都江堰名y吃？(都江堰有什么好吃的小吃？)
都江堰名小吃有尤兔头，葱葱卷，渣渣面，冰粉，白果炖鸡。
1、尤兔头
尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食。尤兔头始创于上世纪九十年代初期，精选上等鲜兔头，码味去腥，文火卤之，火至九分，凉搁在侧，待客人点食之，再加入祖传秘制卤料锅中冒热，起锅加料，拌成五香、麻辣两味，食客可以根据自己口味而选择。
2、葱葱卷
葱葱卷算是都江堰的土著小吃，在五桂桥街、三方半巷子等地，“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。一碟面皮，几小碟萝卜丝、莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，麻辣酸甜的滋味。
3、渣渣面
渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下，香喷热乎的味道简直让人食指大动。
4、冰粉
如今在都江堰街上，还能听到隐约传来“冰粉，又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。
5、白果炖鸡
这是青城山的一道名菜，也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果，传统做法就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美，加上清香软糯的白果，特别滋补养生。青城山几乎所有的馆子，大到考究的酒楼，小到后山的农家乐，都能尝到这道菜。
来到都江堰不要忘记品尝好吃的小吃：
西川锅盔
说起锅盔
许多人对它的喜爱是刻进了骨子里
在都江堰许多街上也都能寻觅到它的踪影
来都江堰吃锅盔
西川锅盔一定不能错过
李氏兄妹烩面
藏在白果巷里的兄妹烩面
除了有店铺招牌烩面
还有有香甜的油茶
酥肉豆花和小饺
也非常值得品尝
钟鸭子
钟鸭子算得上是都江堰人心尖上的宝贝
更是一家四代人传承的都江堰非遗美食
以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色
葱葱卷
来都江堰品尝特色美食
葱葱卷是一定不能错过的
大街小巷随处都能看见它的身影
其面皮儿极薄
每块面皮裹几根萝卜丝和海带丝
边吃边往里面浇调料
来到都江堰不要忘记品尝好吃的小吃：
西川锅盔
说起锅盔
许多人对它的喜爱是刻进了骨子里
在都江堰许多街上也都能寻觅到它的踪影
来都江堰吃锅盔
西川锅盔一定不能错过
李氏兄妹烩面
藏在白果巷里的兄妹烩面
除了有店铺招牌烩面
还有有香甜的油茶
酥肉豆花和小饺
也非常值得品尝
钟鸭子
钟鸭子算得上是都江堰人心尖上的宝贝
更是一家四代人传承的都江堰非遗美食
以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色
葱葱卷
来都江堰品尝特色美食
葱葱卷是一定不能错过的
大街小巷随处都能看见它的身影
其面皮儿极薄
每块面皮裹几根萝卜丝和海带丝
边吃边往里面浇调料
1、葱葱卷：是都江堰的土著小吃，一碟面皮，几小碟萝卜丝和莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，塞进口里，舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味；
2、冰粉：冰粉的粉清凉可口，配以红糖和碎冰，最后在面上放一层山楂、葡萄干、花生末等配料，吃起来又香又清甜；
3、渣渣面：是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条
都江堰名小吃有尤兔头，葱葱卷，渣渣面，冰粉，白果炖鸡。尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食。葱葱卷算是都江堰的土著小吃，在五桂桥街、三方半巷子等地。渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下，香喷热乎的味道简直让人食指大动。
冰粉价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。
白果炖鸡就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美。
都江堰是中国四川省成都市的一个历史文化名城，以著名的都江堰水利工程而闻名于世。游客到都江堰旅游，可以购买以下三种特色产品：
都江堰蜜饯：都江堰是川北重要的农副产品生产地之一，生产的糖葫芦、桃、李子等果实可制成多款口感独特的蜜饯。
都江堰锦鲤 ：都江堰池塘锦鲤的品种繁多，且环境养殖，品质上乘，成为都江堰的特色农副产品和旅游纪念品。
都江堰茶叶：都江堰区的茶叶历史悠久，作为名茶洼区域之一，所产绿茶、花茶、红茶、乌龙茶等各具特色，是游客不容错过的美味。
1、赵买面小饺子
2、五桂桥苟春卷
3、外北街水叶子面
4、杨柳河边牛肉豆花
5、玉麻
6、郫县安德手抓牛肉
7、杨柳河边稀饭小菜
8、红庙巷张记烧烤的五花肉
9、城堪院熊家婆冰粉烧烤
10、南街绿豆糕
11、紫东街小学炸土豆
12、北街钟鸭子的甜皮鸭
13、拦马桥小排骨
14、观景路张三烘
15、文兔坊
16、高记猪耳朵大饭店
1、葱葱卷：是都江堰的土著小吃，一碟面皮，几小碟萝卜丝和莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，塞进口里，舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味；
2、冰粉：冰粉的粉清凉可口，配以红糖和碎冰，最后在面上放一层山楂、葡萄干、花生末等配料，吃起来又香又清甜；
3、渣渣面：是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条
1、葱葱卷：是都江堰的土著小吃，一碟面皮，几小碟萝卜丝和莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，塞进口里，舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味；
2、冰粉：冰粉的粉清凉可口，配以红糖和碎冰，最后在面上放一层山楂、葡萄干、花生末等配料，吃起来又香又清甜；
3、渣渣面：是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条
都江堰是中国四川省成都市的一个历史文化名城，以著名的都江堰水利工程而闻名于世。游客到都江堰旅游，可以购买以下三种特色产品：
都江堰蜜饯：都江堰是川北重要的农副产品生产地之一，生产的糖葫芦、桃、李子等果实可制成多款口感独特的蜜饯。
都江堰锦鲤 ：都江堰池塘锦鲤的品种繁多，且环境养殖，品质上乘，成为都江堰的特色农副产品和旅游纪念品。
都江堰茶叶：都江堰区的茶叶历史悠久，作为名茶洼区域之一，所产绿茶、花茶、红茶、乌龙茶等各具特色，是游客不容错过的美味。
都江堰是中国四川省成都市的一个历史文化名城，以著名的都江堰水利工程而闻名于世。游客到都江堰旅游，可以购买以下三种特色产品：
都江堰蜜饯：都江堰是川北重要的农副产品生产地之一，生产的糖葫芦、桃、李子等果实可制成多款口感独特的蜜饯。
都江堰锦鲤 ：都江堰池塘锦鲤的品种繁多，且环境养殖，品质上乘，成为都江堰的特色农副产品和旅游纪念品。
都江堰茶叶：都江堰区的茶叶历史悠久，作为名茶洼区域之一，所产绿茶、花茶、红茶、乌龙茶等各具特色，是游客不容错过的美味。
1、葱葱卷：是都江堰的土著小吃，一碟面皮，几小碟萝卜丝和莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，塞进口里，舌尖上分泌出麻辣酸甜的滋味；
2、冰粉：冰粉的粉清凉可口，配以红糖和碎冰，最后在面上放一层山楂、葡萄干、花生末等配料，吃起来又香又清甜；
3、渣渣面：是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条
1、赵买面小饺子
2、五桂桥苟春卷
3、外北街水叶子面
4、杨柳河边牛肉豆花
5、玉麻
6、郫县安德手抓牛肉
7、杨柳河边稀饭小菜
8、红庙巷张记烧烤的五花肉
9、城堪院熊家婆冰粉烧烤
10、南街绿豆糕
11、紫东街小学炸土豆
12、北街钟鸭子的甜皮鸭
13、拦马桥小排骨
14、观景路张三烘
15、文兔坊
16、高记猪耳朵大饭店
都江堰名小吃有尤兔头，葱葱卷，渣渣面，冰粉，白果炖鸡。尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食。葱葱卷算是都江堰的土著小吃，在五桂桥街、三方半巷子等地。渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下，香喷热乎的味道简直让人食指大动。
冰粉价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。
白果炖鸡就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美。
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也非常值得品尝
钟鸭子
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冰粉价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。
白果炖鸡就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美。
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1、尤兔头
尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食。尤兔头始创于上世纪九十年代初期，精选上等鲜兔头，码味去腥，文火卤之，火至九分，凉搁在侧，待客人点食之，再加入祖传秘制卤料锅中冒热，起锅加料，拌成五香、麻辣两味，食客可以根据自己口味而选择。
2、葱葱卷
葱葱卷算是都江堰的土著小吃，在五桂桥街、三方半巷子等地，“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。一碟面皮，几小碟萝卜丝、莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，麻辣酸甜的滋味。
3、渣渣面
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4、冰粉
如今在都江堰街上，还能听到隐约传来“冰粉，又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。
5、白果炖鸡
这是青城山的一道名菜，也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果，传统做法就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美，加上清香软糯的白果，特别滋补养生。青城山几乎所有的馆子，大到考究的酒楼，小到后山的农家乐，都能尝到这道菜。
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说起锅盔
许多人对它的喜爱是刻进了骨子里
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藏在白果巷里的兄妹烩面
除了有店铺招牌烩面
还有有香甜的油茶
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葱葱卷
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葱葱卷是一定不能错过的
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都江堰名小吃有尤兔头，葱葱卷，渣渣面，冰粉，白果炖鸡。
1、尤兔头
尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食。尤兔头始创于上世纪九十年代初期，精选上等鲜兔头，码味去腥，文火卤之，火至九分，凉搁在侧，待客人点食之，再加入祖传秘制卤料锅中冒热，起锅加料，拌成五香、麻辣两味，食客可以根据自己口味而选择。
2、葱葱卷
葱葱卷算是都江堰的土著小吃，在五桂桥街、三方半巷子等地，“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。一碟面皮，几小碟萝卜丝、莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，麻辣酸甜的滋味。
3、渣渣面
渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下，香喷热乎的味道简直让人食指大动。
4、冰粉
如今在都江堰街上，还能听到隐约传来“冰粉，又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。
5、白果炖鸡
这是青城山的一道名菜，也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果，传统做法就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美，加上清香软糯的白果，特别滋补养生。青城山几乎所有的馆子，大到考究的酒楼，小到后山的农家乐，都能尝到这道菜。
1、赵买面小饺子
2、五桂桥苟春卷
3、外北街水叶子面
4、杨柳河边牛肉豆花
5、玉麻
6、郫县安德手抓牛肉
7、杨柳河边稀饭小菜
8、红庙巷张记烧烤的五花肉
9、城堪院熊家婆冰粉烧烤
10、南街绿豆糕
11、紫东街小学炸土豆
12、北街钟鸭子的甜皮鸭
13、拦马桥小排骨
14、观景路张三烘
15、文兔坊
16、高记猪耳朵大饭店
都江堰名小吃有尤兔头，葱葱卷，渣渣面，冰粉，白果炖鸡。尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食。葱葱卷算是都江堰的土著小吃，在五桂桥街、三方半巷子等地。渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下，香喷热乎的味道简直让人食指大动。
冰粉价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。
白果炖鸡就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美。
1 文记糕点铺
文记糕点铺传统手工糕点制作技艺是都江堰本地的民间中式糕点技艺，也是都江堰非物质文化遗产。
2 赵卖面
“赵卖面”是都江堰人心目中的传奇馆子，来这里吃上一回，不仅是对于吃的满足，更是一种长久以来的情怀。
3 钟鸭子
钟鸭子是都江堰本地特色美食品牌，以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色，已历经四代传承。
4 郭水饺
“郭水饺”创始人郭俊奎，河北唐山人，为创出“郭水饺”这个品牌，他总结父辈手工制作水饺的经验，采取定点选购优质白面，同农户签定鲜肉、韭菜、白菜专供合同，并在调料上采用独特配方，使水饺口感细腻、色香味浓，名声大振，家喻户晓。
5 尤兔头
老号尤兔头始源于“天府之源”都江堰，尤氏夫妇将家传的百年卤水和秘制的香料配方调配出独特的兔头卤料，再取用都江堰的岷江之水熬制成一锅世代传承的川式老卤水。
6 北街米线
北街米线一直以来秉承坚持初心，用心做好每一碗食品，不仅希望每一个客人吃的是温暖和回忆，更吃的是用心和健康。
都江堰名小吃有尤兔头，葱葱卷，渣渣面，冰粉，白果炖鸡。
1、尤兔头
尤兔头位列成都地区四大兔头之首，已经发展为都江堰的招牌美食。尤兔头始创于上世纪九十年代初期，精选上等鲜兔头，码味去腥，文火卤之，火至九分，凉搁在侧，待客人点食之，再加入祖传秘制卤料锅中冒热，起锅加料，拌成五香、麻辣两味，食客可以根据自己口味而选择。
2、葱葱卷
葱葱卷算是都江堰的土著小吃，在五桂桥街、三方半巷子等地，“葱葱卷”的队伍就占了半壁江山。一碟面皮，几小碟萝卜丝、莴笋丝，卷好蘸上秘制调料，麻辣酸甜的滋味。
3、渣渣面
渣渣面是川西地区一道有浓郁川西风味面食。做法是将煮到八分熟的面从锅中捞出，不带一点水分，然后趁热撒上由炒花生、芝麻、糖等磨碎制成的配料，满满地盖住面条。吃前用筷子搅拌一下，香喷热乎的味道简直让人食指大动。
4、冰粉
如今在都江堰街上，还能听到隐约传来“冰粉，又冰又甜的冰粉”的叫卖声。价格很便宜，就在红糖水里加上西瓜粒、杨梅等果脯。
5、白果炖鸡
这是青城山的一道名菜，也是不论季节的基本款菜式。当地盛产白果，传统做法就是剥去白果外面的硬壳后，取里面淡黄色的果核跟土鸡炖煮在一起。成品的鸡汤颜色白润、肉质鲜美，加上清香软糯的白果，特别滋补养生。青城山几乎所有的馆子，大到考究的酒楼，小到后山的农家乐，都能尝到这道菜。
1 文记糕点铺
文记糕点铺传统手工糕点制作技艺是都江堰本地的民间中式糕点技艺，也是都江堰非物质文化遗产。
2 赵卖面
“赵卖面”是都江堰人心目中的传奇馆子，来这里吃上一回，不仅是对于吃的满足，更是一种长久以来的情怀。
3 钟鸭子
钟鸭子是都江堰本地特色美食品牌，以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色，已历经四代传承。
4 郭水饺
“郭水饺”创始人郭俊奎，河北唐山人，为创出“郭水饺”这个品牌，他总结父辈手工制作水饺的经验，采取定点选购优质白面，同农户签定鲜肉、韭菜、白菜专供合同，并在调料上采用独特配方，使水饺口感细腻、色香味浓，名声大振，家喻户晓。
5 尤兔头
老号尤兔头始源于“天府之源”都江堰，尤氏夫妇将家传的百年卤水和秘制的香料配方调配出独特的兔头卤料，再取用都江堰的岷江之水熬制成一锅世代传承的川式老卤水。
6 北街米线
北街米线一直以来秉承坚持初心，用心做好每一碗食品，不仅希望每一个客人吃的是温暖和回忆，更吃的是用心和健康。
1. 老号尤兔头
在都江堰火遍25年的本地老字号，浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食，而且这个味道只在都
2. 老号紫东街陈记爆炸土豆
都江堰的甜不辣，是只有都江堰人才知道的苍蝇馆子。卤油炸的春卷土豆，鹌鹑蛋，牛肉，特色凉粉，土豆葱卷配上秘制的酱料，吃过的都说是童年的味道。
3. 新繁牛肉豆花
他们家的明星产品竟然不是牛肉豆花，而是芝麻水饺。被炒香的黑芝麻和酱料包裹的小饺子，蘸上秘制的红油酱料和蒜水，一口一个，怎么吃都吃不过瘾。
4. 文革葱葱卷
都江堰步行街停车场旁边不起眼的小店，招牌是土豆花和葱葱卷。葱葱卷是地道的都江堰小吃，薄薄的面皮包裹爽脆的萝卜丝，蘸上酸甜酱或者芥末，清爽开胃。
5. 叶婆婆豆浆馍馍
每天用新鲜的桑叶包裹清香的豆渣做成的馍，简单但是原生态的新鲜食材，吃一个不过瘾，还可以打包回家，上笼蒸当作早餐，还是都江堰的老味道。
6. 赵卖面
类似于钟水饺，里面比较推荐的是甜水面和粉蒸肉还有小饺子。韧劲弹牙的面皮包裹新鲜的猪肉馅儿蘸上甜辣酱，小朋友也爱吃。人均20的面食店，推荐。
7. 太平张醪糟
想要吃最正宗的张醪糟还是要开车到太平去吃。古法红糖真材实料，醪糟酒酿醇香浓厚。店里面的选择并不多，但都是经典中的经典。糍粑，又称糯米糍，打得非常的软糯配上红糖酱和黄豆粉，是绝佳的甜品。招牌醪糟蛋是很多四川人从小吃到大的家庭美食，在这里还是童年最正宗的味道。一起来寻找古早味吧。
8. 老北街米线
玉垒山公园旁边，主打牛肉米线。竹笋烧牛肉是经典的川味浇头，配上粗细均匀的米线，米香四溢不说，爽韧弹牙，这么真材实料的米线难得吃到。
9. 北街钟鸭子
主打甜皮鸭，他们家的鸭头最受欢迎，没有堂食只能打包带走。不是那种油多皮厚的肉鸭子，鸭肉偏瘦，肉质紧实，咬开汁水四溢，是不错的伴手礼。
10. 土桥手掌鸡
都江堰的名气老店，招牌是凉拌鸡肉，绝对资格的土鸡肉浇上麻辣红油过瘾。
1. 老号尤兔头
在都江堰火遍25年的本地老字号，浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食，而且这个味道只在都
2. 老号紫东街陈记爆炸土豆
都江堰的甜不辣，是只有都江堰人才知道的苍蝇馆子。卤油炸的春卷土豆，鹌鹑蛋，牛肉，特色凉粉，土豆葱卷配上秘制的酱料，吃过的都说是童年的味道。
3. 新繁牛肉豆花
他们家的明星产品竟然不是牛肉豆花，而是芝麻水饺。被炒香的黑芝麻和酱料包裹的小饺子，蘸上秘制的红油酱料和蒜水，一口一个，怎么吃都吃不过瘾。
4. 文革葱葱卷
都江堰步行街停车场旁边不起眼的小店，招牌是土豆花和葱葱卷。葱葱卷是地道的都江堰小吃，薄薄的面皮包裹爽脆的萝卜丝，蘸上酸甜酱或者芥末，清爽开胃。
5. 叶婆婆豆浆馍馍
每天用新鲜的桑叶包裹清香的豆渣做成的馍，简单但是原生态的新鲜食材，吃一个不过瘾，还可以打包回家，上笼蒸当作早餐，还是都江堰的老味道。
6. 赵卖面
类似于钟水饺，里面比较推荐的是甜水面和粉蒸肉还有小饺子。韧劲弹牙的面皮包裹新鲜的猪肉馅儿蘸上甜辣酱，小朋友也爱吃。人均20的面食店，推荐。
7. 太平张醪糟
想要吃最正宗的张醪糟还是要开车到太平去吃。古法红糖真材实料，醪糟酒酿醇香浓厚。店里面的选择并不多，但都是经典中的经典。糍粑，又称糯米糍，打得非常的软糯配上红糖酱和黄豆粉，是绝佳的甜品。招牌醪糟蛋是很多四川人从小吃到大的家庭美食，在这里还是童年最正宗的味道。一起来寻找古早味吧。
8. 老北街米线
玉垒山公园旁边，主打牛肉米线。竹笋烧牛肉是经典的川味浇头，配上粗细均匀的米线，米香四溢不说，爽韧弹牙，这么真材实料的米线难得吃到。
9. 北街钟鸭子
主打甜皮鸭，他们家的鸭头最受欢迎，没有堂食只能打包带走。不是那种油多皮厚的肉鸭子，鸭肉偏瘦，肉质紧实，咬开汁水四溢，是不错的伴手礼。
10. 土桥手掌鸡
都江堰的名气老店，招牌是凉拌鸡肉，绝对资格的土鸡肉浇上麻辣红油过瘾。
1 文记糕点铺
文记糕点铺传统手工糕点制作技艺是都江堰本地的民间中式糕点技艺，也是都江堰非物质文化遗产。
2 赵卖面
“赵卖面”是都江堰人心目中的传奇馆子，来这里吃上一回，不仅是对于吃的满足，更是一种长久以来的情怀。
3 钟鸭子
钟鸭子是都江堰本地特色美食品牌，以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色，已历经四代传承。
4 郭水饺
“郭水饺”创始人郭俊奎，河北唐山人，为创出“郭水饺”这个品牌，他总结父辈手工制作水饺的经验，采取定点选购优质白面，同农户签定鲜肉、韭菜、白菜专供合同，并在调料上采用独特配方，使水饺口感细腻、色香味浓，名声大振，家喻户晓。
5 尤兔头
老号尤兔头始源于“天府之源”都江堰，尤氏夫妇将家传的百年卤水和秘制的香料配方调配出独特的兔头卤料，再取用都江堰的岷江之水熬制成一锅世代传承的川式老卤水。
6 北街米线
北街米线一直以来秉承坚持初心，用心做好每一碗食品，不仅希望每一个客人吃的是温暖和回忆，更吃的是用心和健康。
1. 老号尤兔头
在都江堰火遍25年的本地老字号，浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食，而且这个味道只在都
2. 老号紫东街陈记爆炸土豆
都江堰的甜不辣，是只有都江堰人才知道的苍蝇馆子。卤油炸的春卷土豆，鹌鹑蛋，牛肉，特色凉粉，土豆葱卷配上秘制的酱料，吃过的都说是童年的味道。
3. 新繁牛肉豆花
他们家的明星产品竟然不是牛肉豆花，而是芝麻水饺。被炒香的黑芝麻和酱料包裹的小饺子，蘸上秘制的红油酱料和蒜水，一口一个，怎么吃都吃不过瘾。
4. 文革葱葱卷
都江堰步行街停车场旁边不起眼的小店，招牌是土豆花和葱葱卷。葱葱卷是地道的都江堰小吃，薄薄的面皮包裹爽脆的萝卜丝，蘸上酸甜酱或者芥末，清爽开胃。
5. 叶婆婆豆浆馍馍
每天用新鲜的桑叶包裹清香的豆渣做成的馍，简单但是原生态的新鲜食材，吃一个不过瘾，还可以打包回家，上笼蒸当作早餐，还是都江堰的老味道。
6. 赵卖面
类似于钟水饺，里面比较推荐的是甜水面和粉蒸肉还有小饺子。韧劲弹牙的面皮包裹新鲜的猪肉馅儿蘸上甜辣酱，小朋友也爱吃。人均20的面食店，推荐。
7. 太平张醪糟
想要吃最正宗的张醪糟还是要开车到太平去吃。古法红糖真材实料，醪糟酒酿醇香浓厚。店里面的选择并不多，但都是经典中的经典。糍粑，又称糯米糍，打得非常的软糯配上红糖酱和黄豆粉，是绝佳的甜品。招牌醪糟蛋是很多四川人从小吃到大的家庭美食，在这里还是童年最正宗的味道。一起来寻找古早味吧。
8. 老北街米线
玉垒山公园旁边，主打牛肉米线。竹笋烧牛肉是经典的川味浇头，配上粗细均匀的米线，米香四溢不说，爽韧弹牙，这么真材实料的米线难得吃到。
9. 北街钟鸭子
主打甜皮鸭，他们家的鸭头最受欢迎，没有堂食只能打包带走。不是那种油多皮厚的肉鸭子，鸭肉偏瘦，肉质紧实，咬开汁水四溢，是不错的伴手礼。
10. 土桥手掌鸡
都江堰的名气老店，招牌是凉拌鸡肉，绝对资格的土鸡肉浇上麻辣红油过瘾。
1、赵买面小饺子
2、五桂桥苟春卷
3、外北街水叶子面
4、杨柳河边牛肉豆花
5、玉麻
6、郫县安德手抓牛肉
7、杨柳河边稀饭小菜
8、红庙巷张记烧烤的五花肉
9、城堪院熊家婆冰粉烧烤
10、南街绿豆糕
11、紫东街小学炸土豆
12、北街钟鸭子的甜皮鸭
13、拦马桥小排骨
14、观景路张三烘
15、文兔坊
16、高记猪耳朵大饭店
1. 老号尤兔头
在都江堰火遍25年的本地老字号，浙江卫视都推荐的西南地区四大兔头之首的尤兔头是必打卡的美食，而且这个味道只在都
2. 老号紫东街陈记爆炸土豆
都江堰的甜不辣，是只有都江堰人才知道的苍蝇馆子。卤油炸的春卷土豆，鹌鹑蛋，牛肉，特色凉粉，土豆葱卷配上秘制的酱料，吃过的都说是童年的味道。
3. 新繁牛肉豆花
他们家的明星产品竟然不是牛肉豆花，而是芝麻水饺。被炒香的黑芝麻和酱料包裹的小饺子，蘸上秘制的红油酱料和蒜水，一口一个，怎么吃都吃不过瘾。
4. 文革葱葱卷
都江堰步行街停车场旁边不起眼的小店，招牌是土豆花和葱葱卷。葱葱卷是地道的都江堰小吃，薄薄的面皮包裹爽脆的萝卜丝，蘸上酸甜酱或者芥末，清爽开胃。
5. 叶婆婆豆浆馍馍
每天用新鲜的桑叶包裹清香的豆渣做成的馍，简单但是原生态的新鲜食材，吃一个不过瘾，还可以打包回家，上笼蒸当作早餐，还是都江堰的老味道。
6. 赵卖面
类似于钟水饺，里面比较推荐的是甜水面和粉蒸肉还有小饺子。韧劲弹牙的面皮包裹新鲜的猪肉馅儿蘸上甜辣酱，小朋友也爱吃。人均20的面食店，推荐。
7. 太平张醪糟
想要吃最正宗的张醪糟还是要开车到太平去吃。古法红糖真材实料，醪糟酒酿醇香浓厚。店里面的选择并不多，但都是经典中的经典。糍粑，又称糯米糍，打得非常的软糯配上红糖酱和黄豆粉，是绝佳的甜品。招牌醪糟蛋是很多四川人从小吃到大的家庭美食，在这里还是童年最正宗的味道。一起来寻找古早味吧。
8. 老北街米线
玉垒山公园旁边，主打牛肉米线。竹笋烧牛肉是经典的川味浇头，配上粗细均匀的米线，米香四溢不说，爽韧弹牙，这么真材实料的米线难得吃到。
9. 北街钟鸭子
主打甜皮鸭，他们家的鸭头最受欢迎，没有堂食只能打包带走。不是那种油多皮厚的肉鸭子，鸭肉偏瘦，肉质紧实，咬开汁水四溢，是不错的伴手礼。
10. 土桥手掌鸡
都江堰的名气老店，招牌是凉拌鸡肉，绝对资格的土鸡肉浇上麻辣红油过瘾。
1 文记糕点铺
文记糕点铺传统手工糕点制作技艺是都江堰本地的民间中式糕点技艺，也是都江堰非物质文化遗产。
2 赵卖面
“赵卖面”是都江堰人心目中的传奇馆子，来这里吃上一回，不仅是对于吃的满足，更是一种长久以来的情怀。
3 钟鸭子
钟鸭子是都江堰本地特色美食品牌，以传统技法和自制秘料制作的卤鸭为特色，已历经四代传承。
4 郭水饺
“郭水饺”创始人郭俊奎，河北唐山人，为创出“郭水饺”这个品牌，他总结父辈手工制作水饺的经验，采取定点选购优质白面，同农户签定鲜肉、韭菜、白菜专供合同，并在调料上采用独特配方，使水饺口感细腻、色香味浓，名声大振，家喻户晓。
5 尤兔头
老号尤兔头始源于“天府之源”都江堰，尤氏夫妇将家传的百年卤水和秘制的香料配方调配出独特的兔头卤料，再取用都江堰的岷江之水熬制成一锅世代传承的川式老卤水。
6 北街米线
北街米线一直以来秉承坚持初心，用心做好每一碗食品，不仅希望每一个客人吃的是温暖和回忆，更吃的是用心和健康。
都江堰是中国四川省成都市的一个历史文化名城，以著名的都江堰水利工程而闻名于世。游客到都江堰旅游，可以购买以下三种特色产品：
都江堰蜜饯：都江堰是川北重要的农副产品生产地之一，生产的糖葫芦、桃、李子等果实可制成多款口感独特的蜜饯。
都江堰锦鲤 ：都江堰池塘锦鲤的品种繁多，且环境养殖，品质上乘，成为都江堰的特色农副产品和旅游纪念品。
都江堰茶叶：都江堰区的茶叶历史悠久，作为名茶洼区域之一，所产绿茶、花茶、红茶、乌龙茶等各具特色，是游客不容错过的美味。
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