膳菌锅锅，老板张先生做野生菌很专业，他销售野生菌30多年，曾经将云南的野生菌卖到世界各地；这家火锅店是他开的第一家形象店，锅底用10多种野生菌与土鸡化费6个多小时熬制而成，菌香浓郁而纯正 不放任何的工业化调味品，一样好吃。
他们家的锅底，出了土鸡之外，还放了自己腌制的土猪腊排骨，腊排骨的肉香味将野生菌的土腥味压制下去，菌汤鲜中带有肉香，十分可口。
他们家的野生菌火锅配有黑松露泡酒、松茸泡酒、灵芝泡酒，吃菌喝菌酒，搭配很棒，喝多了也不会头痛。
1、米凉虾：
凉虾凉糕冰粉，顾名思义是米制品，是云南四川重庆贵州一带人民的传统美食，老派的米凉虾，是找几个大盆盛满原料，然后在盆中放置一个大冰块以保持食材的清凉。
大理的米凉虾，通常都是一般凉虾一半冰粉，清凉爽口甘甜解暑，但大理米凉虾最大的不同在于糖的使用。在大理，特色玫瑰糖代替了传统的普通糖稀，为凉虾增加了更多玫瑰的香气，更为可口。
2、乳扇：
这是大理独一无二的特色小吃，用牛奶做成片装晾干，颜色微黄透亮、乳香浓郁。
乳扇通畅有油炸和火烤两种食用方法，油炸会加入豆沙或撒上白糖，火烤则在烤制过程中将玫瑰糖卷入其中，烤成一个卷。
烤乳扇推荐古城人民路与复兴路路口，麦当劳对面的梅子店，他们家的乳扇质量很好，买生鲜也可以选择这家。另外还推荐一种生吃配红糖末的食用方法，味道也非常不错。
3、鹤庆米糕：
鹤庆米糕原本并不能算作是大理特色食品，米糕是汉族的传统食物，鹤庆县位于大理市以北，丽江以南，汉族人口众多，这种食物也就自然而然流传下来。但这里我必须说的一点就是，这种食物，绝对不是什么纳西族特色，请去丽江旅游的孩子们不要上当啊！丽江古城里面都卖得死贵死贵的。
4、漾濞卷粉：
漾濞县位于大理市以西、横断山区的苍山西坡上，特产核桃、卷粉以及各种烤全羊。漾濞卷粉做法简单，味道却非常可口。漾濞卷粉的卷粉皮用米浆做成成、摊开后在中间抹上花生酱、油辣椒、撒上腌菜或者泡菜，卷成长条然后切成小段，酸辣可口。
5、凉粉：
这里说的凉粉，是大理特色的黄粉。这种凉粉用豆面做成糊状之后凝固而成，一般来说是拌上梅子醋、萝卜丝、油辣椒等调料凉食，也有简单的吃法是切厚片之后抹上油辣椒和芝麻油，一口下去整个童年都回来了。一般街上都会有这种小吃，卖鸡丝凉米线的饭店也都有，很多餐厅还提供油炸的，佐以干辣椒面儿，别有一番风味。
6、其他推荐：
假鸡肉、剑川白饼、黄饼、万卷酥。
1、米凉虾：
凉虾凉糕冰粉，顾名思义是米制品，是云南四川重庆贵州一带人民的传统美食，老派的米凉虾，是找几个大盆盛满原料，然后在盆中放置一个大冰块以保持食材的清凉。
大理的米凉虾，通常都是一般凉虾一半冰粉，清凉爽口甘甜解暑，但大理米凉虾最大的不同在于糖的使用。在大理，特色玫瑰糖代替了传统的普通糖稀，为凉虾增加了更多玫瑰的香气，更为可口。
2、乳扇：
这是大理独一无二的特色小吃，用牛奶做成片装晾干，颜色微黄透亮、乳香浓郁。
乳扇通畅有油炸和火烤两种食用方法，油炸会加入豆沙或撒上白糖，火烤则在烤制过程中将玫瑰糖卷入其中，烤成一个卷。
烤乳扇推荐古城人民路与复兴路路口，麦当劳对面的梅子店，他们家的乳扇质量很好，买生鲜也可以选择这家。另外还推荐一种生吃配红糖末的食用方法，味道也非常不错。
3、鹤庆米糕：
鹤庆米糕原本并不能算作是大理特色食品，米糕是汉族的传统食物，鹤庆县位于大理市以北，丽江以南，汉族人口众多，这种食物也就自然而然流传下来。但这里我必须说的一点就是，这种食物，绝对不是什么纳西族特色，请去丽江旅游的孩子们不要上当啊！丽江古城里面都卖得死贵死贵的。
4、漾濞卷粉：
漾濞县位于大理市以西、横断山区的苍山西坡上，特产核桃、卷粉以及各种烤全羊。漾濞卷粉做法简单，味道却非常可口。漾濞卷粉的卷粉皮用米浆做成成、摊开后在中间抹上花生酱、油辣椒、撒上腌菜或者泡菜，卷成长条然后切成小段，酸辣可口。
5、凉粉：
这里说的凉粉，是大理特色的黄粉。这种凉粉用豆面做成糊状之后凝固而成，一般来说是拌上梅子醋、萝卜丝、油辣椒等调料凉食，也有简单的吃法是切厚片之后抹上油辣椒和芝麻油，一口下去整个童年都回来了。一般街上都会有这种小吃，卖鸡丝凉米线的饭店也都有，很多餐厅还提供油炸的，佐以干辣椒面儿，别有一番风味。
6、其他推荐：
假鸡肉、剑川白饼、黄饼、万卷酥。
大理段公子·天龙八部·24h云南菜
02
梅子井酒家
03
尽善百年古院餐厅古城形象店
04
我在大理等你•方舟胖子厨房
05
花意间·野生菌锅物料理
06
隆兴院
07
口福人家·百年石头木屋·私房菜
08
云·醉美云南菜馆
09
洱月小厨野生菌养生汤锅
10
醉琉璃私房菜
1、大理段公子·天龙八部·24h云南菜
大理段公子●天龙八部●24h云南菜是武侠主题餐厅，位于大理古城的一个胡同里，门口有《天龙八部》武侠人物雕塑，步入店内，古香古色的装潢，武侠音乐等，让人不禁有穿越之感。菜品是地道的云南菜，口味也可圈可点。推荐菜有段氏糯米排骨、包烧野生菌、草帽山鸡汤等。 人均：102元；营业时间：10:00-23:00；地址：人民路与叶榆路交叉口东行150米（近古城洱海门）。
地址：云南省大理白族自治州大理市人民路福安巷45号(天龙八部店)
2、梅子井酒家
梅子井酒家是本地人气餐厅，开在古城一个老院子内，有个挺别致的天井，环境还不错，梅子酒是一绝，属全大理最佳，这里的木瓜黄焖鸡和瓦片烤肉等菜品人气也很高。店内的服务员都穿着白族的民族服饰，很有当地特色。不过菜量偏小，总体价格略高。人均：96元；营业时间：09:00-23:00；地址：古城人民路130号(工商银行旁路口内)。
3、尽善百年古院餐厅古城形象店
尽善百年古院餐厅古城形象店是当地的老店，提供地道的云南菜。店面装修风格很古朴精致，你走过它面前就能被它所吸引。这家店在当地人气很高，每到饭点，这里总是要排队的。店内特色美食有菇豆腐汤、香草柠檬鸡、苍山野生菌、野生黄花稀饭、牛奶乳扇羹、红烧鱼、尽善白族黄焖鸡等。人均：102元；营业时间：10:00-14:00 16:30-21:30；地址：古城人民路中段99号。
4、我在大理等你•方舟胖子厨房
我在大理等你•方舟胖子厨房是本地人最推崇的菌子店，这家餐厅的店名很文艺，位置也十分好找，就在洱海门附近。这里是吃菌子的好地方，干椒牛肝菌微辣，菌子的鲜美并没有被掩盖，吃起来非常鲜嫩；跑山鸡汤锅，汤锅上了之后，服务员会把菌菇放进去，味道十分鲜美。特色美食有菌香炒饭、松露炒鸡蛋、黄罗伞、虎掌菌爆鱿鱼丝、松露拼松茸等。人均：101元；营业时间：07:30-23:00；地址：人民路下段498号(东玉街与人民路交叉口西南角)。
5、花意间·野生菌锅物料理
花意间●野生菌锅物料理餐厅位于大理古城人民路上，是一家地道的野生菌火锅店，外观是典型的白族院子，步入店内，文艺复古之感迎面而来。火锅汤头很鲜美，不少食客都赞不绝口。特色美食有黑松露、野生菌炒饭、松茸饺子、野生菌大锅、手工桑葚老酸奶、高原鲜牛肉、诺邓老火腿等。人均：104元；营业时间：09:30-22:30；地址：大理古城人民路345号(人民路与叶榆路交口往苍山方向走30米)。
6、隆兴院
隆兴院是当地人气最旺餐厅，地处文化气息浓郁的古城核心地段、区位优势显著，面积也不小。餐馆内挂着红红的灯笼，门口还有穿着民族服饰的姑娘迎接客人，非常有气氛。店内的价格在当地来看，有些小贵，但还是能够接受。特色美食有酸汤鱼、醉虾、酸辣洱海鱼、大烧、海菜炒芋头、锦绣前程等。人均：117元；营业时间：10:00-21:00；地址：博爱路53号武庙会入口处(近214国道)。
7、口福人家·百年石头木屋·私房菜
口福人家●百年石头木屋●私房菜隐藏在一个小弄堂里，是一座历史比较悠久的白族院子，一进门便是小桥流水人家，有很多的绿色植物，给人一种很舒适的感觉，但也不乏文艺气息，墙上的画，简洁的概括了大理的名族特色。菜品口味地道，而且做得很有特色。特色美食有霸王鸭、云龙天池五香板鸭、大理白族酸辣鱼、玫瑰酿、香酥大理豌豆粉等。人均：80元；营业时间：10:00-22:00；地址：人民路与叶榆路交叉口往洱海门方向20米左手边巷子(四季客栈斜对面巷子)。
8、云·醉美云南菜馆
云·醉美云南菜馆是一家将地方特色与现代经营方式很好结合起来的餐厅，店里装修风格古朴，属于小资范儿，特别有情调。人坐在床边，看着古城街，听着古城音乐，十分舒适。餐厅食材均采自大理当地，有机种植的蔬菜，本地的家禽和洱海的生态鱼、蛙等。特色美食有海菜芋头汤、雕梅排骨、段府雕梅焗指排、尹家凉拌乳扇丝、特色螺肉、彝乡豆腐煲等。人均：99元；营业时间：11:30-22:00；地址：大理古城人民路310号(大理四中东侧)。
9、洱月小厨野生菌养生汤锅
洱月小厨野生菌养生汤锅，位置特别好，装修处处洋溢着云南风情，让人一进去就心生好感。店内主打当地特色的野生菌汤锅，水煮滚以后放入各种菌类，15分钟后可以先喝汤，再开始涮菜，火锅香气四溢，各种菌类也非常美味，推荐美食有菌子拼盘、野生菌汤清香锅、野生竹荪、松茸、美味牛肝菌、鸡枞等。 人均：133元；营业时间：11:00-22:30；地址： 大理古城叶榆路214号(与人民路交界处往南30米)。
10、醉琉璃私房菜
醉琉璃私房菜，这家藏在深巷里的云南私房菜，真的是酒香不怕巷子深。小院是两层，空间错落有致，很古朴，布置很家庭化。门头很小，不留意就会走过了，里面不算大，但装修独具风情，坐在二楼采光很好。主打地道的云南私房菜，味道精美，摆盘精致，还有店家自酿的酒水饮品也很不错。推荐菜有普洱秘制红烧肉、香草柠檬鸡、水性杨花、永平黄焖鸡、蟹黄豆腐等。人均：62元；营业时间：11:30-15:00 17:00-21:00 ；地址：大理古城人民路下段月牙塘巷中段。
大理段公子·天龙八部·24h云南菜
02
梅子井酒家
03
尽善百年古院餐厅古城形象店
04
我在大理等你•方舟胖子厨房
05
花意间·野生菌锅物料理
06
隆兴院
07
口福人家·百年石头木屋·私房菜
08
云·醉美云南菜馆
09
洱月小厨野生菌养生汤锅
10
醉琉璃私房菜
1、大理段公子·天龙八部·24h云南菜
大理段公子●天龙八部●24h云南菜是武侠主题餐厅，位于大理古城的一个胡同里，门口有《天龙八部》武侠人物雕塑，步入店内，古香古色的装潢，武侠音乐等，让人不禁有穿越之感。菜品是地道的云南菜，口味也可圈可点。推荐菜有段氏糯米排骨、包烧野生菌、草帽山鸡汤等。 人均：102元；营业时间：10:00-23:00；地址：人民路与叶榆路交叉口东行150米（近古城洱海门）。
地址：云南省大理白族自治州大理市人民路福安巷45号(天龙八部店)
2、梅子井酒家
梅子井酒家是本地人气餐厅，开在古城一个老院子内，有个挺别致的天井，环境还不错，梅子酒是一绝，属全大理最佳，这里的木瓜黄焖鸡和瓦片烤肉等菜品人气也很高。店内的服务员都穿着白族的民族服饰，很有当地特色。不过菜量偏小，总体价格略高。人均：96元；营业时间：09:00-23:00；地址：古城人民路130号(工商银行旁路口内)。
3、尽善百年古院餐厅古城形象店
尽善百年古院餐厅古城形象店是当地的老店，提供地道的云南菜。店面装修风格很古朴精致，你走过它面前就能被它所吸引。这家店在当地人气很高，每到饭点，这里总是要排队的。店内特色美食有菇豆腐汤、香草柠檬鸡、苍山野生菌、野生黄花稀饭、牛奶乳扇羹、红烧鱼、尽善白族黄焖鸡等。人均：102元；营业时间：10:00-14:00 16:30-21:30；地址：古城人民路中段99号。
4、我在大理等你•方舟胖子厨房
我在大理等你•方舟胖子厨房是本地人最推崇的菌子店，这家餐厅的店名很文艺，位置也十分好找，就在洱海门附近。这里是吃菌子的好地方，干椒牛肝菌微辣，菌子的鲜美并没有被掩盖，吃起来非常鲜嫩；跑山鸡汤锅，汤锅上了之后，服务员会把菌菇放进去，味道十分鲜美。特色美食有菌香炒饭、松露炒鸡蛋、黄罗伞、虎掌菌爆鱿鱼丝、松露拼松茸等。人均：101元；营业时间：07:30-23:00；地址：人民路下段498号(东玉街与人民路交叉口西南角)。
5、花意间·野生菌锅物料理
花意间●野生菌锅物料理餐厅位于大理古城人民路上，是一家地道的野生菌火锅店，外观是典型的白族院子，步入店内，文艺复古之感迎面而来。火锅汤头很鲜美，不少食客都赞不绝口。特色美食有黑松露、野生菌炒饭、松茸饺子、野生菌大锅、手工桑葚老酸奶、高原鲜牛肉、诺邓老火腿等。人均：104元；营业时间：09:30-22:30；地址：大理古城人民路345号(人民路与叶榆路交口往苍山方向走30米)。
6、隆兴院
隆兴院是当地人气最旺餐厅，地处文化气息浓郁的古城核心地段、区位优势显著，面积也不小。餐馆内挂着红红的灯笼，门口还有穿着民族服饰的姑娘迎接客人，非常有气氛。店内的价格在当地来看，有些小贵，但还是能够接受。特色美食有酸汤鱼、醉虾、酸辣洱海鱼、大烧、海菜炒芋头、锦绣前程等。人均：117元；营业时间：10:00-21:00；地址：博爱路53号武庙会入口处(近214国道)。
7、口福人家·百年石头木屋·私房菜
口福人家●百年石头木屋●私房菜隐藏在一个小弄堂里，是一座历史比较悠久的白族院子，一进门便是小桥流水人家，有很多的绿色植物，给人一种很舒适的感觉，但也不乏文艺气息，墙上的画，简洁的概括了大理的名族特色。菜品口味地道，而且做得很有特色。特色美食有霸王鸭、云龙天池五香板鸭、大理白族酸辣鱼、玫瑰酿、香酥大理豌豆粉等。人均：80元；营业时间：10:00-22:00；地址：人民路与叶榆路交叉口往洱海门方向20米左手边巷子(四季客栈斜对面巷子)。
8、云·醉美云南菜馆
云·醉美云南菜馆是一家将地方特色与现代经营方式很好结合起来的餐厅，店里装修风格古朴，属于小资范儿，特别有情调。人坐在床边，看着古城街，听着古城音乐，十分舒适。餐厅食材均采自大理当地，有机种植的蔬菜，本地的家禽和洱海的生态鱼、蛙等。特色美食有海菜芋头汤、雕梅排骨、段府雕梅焗指排、尹家凉拌乳扇丝、特色螺肉、彝乡豆腐煲等。人均：99元；营业时间：11:30-22:00；地址：大理古城人民路310号(大理四中东侧)。
9、洱月小厨野生菌养生汤锅
洱月小厨野生菌养生汤锅，位置特别好，装修处处洋溢着云南风情，让人一进去就心生好感。店内主打当地特色的野生菌汤锅，水煮滚以后放入各种菌类，15分钟后可以先喝汤，再开始涮菜，火锅香气四溢，各种菌类也非常美味，推荐美食有菌子拼盘、野生菌汤清香锅、野生竹荪、松茸、美味牛肝菌、鸡枞等。 人均：133元；营业时间：11:00-22:30；地址： 大理古城叶榆路214号(与人民路交界处往南30米)。
10、醉琉璃私房菜
醉琉璃私房菜，这家藏在深巷里的云南私房菜，真的是酒香不怕巷子深。小院是两层，空间错落有致，很古朴，布置很家庭化。门头很小，不留意就会走过了，里面不算大，但装修独具风情，坐在二楼采光很好。主打地道的云南私房菜，味道精美，摆盘精致，还有店家自酿的酒水饮品也很不错。推荐菜有普洱秘制红烧肉、香草柠檬鸡、水性杨花、永平黄焖鸡、蟹黄豆腐等。人均：62元；营业时间：11:30-15:00 17:00-21:00 ；地址：大理古城人民路下段月牙塘巷中段。
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