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保定炒菜饭店推荐?(保定连锁饭店排名?)

时间: 2023-07-31 本站作者

1. 保定炒菜饭店推荐?

1.同乐馆

同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。

2.杜家小馆

杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。

3.树下时尚餐厅

树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。

2. 保定连锁饭店排名?

保定金筷子饭店,保定慧泽园饭店,保定北斗星小放牛餐厅,保定好滋味驴肉火烧餐厅,保定喜知滋饺子饭店,保定杨国福麻辣烫,保定小苗饺子饭店,保定闫家驴肉火烧饭店,保定老茂驴肉火烧饭店,保定良子涮肉餐厅,保定同乐馆餐厅,保定院子饭店

3. 保定请客吃饭首选十大餐厅?

1.同乐馆

2.杜家小馆

3.树下时尚餐厅

4.豪食国际美食自助

5.保定院子

6.闫家驴肉老店

7.北斗星餐厅

8.上谷厨院

9.小放牛餐厅

 同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。

2.杜家小馆

杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。

3.树下时尚餐厅

树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。

4.豪食国际美食自助

豪食国际美食自助这里拥有非常丰富的菜品,包括了日系,法系和巴西烤肉等,同时提供了非常受欢迎的河北菜。

5.保定院子

保定院子是一家非常有特色的餐厅,这里的河北菜非常正宗,菜品非常精致,可以说是色香味俱全。

6.闫家驴肉老店

 闫家驴肉老店这里有非常正宗的驴肉美食,尤其是驴肉火烧,更是火遍大江南北。

7.北斗星餐厅

北斗星餐厅成立于1991年,这是一家连锁品牌店,其中招牌美食有布衣神仙鸡和酱肉熏。

8.上谷厨院

上谷厨院位居保定十大顶级餐厅排行榜前列,这里有舒适的用餐环境,还有许多民间特色菜,比如说晒螃蟹,小吊酥羊肉等等。

9.小放牛餐厅

 小放牛餐厅是一家非常受欢迎的餐厅,这里有许多河北民间菜,非常的地道,而且还融入了许多创新。

10.保定会馆

保定会馆成立于1987年,就是一个连锁餐饮品牌,主打非常有特色的直隶官府菜,,尤其是这里的特色招牌锅包肘子一定要品尝,

4. 河北保定的十大名菜?

1、保定驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。驴肉火烧已成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。

驴肉火烧河北汉族小吃的一种,广泛流传于河北冀中平原,分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。以保定驴肉火烧店居多,一百家店里有九十五家是保定驴肉火烧店。

2、保定手掰肠

定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。

3、焖子

保定的美食除了火烧以外,还有一个有着很高人气的小吃就是焖子,焖子是保定非常有特色的一道小吃,将特意挑选的精肉和肥肉混合到一起,加上山药粉,然后又用肉汤进行熬煮,最后再蒸熟,配上一些驴肉更是好吃的不得了。

4、保定烙炸

烙炸是河北省著名的汉族小吃。用绿豆面做成的一种煎饼。将绿豆面用水调成糊状,在微火上摊成煎饼状薄片,晾凉后即成。把烙炸切成菱形块,用开水浸透。把大料放入油勺内,炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内,炸出酱香味后,把烙炸放入,加酱油少许。炒几下,烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄,柔软细腻,香气扑鼻,味美可口。

5、高碑店豆腐丝

高碑店豆腐丝是一道美味可口的汉族名菜,属于冀菜系,此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛门道教的人吃斋食素风行。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也应运而生。在众多的豆制品中,豆腐丝则以其浓郁的香味,乳黄的色泽,柔韧的条股,制作的精细而别具一格,成为一种地方风味食品。其特点是色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。

6、白运章包子

白运章包子,是回族面食厨师白运章创制,能与天津“狗不理”包子齐名的是保定白运章包子,白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号,创建于1919年,是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年,在全国大中城市包子质量评比中,白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。

7、骨渣丸子

骨渣丸子在蠡县民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的的同时又增加了营养,脆骨的含钙量及高,对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效,成菜色泽红亮,丸子象征团圆,是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。

8、螺丝豆腐

螺丝豆腐,是保定传统风味小吃,原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐,当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人,祖上就做豆腐生意。

9、白肉火烧

白肉罩火烧,是保定的名吃之一,它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味,即以白肉罩火烧配合不同的辅料,便可以吃出不同的风味来,真是让人回味无穷。它的营养价值更是值得一提,既含有丰富的蛋白质,又不含过多的脂肪,白肉罩火烧真是又解馋又健康的食品。

10、曲阳烧饼

曲阳烧饼是河北曲阳汉族传统名点之一。据考已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。曲阳烧饼是曲阳特色食品,配料有专制秘方,制作精巧,有香酥怡人、饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬。以白面、食油、脱破芝麻、盐制作。吃起来酥、香、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究。

5. 保定小吃好吃的地方推荐?

一、保定老城区小吃街

保定老城区小吃街位于市区南门外,是一个集传统小吃、特色糕点、烤肉、烧烤等美食于一体的小吃一条街。这里的小吃丰富多样,有糖葫芦、烤鸭翅、羊肉串、烤鸡翅等等,且价格实惠,非常适合游客品尝当地美食。

二、保定花鱼面

保定花鱼面是一道传统的保定面食,以鲜嫩的花鱼为主料,配以独特的调料和面条,口感鲜美。在保定市区,有一家名为“花鱼面”的餐厅,是当地人非常推崇的一家花鱼面店。推荐尝试一下他们家的花鱼面和酸汤鱼。

三、保定狗肉

保定的狗肉 ,历史悠久,因为吃狗肉的人较少,所以狗肉的价格比较高。在保定市区有一家名为“记狗肉”的餐厅,是当地有名的狗肉店,推荐尝试一下他们家的狗肉火锅和狗肉烤串。

四、保定灌汤包

保定灌汤包是一种口感独特的小吃,外面是薄薄的面皮,里面是鲜嫩的肉馅和鲜汤,一口咬下去,汤汁四溢,非常美味。在保定市区中心有一家名为“保定小笼”的餐厅,是当地有名的灌汤包店,推荐尝试一下他们家的灌汤包和小笼包。

五、保定烤肉

保定的烤肉是非常有特色的美食,以羊肉串、烤鸡翅、烤鸭翅等为主。在保定市区有一家名为“烤肉大亨”的餐厅,是当地有名的烤肉店,推荐尝试一下他们家的烤羊肉串和烤鸡翅。

6. 河北保定的十大名菜?

1、保定驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。驴肉火烧已成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。

驴肉火烧河北汉族小吃的一种,广泛流传于河北冀中平原,分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。以保定驴肉火烧店居多,一百家店里有九十五家是保定驴肉火烧店。

2、保定手掰肠

定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。

3、焖子

保定的美食除了火烧以外,还有一个有着很高人气的小吃就是焖子,焖子是保定非常有特色的一道小吃,将特意挑选的精肉和肥肉混合到一起,加上山药粉,然后又用肉汤进行熬煮,最后再蒸熟,配上一些驴肉更是好吃的不得了。

4、保定烙炸

烙炸是河北省著名的汉族小吃。用绿豆面做成的一种煎饼。将绿豆面用水调成糊状,在微火上摊成煎饼状薄片,晾凉后即成。把烙炸切成菱形块,用开水浸透。把大料放入油勺内,炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内,炸出酱香味后,把烙炸放入,加酱油少许。炒几下,烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄,柔软细腻,香气扑鼻,味美可口。

5、高碑店豆腐丝

高碑店豆腐丝是一道美味可口的汉族名菜,属于冀菜系,此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛门道教的人吃斋食素风行。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也应运而生。在众多的豆制品中,豆腐丝则以其浓郁的香味,乳黄的色泽,柔韧的条股,制作的精细而别具一格,成为一种地方风味食品。其特点是色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。

6、白运章包子

白运章包子,是回族面食厨师白运章创制,能与天津“狗不理”包子齐名的是保定白运章包子,白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号,创建于1919年,是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年,在全国大中城市包子质量评比中,白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。

7、骨渣丸子

骨渣丸子在蠡县民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的的同时又增加了营养,脆骨的含钙量及高,对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效,成菜色泽红亮,丸子象征团圆,是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。

8、螺丝豆腐

螺丝豆腐,是保定传统风味小吃,原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐,当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人,祖上就做豆腐生意。

9、白肉火烧

白肉罩火烧,是保定的名吃之一,它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味,即以白肉罩火烧配合不同的辅料,便可以吃出不同的风味来,真是让人回味无穷。它的营养价值更是值得一提,既含有丰富的蛋白质,又不含过多的脂肪,白肉罩火烧真是又解馋又健康的食品。

10、曲阳烧饼

曲阳烧饼是河北曲阳汉族传统名点之一。据考已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。曲阳烧饼是曲阳特色食品,配料有专制秘方,制作精巧,有香酥怡人、饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬。以白面、食油、脱破芝麻、盐制作。吃起来酥、香、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究。

7. 河北保定的十大名菜?

1、保定驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。驴肉火烧已成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。

驴肉火烧河北汉族小吃的一种,广泛流传于河北冀中平原,分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。以保定驴肉火烧店居多,一百家店里有九十五家是保定驴肉火烧店。

2、保定手掰肠

定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。

3、焖子

保定的美食除了火烧以外,还有一个有着很高人气的小吃就是焖子,焖子是保定非常有特色的一道小吃,将特意挑选的精肉和肥肉混合到一起,加上山药粉,然后又用肉汤进行熬煮,最后再蒸熟,配上一些驴肉更是好吃的不得了。

4、保定烙炸

烙炸是河北省著名的汉族小吃。用绿豆面做成的一种煎饼。将绿豆面用水调成糊状,在微火上摊成煎饼状薄片,晾凉后即成。把烙炸切成菱形块,用开水浸透。把大料放入油勺内,炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内,炸出酱香味后,把烙炸放入,加酱油少许。炒几下,烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄,柔软细腻,香气扑鼻,味美可口。

5、高碑店豆腐丝

高碑店豆腐丝是一道美味可口的汉族名菜,属于冀菜系,此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛门道教的人吃斋食素风行。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也应运而生。在众多的豆制品中,豆腐丝则以其浓郁的香味,乳黄的色泽,柔韧的条股,制作的精细而别具一格,成为一种地方风味食品。其特点是色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。

6、白运章包子

白运章包子,是回族面食厨师白运章创制,能与天津“狗不理”包子齐名的是保定白运章包子,白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号,创建于1919年,是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年,在全国大中城市包子质量评比中,白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。

7、骨渣丸子

骨渣丸子在蠡县民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的的同时又增加了营养,脆骨的含钙量及高,对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效,成菜色泽红亮,丸子象征团圆,是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。

8、螺丝豆腐

螺丝豆腐,是保定传统风味小吃,原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐,当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人,祖上就做豆腐生意。

9、白肉火烧

白肉罩火烧,是保定的名吃之一,它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味,即以白肉罩火烧配合不同的辅料,便可以吃出不同的风味来,真是让人回味无穷。它的营养价值更是值得一提,既含有丰富的蛋白质,又不含过多的脂肪,白肉罩火烧真是又解馋又健康的食品。

10、曲阳烧饼

曲阳烧饼是河北曲阳汉族传统名点之一。据考已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。曲阳烧饼是曲阳特色食品,配料有专制秘方,制作精巧,有香酥怡人、饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬。以白面、食油、脱破芝麻、盐制作。吃起来酥、香、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究。

8. 保定餐厅排名前十名?

保定有名的餐厅有,可心餐厅,北斗星餐厅,金筷子餐厅,贵宾楼餐厅,呷哺呷哺餐厅,喜家德饺子馆,东东胖仔米线,岳阳楼餐厅,美食山餐厅,玉兰香大酒店,虎阵大酒店。

9. 保定十大必去餐厅?

小放牛餐厅

小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅,是河北著名的主打河北民间菜的餐厅,主打菜系为河北民间菜,在这里可以品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,是小放牛的原创菜,这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号,烤制外皮的酥脆,而里面的鸡肉却很是细腻柔软。其代表菜还有酱卤熏(中国名菜)、猪肉馅饼(中华名小吃)、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮虾、白洋淀虾肉藕饼等风味特色菜。

闫家驴肉老店

闫家驴肉老店位于保定永华北大街645号(近华电西门对面),人均26元左右。驴肉火烧是正宗的保定特色名小吃,而闫家多年以前就是保定其中的当家花旦了,有几十年的历史了,是一家名气很大的店,无论是保定人还是非保定的人,都知道他家,和遍布北京的河间驴肉火烧不同,保定驴火是圆形的,而且绝对绝对不夹青椒圈,咬上一口满嘴留香,满手流油,搭配白菜豆腐汤,去油解腻,一定要趁热吃,驴肉很正宗,肉很香。推荐菜式:浓香驴肉火烧、驴杂汤、精品火烧、驴肉拼盘、焖子火烧等等。

上谷厨院

上谷厨院是菏泽一家很有特色的餐厅,位于保定裕康街21号,人均73元左右。位置不是特别好找,但丝毫不影响它的人气,门口看上去挺小的,可是里面确是别有洞天,肉皮冻可圈可点,肉皮密度适中,酱香尚可,弹性不错。招牌菜挂炉烤鸭,鸭胚丰满,炉膛考究,炉火旺盛,极速锁水,皮焦肉嫩,色泽诱人,切片秉承传统,片片带皮带肉,价格适中,值得推荐。秘制酥皮虾,值得夸赞的是个个挑了虾线。推荐菜式:挂炉烤鸭、秘制酥皮虾、锅包肘子、老味腰花等。

保定会馆

保定会馆创始于1987年,是一家主打冀菜直隶官府菜的连锁餐厅,分店遍布省会石家庄、保定、定州、北京等市。招牌美食是李鸿章烩菜,还有几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子。保定会馆是中国冀菜研发基地和中国直隶官府菜研发基地,其直隶官府菜烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录,还先后荣获“中华餐饮名店”、“冀字号老店”等荣誉称号。

直隶安家罩饼

直隶安家罩饼始创于1985年,是地道老保定清真美味餐厅,曾荣膺“中国清真餐饮特色名店”、“中国面饼名店”,是保定家喻户晓的“牛肉罩饼”店。直隶安家罩饼作为清真馆子,有清真小炒、特色炖菜、凉菜、风味水饺、清真烧烤等几十种美食,招牌美食是安家牛肉罩饼,选用牛中肋为主料,配以20多味中草药调剂老汤,出锅的酱牛肉色泽红润,肉质肥嫩,味道鲜美。

树下时尚餐厅

树下时尚餐厅是保定一家特色私家菜餐厅,位于保定翠园街349号(近北国先天下),人均消费:45元,在保定还有一家分店。树下时尚餐厅从装修格局就与众不同,进入餐厅就如同进入了一个大树洞一般,餐厅的灯均为圆形类似于鸟巢,昏黄的灯光丝毫不会印象顾客用餐的心情,反而会使餐厅格外的有情调。复古风格也在餐厅中到处尽显,墙上的相框、水杯都是以旧时代为题材,菜品更是独特,深受年轻人喜爱。主打菜:一块豆腐、铁板龙利鱼、飞花面包、巴厘岛烤鱼、红豆沙、锅包肘子等等。

北斗星餐厅

北斗星餐厅始创于1991年11月11日,是古城保定家喻户晓的餐饮名店,是保定著名的以经营地方风味菜系为特色的中式餐饮连锁餐厅。招牌美食是布衣神仙鸡,鸡肉外酥里嫩,入口很香,日均销量千份,在第四届中国美食节获“中国名菜”称号。酱肉熏和馅饼是必点特色菜,尤其是酱肉熏,采用纯手工制作,经卤、煮、熏、烤、炸、腌、晾多道工序,具有果香的味道。

豪食国际美食自助

豪食国际美食自助是保定一家比较火的法式铁板自助餐厅,位于保定朝阳北大街与复兴路交叉口西北角,人均消费:50元。比较早的自助餐餐饮业,到现在每天也有不少人在光顾,尤其到晚上饭点更是络绎不绝,里面的吃的种类也挺多。价格真心不高,环境也很好,里面面积很大,并且菜品种类繁多,各式各样的点心,特色美食有银耳木瓜红枣汤、炸香芋卷、韩式烤肉、板筋、雪花牛肉、寿司、毛血旺、千叶豆腐、培根、鹅肝、炒花蛤、水煮笋等。

保定院子

保定院子是保定一家人气颇高的本地特色餐厅,人均在58元左右,在保定还有多家分店,尤其是老街坊·保定院子,承载着保定的人文精神以及生活方式,陈列着许多保定元素,是保定值得打卡的美食餐厅。保定院子主打本地冀菜,菜品丰富,口味独特,比较正宗。特色菜有保定碗菜神仙鸡,是每次必点特色菜,外皮金黄,鸡肉软嫩,很有食欲。值得推荐的菜品还有驴肉焖子拼盘、脆皮茄子、烤羊肉串、原味疙瘩汤、骨渣丸子、酸汤乌鸡片、胡同碗菜等,他家的阳春面味道也不错。餐厅环境古朴、简约,很有特色,整体以原木色调为主,古风院落,非常适合情侣约会、家庭聚餐和朋友聚会等。

杜家小馆

杜家小馆位于保定永华南大街商业大厦北行150米路东,人均48元左右,是保定私家菜代表餐厅,不同于其他的私房菜馆,杜家的餐厅装修风格简约,现代的环境和古典的装修别有闹中取静的意味,环境明亮不同于其他光线较暗的餐厅,杜家小馆以物美价廉著称,菜品价位均合理公道,好吃不贵的经营理念以及美味的特色菜肴使得其一开业就人满排队,可提前预约订位。推荐菜式:宴遇宫保鸡丁、杜家沙拉烤翅拼盘、肉碎小土豆、招牌馋嘴鱼、特色鱼肉蒸饺等等。

10. 保定最有名的三大苍蝇馆子?

强盛餐厅,老二馅饼,常赢三兄弟。

这个规模的可以算苍蝇馆子吗?反正都有雅间。价格略微高些,味道绝对没问题。人也很多。强盛就一家店,老二很多,常赢三兄弟两家。得分高,还可以推荐几个好的。一句话,不管去哪吃饭最高有当地土著领着。肯定错不了。

11. 保定小吃好吃的地方推荐?

一、保定老城区小吃街

保定老城区小吃街位于市区南门外,是一个集传统小吃、特色糕点、烤肉、烧烤等美食于一体的小吃一条街。这里的小吃丰富多样,有糖葫芦、烤鸭翅、羊肉串、烤鸡翅等等,且价格实惠,非常适合游客品尝当地美食。

二、保定花鱼面

保定花鱼面是一道传统的保定面食,以鲜嫩的花鱼为主料,配以独特的调料和面条,口感鲜美。在保定市区,有一家名为“花鱼面”的餐厅,是当地人非常推崇的一家花鱼面店。推荐尝试一下他们家的花鱼面和酸汤鱼。

三、保定狗肉

保定的狗肉 ,历史悠久,因为吃狗肉的人较少,所以狗肉的价格比较高。在保定市区有一家名为“记狗肉”的餐厅,是当地有名的狗肉店,推荐尝试一下他们家的狗肉火锅和狗肉烤串。

四、保定灌汤包

保定灌汤包是一种口感独特的小吃,外面是薄薄的面皮,里面是鲜嫩的肉馅和鲜汤,一口咬下去,汤汁四溢,非常美味。在保定市区中心有一家名为“保定小笼”的餐厅,是当地有名的灌汤包店,推荐尝试一下他们家的灌汤包和小笼包。

五、保定烤肉

保定的烤肉是非常有特色的美食,以羊肉串、烤鸡翅、烤鸭翅等为主。在保定市区有一家名为“烤肉大亨”的餐厅,是当地有名的烤肉店,推荐尝试一下他们家的烤羊肉串和烤鸡翅。

12. 保定炒菜饭店推荐?

1.同乐馆

同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。

2.杜家小馆

杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。

3.树下时尚餐厅

树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。

13. 保定家常菜哪里最好吃?

一、小放牛餐厅

“地道河北味,创新民间菜”。

主打河北菜的小放牛餐厅在保定可谓是家喻户晓,前身为北斗星餐厅,在保定有很多家分店,同时也是市内一家人气颇高的连锁餐厅。

“小放牛”是河北的一首民歌,取此名,寓意从河北走来的全国餐饮品牌。在这里,你能品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,这道菜2003年还曾荣获“中国名菜”称号。

二、保定院子

“一砖一瓦保定情,一菜一汤保定味。”

保定院子,是一家超级“老保定”的饭店,这里既有普通百姓喜好的家常菜,也有来自五湖四海的名菜。

这里不但菜品的味道、用餐的环境和服务很不错的,装修风格也比较有特色。

灯都是暖色调的很温暖,雅间都是以保定老胡同儿、老街巷和乡庄命名,楼道墙上贴着看电影海报,也都非常有特色。

烤羊肉 , 乾隆白菜 , 酥不腻烤鸭 , 秘制龙利鱼 , 骨渣丸子 , 神仙鸡 , 院子拌饭 , 胡同碗菜 , 驴肉焖子拼盘 , 油泼葱油豆腐都是比较有特色的菜品。

三、 三宝馄饨

馄饨是中华传统小吃,在市场上也是很受欢迎和追捧,三宝馄饨原名是吉祥馄饨,拥有五个种类,多达几十种单品,皮薄、馅大、味美,备受顾客青睐。

三宝馄饨的馄饨是有很多自己的特色在其中的,他不光是便宜,菜品也非常新鲜,有猪肉馅儿的,海鲜馅儿的,牛肉馅儿的,不过我最喜欢他家的香菇猪肉馅儿的,鲜香美味,吃一口让人回味无穷。

四、文食肆热干面

热干面作为中国经典面食中的经典,可谓家喻户晓,原本是武汉的美食,但是文食肆热干面传到了河北之后,却成了河北人的最爱。如今在保定,即使你不能去到武汉,也可以享受独特的武汉传统美食热干面了。

文食肆热干面其用料极为考究。面条选自湖北西北部加工的精面粉制作,这种面口感最好,轧出的面条结实,有弹性,放在锅里不容易煮烂,不仅色泽亮黄油润,更能让每一位顾客吃出营养,吃出健康。秘制配方的芝麻酱,色泽鲜亮,相比于市面上别家热干面的芝麻酱,味道更加醇厚。

刚出锅的热腾腾的面条,淋上文食肆热干面源自湖北本地的原晒酱油和秘制芝麻酱,再点缀一些细香葱、萝卜丁、酸豆角、卤水汁等辅助材料,一口爆香爽歪歪,这就是文食肆热干面深受欢迎的原因。

五、姐弟俩土豆粉

姐弟俩土豆粉主要卖砂锅土豆粉,还有一些小吃、水果茶饮品。

这家土豆粉的味道一级棒,粉很劲道,分量也很足,最重要的是汤汁很鲜美,一份就能吃的饱饱的。

我比较喜欢他家的“粉面两掺”,在软糯的粉中加入筋道的刀削面,一口下去既有粉的顺滑也有刀削面的劲道,特别

六、九田家果木烤肉

“人间烟火熏出的夏日美味”。没有什么是一顿烤肉解决不了的,如果有,那就两顿。

九田家果木烤肉的特色在于采用果木木头作为燃料,肉类可以吸收果木独特的香气,使味道更加鲜美。与此同时,这里用餐环境也是很有特色, 实木设计的整体风格,环境素雅,别具一格。

结语:以上推荐仅代表个人观点,您还有哪些想极力推荐的美食小馆,欢迎再评论区留言分享!

14. 保定小吃好吃的地方推荐?

一、保定老城区小吃街

保定老城区小吃街位于市区南门外,是一个集传统小吃、特色糕点、烤肉、烧烤等美食于一体的小吃一条街。这里的小吃丰富多样,有糖葫芦、烤鸭翅、羊肉串、烤鸡翅等等,且价格实惠,非常适合游客品尝当地美食。

二、保定花鱼面

保定花鱼面是一道传统的保定面食,以鲜嫩的花鱼为主料,配以独特的调料和面条,口感鲜美。在保定市区,有一家名为“花鱼面”的餐厅,是当地人非常推崇的一家花鱼面店。推荐尝试一下他们家的花鱼面和酸汤鱼。

三、保定狗肉

保定的狗肉 ,历史悠久,因为吃狗肉的人较少,所以狗肉的价格比较高。在保定市区有一家名为“记狗肉”的餐厅,是当地有名的狗肉店,推荐尝试一下他们家的狗肉火锅和狗肉烤串。

四、保定灌汤包

保定灌汤包是一种口感独特的小吃,外面是薄薄的面皮,里面是鲜嫩的肉馅和鲜汤,一口咬下去,汤汁四溢,非常美味。在保定市区中心有一家名为“保定小笼”的餐厅,是当地有名的灌汤包店,推荐尝试一下他们家的灌汤包和小笼包。

五、保定烤肉

保定的烤肉是非常有特色的美食,以羊肉串、烤鸡翅、烤鸭翅等为主。在保定市区有一家名为“烤肉大亨”的餐厅,是当地有名的烤肉店,推荐尝试一下他们家的烤羊肉串和烤鸡翅。

15. 保定小吃好吃的地方推荐?

一、保定老城区小吃街

保定老城区小吃街位于市区南门外,是一个集传统小吃、特色糕点、烤肉、烧烤等美食于一体的小吃一条街。这里的小吃丰富多样,有糖葫芦、烤鸭翅、羊肉串、烤鸡翅等等,且价格实惠,非常适合游客品尝当地美食。

二、保定花鱼面

保定花鱼面是一道传统的保定面食,以鲜嫩的花鱼为主料,配以独特的调料和面条,口感鲜美。在保定市区,有一家名为“花鱼面”的餐厅,是当地人非常推崇的一家花鱼面店。推荐尝试一下他们家的花鱼面和酸汤鱼。

三、保定狗肉

保定的狗肉 ,历史悠久,因为吃狗肉的人较少,所以狗肉的价格比较高。在保定市区有一家名为“记狗肉”的餐厅,是当地有名的狗肉店,推荐尝试一下他们家的狗肉火锅和狗肉烤串。

四、保定灌汤包

保定灌汤包是一种口感独特的小吃,外面是薄薄的面皮,里面是鲜嫩的肉馅和鲜汤,一口咬下去,汤汁四溢,非常美味。在保定市区中心有一家名为“保定小笼”的餐厅,是当地有名的灌汤包店,推荐尝试一下他们家的灌汤包和小笼包。

五、保定烤肉

保定的烤肉是非常有特色的美食,以羊肉串、烤鸡翅、烤鸭翅等为主。在保定市区有一家名为“烤肉大亨”的餐厅,是当地有名的烤肉店,推荐尝试一下他们家的烤羊肉串和烤鸡翅。

16. 保定请客吃饭首选十大餐厅?

1.同乐馆

2.杜家小馆

3.树下时尚餐厅

4.豪食国际美食自助

5.保定院子

6.闫家驴肉老店

7.北斗星餐厅

8.上谷厨院

9.小放牛餐厅

 同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。

2.杜家小馆

杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。

3.树下时尚餐厅

树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。

4.豪食国际美食自助

豪食国际美食自助这里拥有非常丰富的菜品,包括了日系,法系和巴西烤肉等,同时提供了非常受欢迎的河北菜。

5.保定院子

保定院子是一家非常有特色的餐厅,这里的河北菜非常正宗,菜品非常精致,可以说是色香味俱全。

6.闫家驴肉老店

 闫家驴肉老店这里有非常正宗的驴肉美食,尤其是驴肉火烧,更是火遍大江南北。

7.北斗星餐厅

北斗星餐厅成立于1991年,这是一家连锁品牌店,其中招牌美食有布衣神仙鸡和酱肉熏。

8.上谷厨院

上谷厨院位居保定十大顶级餐厅排行榜前列,这里有舒适的用餐环境,还有许多民间特色菜,比如说晒螃蟹,小吊酥羊肉等等。

9.小放牛餐厅

 小放牛餐厅是一家非常受欢迎的餐厅,这里有许多河北民间菜,非常的地道,而且还融入了许多创新。

10.保定会馆

保定会馆成立于1987年,就是一个连锁餐饮品牌,主打非常有特色的直隶官府菜,,尤其是这里的特色招牌锅包肘子一定要品尝,

17. 保定餐厅排名前十名?

保定有名的餐厅有,可心餐厅,北斗星餐厅,金筷子餐厅,贵宾楼餐厅,呷哺呷哺餐厅,喜家德饺子馆,东东胖仔米线,岳阳楼餐厅,美食山餐厅,玉兰香大酒店,虎阵大酒店。

18. 保定最有名的三大苍蝇馆子?

强盛餐厅,老二馅饼,常赢三兄弟。

这个规模的可以算苍蝇馆子吗?反正都有雅间。价格略微高些,味道绝对没问题。人也很多。强盛就一家店,老二很多,常赢三兄弟两家。得分高,还可以推荐几个好的。一句话,不管去哪吃饭最高有当地土著领着。肯定错不了。

19. 保定最有名的三大苍蝇馆子?

强盛餐厅,老二馅饼,常赢三兄弟。

这个规模的可以算苍蝇馆子吗?反正都有雅间。价格略微高些,味道绝对没问题。人也很多。强盛就一家店,老二很多,常赢三兄弟两家。得分高,还可以推荐几个好的。一句话,不管去哪吃饭最高有当地土著领着。肯定错不了。

20. 保定连锁饭店排名?

保定金筷子饭店,保定慧泽园饭店,保定北斗星小放牛餐厅,保定好滋味驴肉火烧餐厅,保定喜知滋饺子饭店,保定杨国福麻辣烫,保定小苗饺子饭店,保定闫家驴肉火烧饭店,保定老茂驴肉火烧饭店,保定良子涮肉餐厅,保定同乐馆餐厅,保定院子饭店

21. 保定十大必去餐厅?

小放牛餐厅

小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅,是河北著名的主打河北民间菜的餐厅,主打菜系为河北民间菜,在这里可以品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,是小放牛的原创菜,这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号,烤制外皮的酥脆,而里面的鸡肉却很是细腻柔软。其代表菜还有酱卤熏(中国名菜)、猪肉馅饼(中华名小吃)、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮虾、白洋淀虾肉藕饼等风味特色菜。

闫家驴肉老店

闫家驴肉老店位于保定永华北大街645号(近华电西门对面),人均26元左右。驴肉火烧是正宗的保定特色名小吃,而闫家多年以前就是保定其中的当家花旦了,有几十年的历史了,是一家名气很大的店,无论是保定人还是非保定的人,都知道他家,和遍布北京的河间驴肉火烧不同,保定驴火是圆形的,而且绝对绝对不夹青椒圈,咬上一口满嘴留香,满手流油,搭配白菜豆腐汤,去油解腻,一定要趁热吃,驴肉很正宗,肉很香。推荐菜式:浓香驴肉火烧、驴杂汤、精品火烧、驴肉拼盘、焖子火烧等等。

上谷厨院

上谷厨院是菏泽一家很有特色的餐厅,位于保定裕康街21号,人均73元左右。位置不是特别好找,但丝毫不影响它的人气,门口看上去挺小的,可是里面确是别有洞天,肉皮冻可圈可点,肉皮密度适中,酱香尚可,弹性不错。招牌菜挂炉烤鸭,鸭胚丰满,炉膛考究,炉火旺盛,极速锁水,皮焦肉嫩,色泽诱人,切片秉承传统,片片带皮带肉,价格适中,值得推荐。秘制酥皮虾,值得夸赞的是个个挑了虾线。推荐菜式:挂炉烤鸭、秘制酥皮虾、锅包肘子、老味腰花等。

保定会馆

保定会馆创始于1987年,是一家主打冀菜直隶官府菜的连锁餐厅,分店遍布省会石家庄、保定、定州、北京等市。招牌美食是李鸿章烩菜,还有几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子。保定会馆是中国冀菜研发基地和中国直隶官府菜研发基地,其直隶官府菜烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录,还先后荣获“中华餐饮名店”、“冀字号老店”等荣誉称号。

直隶安家罩饼

直隶安家罩饼始创于1985年,是地道老保定清真美味餐厅,曾荣膺“中国清真餐饮特色名店”、“中国面饼名店”,是保定家喻户晓的“牛肉罩饼”店。直隶安家罩饼作为清真馆子,有清真小炒、特色炖菜、凉菜、风味水饺、清真烧烤等几十种美食,招牌美食是安家牛肉罩饼,选用牛中肋为主料,配以20多味中草药调剂老汤,出锅的酱牛肉色泽红润,肉质肥嫩,味道鲜美。

树下时尚餐厅

树下时尚餐厅是保定一家特色私家菜餐厅,位于保定翠园街349号(近北国先天下),人均消费:45元,在保定还有一家分店。树下时尚餐厅从装修格局就与众不同,进入餐厅就如同进入了一个大树洞一般,餐厅的灯均为圆形类似于鸟巢,昏黄的灯光丝毫不会印象顾客用餐的心情,反而会使餐厅格外的有情调。复古风格也在餐厅中到处尽显,墙上的相框、水杯都是以旧时代为题材,菜品更是独特,深受年轻人喜爱。主打菜:一块豆腐、铁板龙利鱼、飞花面包、巴厘岛烤鱼、红豆沙、锅包肘子等等。

北斗星餐厅

北斗星餐厅始创于1991年11月11日,是古城保定家喻户晓的餐饮名店,是保定著名的以经营地方风味菜系为特色的中式餐饮连锁餐厅。招牌美食是布衣神仙鸡,鸡肉外酥里嫩,入口很香,日均销量千份,在第四届中国美食节获“中国名菜”称号。酱肉熏和馅饼是必点特色菜,尤其是酱肉熏,采用纯手工制作,经卤、煮、熏、烤、炸、腌、晾多道工序,具有果香的味道。

豪食国际美食自助

豪食国际美食自助是保定一家比较火的法式铁板自助餐厅,位于保定朝阳北大街与复兴路交叉口西北角,人均消费:50元。比较早的自助餐餐饮业,到现在每天也有不少人在光顾,尤其到晚上饭点更是络绎不绝,里面的吃的种类也挺多。价格真心不高,环境也很好,里面面积很大,并且菜品种类繁多,各式各样的点心,特色美食有银耳木瓜红枣汤、炸香芋卷、韩式烤肉、板筋、雪花牛肉、寿司、毛血旺、千叶豆腐、培根、鹅肝、炒花蛤、水煮笋等。

保定院子

保定院子是保定一家人气颇高的本地特色餐厅,人均在58元左右,在保定还有多家分店,尤其是老街坊·保定院子,承载着保定的人文精神以及生活方式,陈列着许多保定元素,是保定值得打卡的美食餐厅。保定院子主打本地冀菜,菜品丰富,口味独特,比较正宗。特色菜有保定碗菜神仙鸡,是每次必点特色菜,外皮金黄,鸡肉软嫩,很有食欲。值得推荐的菜品还有驴肉焖子拼盘、脆皮茄子、烤羊肉串、原味疙瘩汤、骨渣丸子、酸汤乌鸡片、胡同碗菜等,他家的阳春面味道也不错。餐厅环境古朴、简约,很有特色,整体以原木色调为主,古风院落,非常适合情侣约会、家庭聚餐和朋友聚会等。

杜家小馆

杜家小馆位于保定永华南大街商业大厦北行150米路东,人均48元左右,是保定私家菜代表餐厅,不同于其他的私房菜馆,杜家的餐厅装修风格简约,现代的环境和古典的装修别有闹中取静的意味,环境明亮不同于其他光线较暗的餐厅,杜家小馆以物美价廉著称,菜品价位均合理公道,好吃不贵的经营理念以及美味的特色菜肴使得其一开业就人满排队,可提前预约订位。推荐菜式:宴遇宫保鸡丁、杜家沙拉烤翅拼盘、肉碎小土豆、招牌馋嘴鱼、特色鱼肉蒸饺等等。

22. 保定最有名的三大苍蝇馆子?

强盛餐厅,老二馅饼,常赢三兄弟。

这个规模的可以算苍蝇馆子吗?反正都有雅间。价格略微高些,味道绝对没问题。人也很多。强盛就一家店,老二很多,常赢三兄弟两家。得分高,还可以推荐几个好的。一句话,不管去哪吃饭最高有当地土著领着。肯定错不了。

23. 保定连锁饭店排名?

保定金筷子饭店,保定慧泽园饭店,保定北斗星小放牛餐厅,保定好滋味驴肉火烧餐厅,保定喜知滋饺子饭店,保定杨国福麻辣烫,保定小苗饺子饭店,保定闫家驴肉火烧饭店,保定老茂驴肉火烧饭店,保定良子涮肉餐厅,保定同乐馆餐厅,保定院子饭店

24. 保定炒菜饭店推荐?

1.同乐馆

同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。

2.杜家小馆

杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。

3.树下时尚餐厅

树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。

25. 保定炒菜饭店推荐?

1.同乐馆

同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。

2.杜家小馆

杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。

3.树下时尚餐厅

树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。

26. 保定请客吃饭首选十大餐厅?

1.同乐馆

2.杜家小馆

3.树下时尚餐厅

4.豪食国际美食自助

5.保定院子

6.闫家驴肉老店

7.北斗星餐厅

8.上谷厨院

9.小放牛餐厅

 同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。

2.杜家小馆

杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。

3.树下时尚餐厅

树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。

4.豪食国际美食自助

豪食国际美食自助这里拥有非常丰富的菜品,包括了日系,法系和巴西烤肉等,同时提供了非常受欢迎的河北菜。

5.保定院子

保定院子是一家非常有特色的餐厅,这里的河北菜非常正宗,菜品非常精致,可以说是色香味俱全。

6.闫家驴肉老店

 闫家驴肉老店这里有非常正宗的驴肉美食,尤其是驴肉火烧,更是火遍大江南北。

7.北斗星餐厅

北斗星餐厅成立于1991年,这是一家连锁品牌店,其中招牌美食有布衣神仙鸡和酱肉熏。

8.上谷厨院

上谷厨院位居保定十大顶级餐厅排行榜前列,这里有舒适的用餐环境,还有许多民间特色菜,比如说晒螃蟹,小吊酥羊肉等等。

9.小放牛餐厅

 小放牛餐厅是一家非常受欢迎的餐厅,这里有许多河北民间菜,非常的地道,而且还融入了许多创新。

10.保定会馆

保定会馆成立于1987年,就是一个连锁餐饮品牌,主打非常有特色的直隶官府菜,,尤其是这里的特色招牌锅包肘子一定要品尝,

27. 保定家常菜哪里最好吃?

一、小放牛餐厅

“地道河北味,创新民间菜”。

主打河北菜的小放牛餐厅在保定可谓是家喻户晓,前身为北斗星餐厅,在保定有很多家分店,同时也是市内一家人气颇高的连锁餐厅。

“小放牛”是河北的一首民歌,取此名,寓意从河北走来的全国餐饮品牌。在这里,你能品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,这道菜2003年还曾荣获“中国名菜”称号。

二、保定院子

“一砖一瓦保定情,一菜一汤保定味。”

保定院子,是一家超级“老保定”的饭店,这里既有普通百姓喜好的家常菜,也有来自五湖四海的名菜。

这里不但菜品的味道、用餐的环境和服务很不错的,装修风格也比较有特色。

灯都是暖色调的很温暖,雅间都是以保定老胡同儿、老街巷和乡庄命名,楼道墙上贴着看电影海报,也都非常有特色。

烤羊肉 , 乾隆白菜 , 酥不腻烤鸭 , 秘制龙利鱼 , 骨渣丸子 , 神仙鸡 , 院子拌饭 , 胡同碗菜 , 驴肉焖子拼盘 , 油泼葱油豆腐都是比较有特色的菜品。

三、 三宝馄饨

馄饨是中华传统小吃,在市场上也是很受欢迎和追捧,三宝馄饨原名是吉祥馄饨,拥有五个种类,多达几十种单品,皮薄、馅大、味美,备受顾客青睐。

三宝馄饨的馄饨是有很多自己的特色在其中的,他不光是便宜,菜品也非常新鲜,有猪肉馅儿的,海鲜馅儿的,牛肉馅儿的,不过我最喜欢他家的香菇猪肉馅儿的,鲜香美味,吃一口让人回味无穷。

四、文食肆热干面

热干面作为中国经典面食中的经典,可谓家喻户晓,原本是武汉的美食,但是文食肆热干面传到了河北之后,却成了河北人的最爱。如今在保定,即使你不能去到武汉,也可以享受独特的武汉传统美食热干面了。

文食肆热干面其用料极为考究。面条选自湖北西北部加工的精面粉制作,这种面口感最好,轧出的面条结实,有弹性,放在锅里不容易煮烂,不仅色泽亮黄油润,更能让每一位顾客吃出营养,吃出健康。秘制配方的芝麻酱,色泽鲜亮,相比于市面上别家热干面的芝麻酱,味道更加醇厚。

刚出锅的热腾腾的面条,淋上文食肆热干面源自湖北本地的原晒酱油和秘制芝麻酱,再点缀一些细香葱、萝卜丁、酸豆角、卤水汁等辅助材料,一口爆香爽歪歪,这就是文食肆热干面深受欢迎的原因。

五、姐弟俩土豆粉

姐弟俩土豆粉主要卖砂锅土豆粉,还有一些小吃、水果茶饮品。

这家土豆粉的味道一级棒,粉很劲道,分量也很足,最重要的是汤汁很鲜美,一份就能吃的饱饱的。

我比较喜欢他家的“粉面两掺”,在软糯的粉中加入筋道的刀削面,一口下去既有粉的顺滑也有刀削面的劲道,特别

六、九田家果木烤肉

“人间烟火熏出的夏日美味”。没有什么是一顿烤肉解决不了的,如果有,那就两顿。

九田家果木烤肉的特色在于采用果木木头作为燃料,肉类可以吸收果木独特的香气,使味道更加鲜美。与此同时,这里用餐环境也是很有特色, 实木设计的整体风格,环境素雅,别具一格。

结语:以上推荐仅代表个人观点,您还有哪些想极力推荐的美食小馆,欢迎再评论区留言分享!

28. 保定请客吃饭首选十大餐厅?

1.同乐馆

2.杜家小馆

3.树下时尚餐厅

4.豪食国际美食自助

5.保定院子

6.闫家驴肉老店

7.北斗星餐厅

8.上谷厨院

9.小放牛餐厅

 同乐馆成于1981年,这家餐厅主打砂锅菜,尤其是这里的坛肉,一定不能错过。

2.杜家小馆

杜家小馆是一家非常火爆的餐厅,要知道每到饭点儿这里都会排上长长的队伍,在这里可以品尝到美味的北京菜,浙江菜和湖南菜。

3.树下时尚餐厅

树下时尚餐厅定位现代时尚餐厅,这里的用餐环境十分出色,推出的是私家菜更是融合了许多创意。

4.豪食国际美食自助

豪食国际美食自助这里拥有非常丰富的菜品,包括了日系,法系和巴西烤肉等,同时提供了非常受欢迎的河北菜。

5.保定院子

保定院子是一家非常有特色的餐厅,这里的河北菜非常正宗,菜品非常精致,可以说是色香味俱全。

6.闫家驴肉老店

 闫家驴肉老店这里有非常正宗的驴肉美食,尤其是驴肉火烧,更是火遍大江南北。

7.北斗星餐厅

北斗星餐厅成立于1991年,这是一家连锁品牌店,其中招牌美食有布衣神仙鸡和酱肉熏。

8.上谷厨院

上谷厨院位居保定十大顶级餐厅排行榜前列,这里有舒适的用餐环境,还有许多民间特色菜,比如说晒螃蟹,小吊酥羊肉等等。

9.小放牛餐厅

 小放牛餐厅是一家非常受欢迎的餐厅,这里有许多河北民间菜,非常的地道,而且还融入了许多创新。

10.保定会馆

保定会馆成立于1987年,就是一个连锁餐饮品牌,主打非常有特色的直隶官府菜,,尤其是这里的特色招牌锅包肘子一定要品尝,

29. 保定十大必去餐厅?

小放牛餐厅

小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅,是河北著名的主打河北民间菜的餐厅,主打菜系为河北民间菜,在这里可以品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,是小放牛的原创菜,这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号,烤制外皮的酥脆,而里面的鸡肉却很是细腻柔软。其代表菜还有酱卤熏(中国名菜)、猪肉馅饼(中华名小吃)、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮虾、白洋淀虾肉藕饼等风味特色菜。

闫家驴肉老店

闫家驴肉老店位于保定永华北大街645号(近华电西门对面),人均26元左右。驴肉火烧是正宗的保定特色名小吃,而闫家多年以前就是保定其中的当家花旦了,有几十年的历史了,是一家名气很大的店,无论是保定人还是非保定的人,都知道他家,和遍布北京的河间驴肉火烧不同,保定驴火是圆形的,而且绝对绝对不夹青椒圈,咬上一口满嘴留香,满手流油,搭配白菜豆腐汤,去油解腻,一定要趁热吃,驴肉很正宗,肉很香。推荐菜式:浓香驴肉火烧、驴杂汤、精品火烧、驴肉拼盘、焖子火烧等等。

上谷厨院

上谷厨院是菏泽一家很有特色的餐厅,位于保定裕康街21号,人均73元左右。位置不是特别好找,但丝毫不影响它的人气,门口看上去挺小的,可是里面确是别有洞天,肉皮冻可圈可点,肉皮密度适中,酱香尚可,弹性不错。招牌菜挂炉烤鸭,鸭胚丰满,炉膛考究,炉火旺盛,极速锁水,皮焦肉嫩,色泽诱人,切片秉承传统,片片带皮带肉,价格适中,值得推荐。秘制酥皮虾,值得夸赞的是个个挑了虾线。推荐菜式:挂炉烤鸭、秘制酥皮虾、锅包肘子、老味腰花等。

保定会馆

保定会馆创始于1987年,是一家主打冀菜直隶官府菜的连锁餐厅,分店遍布省会石家庄、保定、定州、北京等市。招牌美食是李鸿章烩菜,还有几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子。保定会馆是中国冀菜研发基地和中国直隶官府菜研发基地,其直隶官府菜烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录,还先后荣获“中华餐饮名店”、“冀字号老店”等荣誉称号。

直隶安家罩饼

直隶安家罩饼始创于1985年,是地道老保定清真美味餐厅,曾荣膺“中国清真餐饮特色名店”、“中国面饼名店”,是保定家喻户晓的“牛肉罩饼”店。直隶安家罩饼作为清真馆子,有清真小炒、特色炖菜、凉菜、风味水饺、清真烧烤等几十种美食,招牌美食是安家牛肉罩饼,选用牛中肋为主料,配以20多味中草药调剂老汤,出锅的酱牛肉色泽红润,肉质肥嫩,味道鲜美。

树下时尚餐厅

树下时尚餐厅是保定一家特色私家菜餐厅,位于保定翠园街349号(近北国先天下),人均消费:45元,在保定还有一家分店。树下时尚餐厅从装修格局就与众不同,进入餐厅就如同进入了一个大树洞一般,餐厅的灯均为圆形类似于鸟巢,昏黄的灯光丝毫不会印象顾客用餐的心情,反而会使餐厅格外的有情调。复古风格也在餐厅中到处尽显,墙上的相框、水杯都是以旧时代为题材,菜品更是独特,深受年轻人喜爱。主打菜:一块豆腐、铁板龙利鱼、飞花面包、巴厘岛烤鱼、红豆沙、锅包肘子等等。

北斗星餐厅

北斗星餐厅始创于1991年11月11日,是古城保定家喻户晓的餐饮名店,是保定著名的以经营地方风味菜系为特色的中式餐饮连锁餐厅。招牌美食是布衣神仙鸡,鸡肉外酥里嫩,入口很香,日均销量千份,在第四届中国美食节获“中国名菜”称号。酱肉熏和馅饼是必点特色菜,尤其是酱肉熏,采用纯手工制作,经卤、煮、熏、烤、炸、腌、晾多道工序,具有果香的味道。

豪食国际美食自助

豪食国际美食自助是保定一家比较火的法式铁板自助餐厅,位于保定朝阳北大街与复兴路交叉口西北角,人均消费:50元。比较早的自助餐餐饮业,到现在每天也有不少人在光顾,尤其到晚上饭点更是络绎不绝,里面的吃的种类也挺多。价格真心不高,环境也很好,里面面积很大,并且菜品种类繁多,各式各样的点心,特色美食有银耳木瓜红枣汤、炸香芋卷、韩式烤肉、板筋、雪花牛肉、寿司、毛血旺、千叶豆腐、培根、鹅肝、炒花蛤、水煮笋等。

保定院子

保定院子是保定一家人气颇高的本地特色餐厅,人均在58元左右,在保定还有多家分店,尤其是老街坊·保定院子,承载着保定的人文精神以及生活方式,陈列着许多保定元素,是保定值得打卡的美食餐厅。保定院子主打本地冀菜,菜品丰富,口味独特,比较正宗。特色菜有保定碗菜神仙鸡,是每次必点特色菜,外皮金黄,鸡肉软嫩,很有食欲。值得推荐的菜品还有驴肉焖子拼盘、脆皮茄子、烤羊肉串、原味疙瘩汤、骨渣丸子、酸汤乌鸡片、胡同碗菜等,他家的阳春面味道也不错。餐厅环境古朴、简约,很有特色,整体以原木色调为主,古风院落,非常适合情侣约会、家庭聚餐和朋友聚会等。

杜家小馆

杜家小馆位于保定永华南大街商业大厦北行150米路东,人均48元左右,是保定私家菜代表餐厅,不同于其他的私房菜馆,杜家的餐厅装修风格简约,现代的环境和古典的装修别有闹中取静的意味,环境明亮不同于其他光线较暗的餐厅,杜家小馆以物美价廉著称,菜品价位均合理公道,好吃不贵的经营理念以及美味的特色菜肴使得其一开业就人满排队,可提前预约订位。推荐菜式:宴遇宫保鸡丁、杜家沙拉烤翅拼盘、肉碎小土豆、招牌馋嘴鱼、特色鱼肉蒸饺等等。

30. 保定连锁饭店排名?

保定金筷子饭店,保定慧泽园饭店,保定北斗星小放牛餐厅,保定好滋味驴肉火烧餐厅,保定喜知滋饺子饭店,保定杨国福麻辣烫,保定小苗饺子饭店,保定闫家驴肉火烧饭店,保定老茂驴肉火烧饭店,保定良子涮肉餐厅,保定同乐馆餐厅,保定院子饭店

31. 保定十大必去餐厅?

小放牛餐厅

小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅,是河北著名的主打河北民间菜的餐厅,主打菜系为河北民间菜,在这里可以品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,是小放牛的原创菜,这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号,烤制外皮的酥脆,而里面的鸡肉却很是细腻柔软。其代表菜还有酱卤熏(中国名菜)、猪肉馅饼(中华名小吃)、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮虾、白洋淀虾肉藕饼等风味特色菜。

闫家驴肉老店

闫家驴肉老店位于保定永华北大街645号(近华电西门对面),人均26元左右。驴肉火烧是正宗的保定特色名小吃,而闫家多年以前就是保定其中的当家花旦了,有几十年的历史了,是一家名气很大的店,无论是保定人还是非保定的人,都知道他家,和遍布北京的河间驴肉火烧不同,保定驴火是圆形的,而且绝对绝对不夹青椒圈,咬上一口满嘴留香,满手流油,搭配白菜豆腐汤,去油解腻,一定要趁热吃,驴肉很正宗,肉很香。推荐菜式:浓香驴肉火烧、驴杂汤、精品火烧、驴肉拼盘、焖子火烧等等。

上谷厨院

上谷厨院是菏泽一家很有特色的餐厅,位于保定裕康街21号,人均73元左右。位置不是特别好找,但丝毫不影响它的人气,门口看上去挺小的,可是里面确是别有洞天,肉皮冻可圈可点,肉皮密度适中,酱香尚可,弹性不错。招牌菜挂炉烤鸭,鸭胚丰满,炉膛考究,炉火旺盛,极速锁水,皮焦肉嫩,色泽诱人,切片秉承传统,片片带皮带肉,价格适中,值得推荐。秘制酥皮虾,值得夸赞的是个个挑了虾线。推荐菜式:挂炉烤鸭、秘制酥皮虾、锅包肘子、老味腰花等。

保定会馆

保定会馆创始于1987年,是一家主打冀菜直隶官府菜的连锁餐厅,分店遍布省会石家庄、保定、定州、北京等市。招牌美食是李鸿章烩菜,还有几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子。保定会馆是中国冀菜研发基地和中国直隶官府菜研发基地,其直隶官府菜烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录,还先后荣获“中华餐饮名店”、“冀字号老店”等荣誉称号。

直隶安家罩饼

直隶安家罩饼始创于1985年,是地道老保定清真美味餐厅,曾荣膺“中国清真餐饮特色名店”、“中国面饼名店”,是保定家喻户晓的“牛肉罩饼”店。直隶安家罩饼作为清真馆子,有清真小炒、特色炖菜、凉菜、风味水饺、清真烧烤等几十种美食,招牌美食是安家牛肉罩饼,选用牛中肋为主料,配以20多味中草药调剂老汤,出锅的酱牛肉色泽红润,肉质肥嫩,味道鲜美。

树下时尚餐厅

树下时尚餐厅是保定一家特色私家菜餐厅,位于保定翠园街349号(近北国先天下),人均消费:45元,在保定还有一家分店。树下时尚餐厅从装修格局就与众不同,进入餐厅就如同进入了一个大树洞一般,餐厅的灯均为圆形类似于鸟巢,昏黄的灯光丝毫不会印象顾客用餐的心情,反而会使餐厅格外的有情调。复古风格也在餐厅中到处尽显,墙上的相框、水杯都是以旧时代为题材,菜品更是独特,深受年轻人喜爱。主打菜:一块豆腐、铁板龙利鱼、飞花面包、巴厘岛烤鱼、红豆沙、锅包肘子等等。

北斗星餐厅

北斗星餐厅始创于1991年11月11日,是古城保定家喻户晓的餐饮名店,是保定著名的以经营地方风味菜系为特色的中式餐饮连锁餐厅。招牌美食是布衣神仙鸡,鸡肉外酥里嫩,入口很香,日均销量千份,在第四届中国美食节获“中国名菜”称号。酱肉熏和馅饼是必点特色菜,尤其是酱肉熏,采用纯手工制作,经卤、煮、熏、烤、炸、腌、晾多道工序,具有果香的味道。

豪食国际美食自助

豪食国际美食自助是保定一家比较火的法式铁板自助餐厅,位于保定朝阳北大街与复兴路交叉口西北角,人均消费:50元。比较早的自助餐餐饮业,到现在每天也有不少人在光顾,尤其到晚上饭点更是络绎不绝,里面的吃的种类也挺多。价格真心不高,环境也很好,里面面积很大,并且菜品种类繁多,各式各样的点心,特色美食有银耳木瓜红枣汤、炸香芋卷、韩式烤肉、板筋、雪花牛肉、寿司、毛血旺、千叶豆腐、培根、鹅肝、炒花蛤、水煮笋等。

保定院子

保定院子是保定一家人气颇高的本地特色餐厅,人均在58元左右,在保定还有多家分店,尤其是老街坊·保定院子,承载着保定的人文精神以及生活方式,陈列着许多保定元素,是保定值得打卡的美食餐厅。保定院子主打本地冀菜,菜品丰富,口味独特,比较正宗。特色菜有保定碗菜神仙鸡,是每次必点特色菜,外皮金黄,鸡肉软嫩,很有食欲。值得推荐的菜品还有驴肉焖子拼盘、脆皮茄子、烤羊肉串、原味疙瘩汤、骨渣丸子、酸汤乌鸡片、胡同碗菜等,他家的阳春面味道也不错。餐厅环境古朴、简约,很有特色,整体以原木色调为主,古风院落,非常适合情侣约会、家庭聚餐和朋友聚会等。

杜家小馆

杜家小馆位于保定永华南大街商业大厦北行150米路东,人均48元左右,是保定私家菜代表餐厅,不同于其他的私房菜馆,杜家的餐厅装修风格简约,现代的环境和古典的装修别有闹中取静的意味,环境明亮不同于其他光线较暗的餐厅,杜家小馆以物美价廉著称,菜品价位均合理公道,好吃不贵的经营理念以及美味的特色菜肴使得其一开业就人满排队,可提前预约订位。推荐菜式:宴遇宫保鸡丁、杜家沙拉烤翅拼盘、肉碎小土豆、招牌馋嘴鱼、特色鱼肉蒸饺等等。

32. 保定家常菜哪里最好吃?

一、小放牛餐厅

“地道河北味,创新民间菜”。

主打河北菜的小放牛餐厅在保定可谓是家喻户晓,前身为北斗星餐厅,在保定有很多家分店,同时也是市内一家人气颇高的连锁餐厅。

“小放牛”是河北的一首民歌,取此名,寓意从河北走来的全国餐饮品牌。在这里,你能品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,这道菜2003年还曾荣获“中国名菜”称号。

二、保定院子

“一砖一瓦保定情,一菜一汤保定味。”

保定院子,是一家超级“老保定”的饭店,这里既有普通百姓喜好的家常菜,也有来自五湖四海的名菜。

这里不但菜品的味道、用餐的环境和服务很不错的,装修风格也比较有特色。

灯都是暖色调的很温暖,雅间都是以保定老胡同儿、老街巷和乡庄命名,楼道墙上贴着看电影海报,也都非常有特色。

烤羊肉 , 乾隆白菜 , 酥不腻烤鸭 , 秘制龙利鱼 , 骨渣丸子 , 神仙鸡 , 院子拌饭 , 胡同碗菜 , 驴肉焖子拼盘 , 油泼葱油豆腐都是比较有特色的菜品。

三、 三宝馄饨

馄饨是中华传统小吃,在市场上也是很受欢迎和追捧,三宝馄饨原名是吉祥馄饨,拥有五个种类,多达几十种单品,皮薄、馅大、味美,备受顾客青睐。

三宝馄饨的馄饨是有很多自己的特色在其中的,他不光是便宜,菜品也非常新鲜,有猪肉馅儿的,海鲜馅儿的,牛肉馅儿的,不过我最喜欢他家的香菇猪肉馅儿的,鲜香美味,吃一口让人回味无穷。

四、文食肆热干面

热干面作为中国经典面食中的经典,可谓家喻户晓,原本是武汉的美食,但是文食肆热干面传到了河北之后,却成了河北人的最爱。如今在保定,即使你不能去到武汉,也可以享受独特的武汉传统美食热干面了。

文食肆热干面其用料极为考究。面条选自湖北西北部加工的精面粉制作,这种面口感最好,轧出的面条结实,有弹性,放在锅里不容易煮烂,不仅色泽亮黄油润,更能让每一位顾客吃出营养,吃出健康。秘制配方的芝麻酱,色泽鲜亮,相比于市面上别家热干面的芝麻酱,味道更加醇厚。

刚出锅的热腾腾的面条,淋上文食肆热干面源自湖北本地的原晒酱油和秘制芝麻酱,再点缀一些细香葱、萝卜丁、酸豆角、卤水汁等辅助材料,一口爆香爽歪歪,这就是文食肆热干面深受欢迎的原因。

五、姐弟俩土豆粉

姐弟俩土豆粉主要卖砂锅土豆粉,还有一些小吃、水果茶饮品。

这家土豆粉的味道一级棒,粉很劲道,分量也很足,最重要的是汤汁很鲜美,一份就能吃的饱饱的。

我比较喜欢他家的“粉面两掺”,在软糯的粉中加入筋道的刀削面,一口下去既有粉的顺滑也有刀削面的劲道,特别

六、九田家果木烤肉

“人间烟火熏出的夏日美味”。没有什么是一顿烤肉解决不了的,如果有,那就两顿。

九田家果木烤肉的特色在于采用果木木头作为燃料,肉类可以吸收果木独特的香气,使味道更加鲜美。与此同时,这里用餐环境也是很有特色, 实木设计的整体风格,环境素雅,别具一格。

结语:以上推荐仅代表个人观点,您还有哪些想极力推荐的美食小馆,欢迎再评论区留言分享!

33. 保定餐厅排名前十名?

保定有名的餐厅有,可心餐厅,北斗星餐厅,金筷子餐厅,贵宾楼餐厅,呷哺呷哺餐厅,喜家德饺子馆,东东胖仔米线,岳阳楼餐厅,美食山餐厅,玉兰香大酒店,虎阵大酒店。

34. 保定餐厅排名前十名?

保定有名的餐厅有,可心餐厅,北斗星餐厅,金筷子餐厅,贵宾楼餐厅,呷哺呷哺餐厅,喜家德饺子馆,东东胖仔米线,岳阳楼餐厅,美食山餐厅,玉兰香大酒店,虎阵大酒店。

35. 河北保定的十大名菜?

1、保定驴肉火烧

驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。驴肉火烧已成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。

驴肉火烧河北汉族小吃的一种,广泛流传于河北冀中平原,分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。以保定驴肉火烧店居多,一百家店里有九十五家是保定驴肉火烧店。

2、保定手掰肠

定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。

3、焖子

保定的美食除了火烧以外,还有一个有着很高人气的小吃就是焖子,焖子是保定非常有特色的一道小吃,将特意挑选的精肉和肥肉混合到一起,加上山药粉,然后又用肉汤进行熬煮,最后再蒸熟,配上一些驴肉更是好吃的不得了。

4、保定烙炸

烙炸是河北省著名的汉族小吃。用绿豆面做成的一种煎饼。将绿豆面用水调成糊状,在微火上摊成煎饼状薄片,晾凉后即成。把烙炸切成菱形块,用开水浸透。把大料放入油勺内,炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内,炸出酱香味后,把烙炸放入,加酱油少许。炒几下,烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄,柔软细腻,香气扑鼻,味美可口。

5、高碑店豆腐丝

高碑店豆腐丝是一道美味可口的汉族名菜,属于冀菜系,此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起,高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。随着佛教的兴起,佛门道教的人吃斋食素风行。于是,豆腐片、豆腐干、豆腐肌、豆腐丝等豆制品也应运而生。在众多的豆制品中,豆腐丝则以其浓郁的香味,乳黄的色泽,柔韧的条股,制作的精细而别具一格,成为一种地方风味食品。其特点是色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。

6、白运章包子

白运章包子,是回族面食厨师白运章创制,能与天津“狗不理”包子齐名的是保定白运章包子,白运章包子铺是名声遐迩的中华老字号,创建于1919年,是白运章师傅以自已的名字开设的一家包子铺。1958年,在全国大中城市包子质量评比中,白运章包子与天津“狗不理”包子双双夺魁。白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料,包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道,肉馅鲜香,回味无穷。

7、骨渣丸子

骨渣丸子在蠡县民间广为流传,此菜在传统制作丸子的基础上加入脆骨,在丰富口感的的同时又增加了营养,脆骨的含钙量及高,对人体缺钙的人群有一定的辅助疗效,成菜色泽红亮,丸子象征团圆,是过年过节餐桌上必不可少的一道美味。

8、螺丝豆腐

螺丝豆腐,是保定传统风味小吃,原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买卖不大,可名气不小,很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐,当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人,祖上就做豆腐生意。

9、白肉火烧

白肉罩火烧,是保定的名吃之一,它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味,即以白肉罩火烧配合不同的辅料,便可以吃出不同的风味来,真是让人回味无穷。它的营养价值更是值得一提,既含有丰富的蛋白质,又不含过多的脂肪,白肉罩火烧真是又解馋又健康的食品。

10、曲阳烧饼

曲阳烧饼是河北曲阳汉族传统名点之一。据考已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。曲阳烧饼是曲阳特色食品,配料有专制秘方,制作精巧,有香酥怡人、饼薄香脆的特点,且久放不疲、风干不硬。以白面、食油、脱破芝麻、盐制作。吃起来酥、香、脆。这种烧饼的制法在火候上极讲究。

36. 保定家常菜哪里最好吃?

一、小放牛餐厅

“地道河北味,创新民间菜”。

主打河北菜的小放牛餐厅在保定可谓是家喻户晓,前身为北斗星餐厅,在保定有很多家分店,同时也是市内一家人气颇高的连锁餐厅。

“小放牛”是河北的一首民歌,取此名,寓意从河北走来的全国餐饮品牌。在这里,你能品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,这道菜2003年还曾荣获“中国名菜”称号。

二、保定院子

“一砖一瓦保定情,一菜一汤保定味。”

保定院子,是一家超级“老保定”的饭店,这里既有普通百姓喜好的家常菜,也有来自五湖四海的名菜。

这里不但菜品的味道、用餐的环境和服务很不错的,装修风格也比较有特色。

灯都是暖色调的很温暖,雅间都是以保定老胡同儿、老街巷和乡庄命名,楼道墙上贴着看电影海报,也都非常有特色。

烤羊肉 , 乾隆白菜 , 酥不腻烤鸭 , 秘制龙利鱼 , 骨渣丸子 , 神仙鸡 , 院子拌饭 , 胡同碗菜 , 驴肉焖子拼盘 , 油泼葱油豆腐都是比较有特色的菜品。

三、 三宝馄饨

馄饨是中华传统小吃,在市场上也是很受欢迎和追捧,三宝馄饨原名是吉祥馄饨,拥有五个种类,多达几十种单品,皮薄、馅大、味美,备受顾客青睐。

三宝馄饨的馄饨是有很多自己的特色在其中的,他不光是便宜,菜品也非常新鲜,有猪肉馅儿的,海鲜馅儿的,牛肉馅儿的,不过我最喜欢他家的香菇猪肉馅儿的,鲜香美味,吃一口让人回味无穷。

四、文食肆热干面

热干面作为中国经典面食中的经典,可谓家喻户晓,原本是武汉的美食,但是文食肆热干面传到了河北之后,却成了河北人的最爱。如今在保定,即使你不能去到武汉,也可以享受独特的武汉传统美食热干面了。

文食肆热干面其用料极为考究。面条选自湖北西北部加工的精面粉制作,这种面口感最好,轧出的面条结实,有弹性,放在锅里不容易煮烂,不仅色泽亮黄油润,更能让每一位顾客吃出营养,吃出健康。秘制配方的芝麻酱,色泽鲜亮,相比于市面上别家热干面的芝麻酱,味道更加醇厚。

刚出锅的热腾腾的面条,淋上文食肆热干面源自湖北本地的原晒酱油和秘制芝麻酱,再点缀一些细香葱、萝卜丁、酸豆角、卤水汁等辅助材料,一口爆香爽歪歪,这就是文食肆热干面深受欢迎的原因。

五、姐弟俩土豆粉

姐弟俩土豆粉主要卖砂锅土豆粉,还有一些小吃、水果茶饮品。

这家土豆粉的味道一级棒,粉很劲道,分量也很足,最重要的是汤汁很鲜美,一份就能吃的饱饱的。

我比较喜欢他家的“粉面两掺”,在软糯的粉中加入筋道的刀削面,一口下去既有粉的顺滑也有刀削面的劲道,特别

六、九田家果木烤肉

“人间烟火熏出的夏日美味”。没有什么是一顿烤肉解决不了的,如果有,那就两顿。

九田家果木烤肉的特色在于采用果木木头作为燃料,肉类可以吸收果木独特的香气,使味道更加鲜美。与此同时,这里用餐环境也是很有特色, 实木设计的整体风格,环境素雅,别具一格。

结语:以上推荐仅代表个人观点,您还有哪些想极力推荐的美食小馆,欢迎再评论区留言分享!

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